三田牛の柔らか美味ビーフシチュー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
照葉樹の特徴
木更津で味わえる三田牛牝牛が大人気です！
炭火焼きの厳選肉が最高の焼き加減で楽しめます。
お祝いにも最適な個室が完備されているお店です。
先日、カーディーラーでの修理待ちの間に地元情報誌「CHI~BA」で見つけた【ビストロ&炭焼ステーキ照葉樹さん】ステーキやハンバーグの記事の写真がとても美味しそうで、修理後のランチはここが良いと満場一致で決定👍️すぐさま予約♪店内は明るくて素敵な内装、とても居心地の良い空間。スタッフの方も気さくで、メニューやお料理の説明がわかりやすく安心です。注文したのはワンプレートランチ・かずさ和牛のデミグラス煮込みハンバーグ・厳選和牛の赤ワイン煮込み・天然記念物 見島牛100% ハンバーグハンバーグは歯ごたえがしっかりしていて、お肉の旨みが凝縮されていました。特に見島牛のハンバーグは塩コショウだけの味付けでも最高の美味しさ!（味変用のデミグラスソースも付属✨️）赤ワイン煮込みのお肉もホロホロで、旨みがしっかり残っていて感動しました。付け合わせもそれぞれ地元の食材を活かして丁寧に作られており、すべて大満足。シェフ自ら挨拶に来てくださり、お肉へのこだわりや情熱も伝わってきました。下調べせず偶然訪れましたが、次回はぜひコースで色々なお料理を楽しみたいと思える素敵なお店です✨️素敵で美味しい料理をありがとうございました✨️
こんなに柔らかいビーフシチューは初めて。ホロける柔らかさだった。非常に繊細で美味しい、見た目も美しいコースで器にもこだわりあり、大満足、サービスも丁寧でした！
中はそんなに広く有りませんが雰囲気は良く。前菜のキッシュはほんのり温かく美味でした。サラダも紫色のじゃがいもは始めて食べました。赤ワイン煮込みの肉はホロっとほどけナイフは要らない程柔らかったです。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
妻との記念日に行ったのですが記念日という事を伝える事を忘れてしまい当日に現地で聞かれて結婚一年記念日と言う事をお伝えした所、サービスでデザートに花火とアニバーサリーと付けていただきました。味は文句なしに美味しく素敵な雰囲気のお店でまた妻と行きたいと思えるお店でした。木更津から関西に引っ越す事になり行くことはなくなりそうですがもし行けるならまた記念日に行かせていただきたいと思います。
予約無しで訪れた所、断られてしまいましたが、店主が「大丈夫ですよ笑」と入れてくれました。それ以来、肉が得意じゃない奥さんが、ここの肉を食べたがるので、毎年言ってます！トイレにも扇風機、お心遣いが行き届いています!
ステーキの味付け、塩味効かせすぎ！ステーキが、提供された時点で冷めてしまっている！接客はまずまずなので、気持ちよく食事ができる。
ランチの時間帯にコースで利用させていただきました。値段以上に豪華で美味しいお料理で、素敵な時間を過ごすことができました。今回は注文しませんでしたが、並んでいるお酒(特にウイスキー)も定番JWだけでなく、白州蒸留所限定など飲みたい銘柄が多くあり、また伺いたいです。
誕生日にお伺いしました。最後のデザートを誕生日プレートにして頂いたり、木琴の演奏🎶でハッピーバースデーの曲を弾いて頂けたりと、とても素敵な時間を過ごせました。平日ランチは私たちが最後だった事もあり車で駐車場をでるまで、お店皆さまが、ありがとうございましたと、お辞儀されていました。とても、温かく気持ち良いお店ですお料理は、かずか牛を頼みました。とても、柔らかく 塩のみでお肉の味が充分引き出されてとても美味しかったです。全く脂こくなく、旨味のあるお肉、焼き加減も良かったです。カボチャスープも、とても美味でした。
スープ、前菜、ステーキすべて美味しかったです！！このクラスのお肉をこの値段で食べれるのはビックリですまたいろいろな古いウイスキーがあり、オーナーのおすすめもあり飲みすぎてしまいましたw楽しい時間でした〜
| 名前 |
照葉樹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0438-97-7900 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ふるさと納税の返礼品でコース料理を食べました。レアステーキが美味しかったです。ワインも沢山あります。店員の対応も素晴らしいものがありました。とても気持ちが良かったです。