徳島産はも料理とジビエ。
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椿活珍亭の特徴
大将が仕留めたジビエ料理が堪能できるお店です。
徳島産はも料理の三種盛が特におすすめです。
新鮮な魚介類が豊富に揃い、味わい深いです。
海の幸 山の幸 大将がしとめたジビエ料理とたいへん美味しく頂けますよ😋
お昼に徳島 遊山箱を頂きました。
行ってよかったです。
経営者は同級生 新鮮な魚介類が売り物 ジビエ料理も予約で食べられる猟友会のメンバー。
食菜の王国で紹介された徳島産はも料理名人の店刺身、落とし、湯引き三種盛はも鍋(切り身、肝、浮袋、白子)はも皮の竹輪行ってみたい！
| 名前 |
椿活珍亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0884-33-1077 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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県外からのおもてなしのため、食事だけの予約で伺いました。打ち水をまいて風情あるお出迎えしていただきました。海の幸、山の幸、どちらも堪能させていただきました。また、目の前で料理されるパフォーマンスにも、とても喜んでいただけました。景観の美しい椿泊の奥にあります。昔の水軍の基地港の景観が楽しめる場所です。『徳島でしかできん料理やなぁ。』と喜んでいただけました。