濃厚！
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和食割烹 大黒家の特徴
歴史ある創業74年の老舗料理店で、味に自信ありです。
涸沼産のやまとしじみを使用した、旨みたっぷりのラーメンが評判です。
土日限定のメニューもあり、赤イカと野菜の塩炒めが絶品です。
非常に美味しく新鮮な魚でした。特に焼き魚の鮭は人生で食べた中でのＮｏ．１！色々と食べてみたくなるようなお店です。
地元に住む知り合いに連れて行ってもらい、初めて行きました。オススメは、涸沼で採れたシジミをふんだんに使った「シジミラーメン」とのことなので、「シジミラーメン」の塩味をオーダー。平日の正午前に行きましたが、店内はお客さんで溢れてました。地元の方々に愛されているんですね。お店のことが新聞で取り上げられた記事のコピーが多数店内に貼ってありました。しばらくしてやってきた「シジミラーメン塩」は、プリプリの身がつまったシジミがゴロゴロ入っており、いい出汁を出してました。麺は細麺でした。確かにこれだけシジミが入っているラーメンは珍しいんじゃないでしょうか。
橋のたもとにあり車で入りにくいが、それ以上に満足度高めでした。アカイカの塩炒めこのボリュームで850円、美味しく頂きました。ご飯にちょっと乗ってるのは海苔の佃煮。隣のお客さんが食べていたお刺身定食が美味しそうでした。次回のお楽しみですね。
水戸駅からお寿司探していたら、朝から営業しているお店が少なくて、１１時〜営業しているお店を探していました。脇道急カーブからのお店、割烹仕出しのお店なようで、朝から店内は賑わっていました。先ほど朝イチから伺いました〜初めてだったので、オススメを聞いたら『しじみラーメン』との事でしたので、目当ての大漁丼といただいました〜大漁井2000円しじみ尽くしラーメン1300円限定10食今まで食べたことがない、透き通ったスープは、臭みもなく、めちゃくちゃ体に優しいスープでした。しっかり旨味が感じられるスープで、あっという間になくなりました。大漁丼は、満腹になる量で、ネタもキンメだったり、マグロ、カンパチ、白身魚もとっても美味しくて、これで2000円なんてお得すぎます！またすぐ食べにいきたいです。お土産でしじみラーメン２食入り2500円も気になりました。１階はとっても広い店内には感じませんでしたが、４席はありました。3月8日2度目朝から伺いました、二組の方々が入っていてしじみラーメン🍜頼まれてました。私たちはもちろん大漁丼をいただき、またまた美味しさに感動して幸せでした✨帰りにしじみラーメンお土産に購入しました。楽しみにして帰ります〜またすぐ来たいお店です。
和食割烹 大黒家に来た。外には沢山の人が居て、お待ちかと思ったら出てきた団体さんだった。団体さんが帰った奥の座敷に通された。メニューを見るとしじみ尽くしラーメン1300円限定10食（税込函）日替り弁当700円門前うどん（冷・温）600円常陸秋蕎麦（冷・温）600円カレーライス650円カツカレー950円ミックスフライ950円納豆オムレツ750円親子丼750円かつ丼（国産豚肉）850円鶏のから揚げ800円鶏から揚げおろしポン酢850円焼き魚定食1000円天婦羅定食1000円海老フライ定食900円大海老フライ定食1300円常陸牛の生野菜牛丼1300円海鮮丼1100円刺身定食1100円特上刺身定食1600円刺し身と天麩羅定食2000円「お得なセットメニュー」刺身とかきフライ定食1350円刺身と海老フライ定食1150円刺身と鶏から揚げ定食1150円刺身と焼き通定食1150円「丼と麺セット」1100円豚并、ミニ海鮮并、カレーライスとざるラーメン、蕎麦（冷・温）、うどん（冷・温）豚并しじみラーメン（塩・醬油）と豚丼＆ミニ海鮮丼豆乳と尽くしにも対応可和之家豚豚丼750円生野菜サラダ豚丼800円バラ肉野菜炒め（生姜醤油・塩ダレ・ポン酢）850円ローススライス生姜焼き1050円回鍋肉850円酢豚850円豚キムチ炒め（バラ肉・モツ）（川場キムチ使用）900円スタミナピリ辛炒め1050円スペシャル炒め（バラ肉・モツ・ガツ）1150円和之家豚は、地元米を自家粉砕し、専用の仕上げ用銅料にとろとろととろける脂20%配合したものを食べさせた豚。もっちりとした赤身の芳醇な味わいで癖とアクが無いのが最大の特徴です。「梅里豚」ロースとんかつ定食1300円ロース焼き定食（ポン酢・ニンニク醤油）1300円ソースかつ并彩り野菜1250円製身とロース焼き定食2000円刺身ととんかつ定食。2000円茨城県は豚の飼養頭数で常に全国上位の規模を誇る一大産地です。はファームさんでは茨城町の恵まれた自然環境の中で豚を育し、豚の生産から出荷まで一貫生産体制をとっています。餌には麦と芋を使用しているからこそ内には臭みもなく、脂はさっぱりとした甘みがあり、きめ細かい肉質には程よい歯ごたえと風味があります。これが梅里豚の特徴であり自倍でもあります。長期にわたり里豚でした。2021年には茨城町特産品ブランド認定されました。ホワイトボードに大漁井2000円イワシフライ定食（2枚）850円カキフライ定食1050円豚チーズ巻きフライ定食950円赤イカと野菜の塩炒め定食850円魚と彩り野菜の黒酢定食850円肉汁つけうどん800円レバニラ炒め800円あら汁定食700円（単品ー300円）メニューがとても多い折角涸沼に来たのでしじみ尽くしラーメン1300円にミニ海鮮丼を付けてもらえるか効いたら出来るということだった。麺はストレート麺でスープはしじみの出汁が効いていて美味しかった。しじみは思ったより沢山入っていた。ミニ海鮮丼もどれも新鮮で見るからに美味しそうだった。ほんと美味しかった。しじみ尽くしラーメンにミニ海鮮丼で2000円だった。イベントのボーナスポイントを貰えうと思ったら、届いてないということだった。何度も謝られてこちらが恐縮してしまった。
2025.09イワシフライ定食￥850基本昼のみ営業の人気店。奥はテーブル座敷でちょっと変わったオフィスのようなパーティションで仕切られている。グランドメニュー以外にホワイトボードに記載の定食類も多く目移りしてしまう。アジフライのような大ぶりのイワシフライが2尾、小骨はあるが気にならない程度。ソースかけてバリバリとウマい。タルタル、辛子も付いてます。ライス、味噌汁、小鉢が付いてこの単価はお得感。近所来たらまた寄ります^_^
しじみラーメンが食べてみたくて来店！しじみラーメンの味は3種類あり、塩、醤油、豆乳とあります。店員さんが、週末限定10食限りのしじみづくしラーメンをおすすめして来たので迷わず注文しました。普通のしじみラーメンと比べての違いは、鯛だし、アゴだしをベースにしじみの出汁と来たもんだから、口の中が出汁祭り状態でした。炙ったチャーシューと、しじみしんじょうがトッピングが乗って来るのも限定の違いみたいです。たっぷりの涸沼のしじみが乗って来て美味しかったです。ここは、定食物が充実していてどれにするか迷ってしまいます。店員さんも活気があって対応も凄く良いです。地元に愛されるおみせです。
シジミラーメンが食べたくて昼時に訪問。12時40分頃に到着。すんなり入れましたが注文から出てくるまで30分ほどかかりました。まずはしじみの塩を頂きました。しじみとねぎのシンプルですがしじみの出汁が効いて好みの味です。しじみが小さめですが結構入ってます。2回目はしじみ醤油ラーメンを食べたくて訪問しましたがカキフライ定食が美味しそうでそちらを注文。カキフライが安くて美味しいしご飯か旨い。
土日限定のシジミラーメンを食べました。塩味でシジミの出汁が美味しかったです。
| 名前 |
和食割烹 大黒家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
029-292-0070 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めてきました。レバニラ定食800円、豚チーズ巻きフライ定食950 円プラス300円涸沼のしじみ汁を注文しました。提供スピードも速く、店員も明るくて元気、品質も最高で、ボリューム満点でした。涸沼のしじみ汁は、今までで一番美味しいしじみ汁でした。わざわざ足を運ぶ価値のあるお店です。またぜひ友人や両親を連れてきたいです。