石岡の町中華、隠れメニュー満喫！
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寿々喜の特徴
昭和レトロな雰囲気の中、常連さんが集う憩いの場です。
定番の醤油拉麺やタンメンが絶品で人気を集めています。
隠れメニューのネギチャーシューは特におすすめの一品です。
冷やし中華頂きました酢が強いかな？マヨネーズを付けるとマイルドで美味しいですタンメンが意外と美味しいですごちそうさまでした。
味わい深い、町中華のタンメンを食べたいならば、この店を訪れるべし。タンメンとは、中華スープの基本である白湯(パイタン)を用いたシンプルなラーメンです。中華系料理の基本の出汁であり、透明、或いは乳白色、象牙色をしています。こちらのお店のタンメンスープは油やや多めの象牙色、麺はやや細麺にして具材はオーソドックスな豚肉炒り野菜炒めに、ちょっと珍しいピーマン入りです。※麺はかために茹でるのをお願いしました。タンメンスープにはお酢が合います。具材である野菜炒めにレンゲ1/2杯分を回しかけるのです。すると、全体的に甘みが増します。こちらのタンメンスープもそう、醬油や味噌󠄀には基本的にはお酢は合わないのですが、白湯スープ系のラーメンを食べる際には是非トライしてみてください。最初にひと口、その時点で見た目とは裏腹に複雑な味わいを感じるはず。そしてお酢をかけて具材の野菜炒めをひと口。甘みを増した野菜炒めの美味しさを味わうことができるはず。そしてそれらの旨味を絡めた麺をくちに運べば、昔懐かしい、町中華の野菜ラーメン、タンメンを堪能できます。素晴らしい味わい。そしてこのタンメンの価格は令和6年の現在、800円です。奇跡だ。ちなみにこちらのお店は、本来は飲み屋さんです。持ち帰りテイクアウトメニューは無いのですが、個人的に焼きおにぎりが気になって仕方なかったです！タンメン食べてお腹いっぱいになってしまって、諦めましたが！中年の年頃の女将さんひとりで切り盛りしてるみたいなので、この味は1代限りかなと予想されます。タンメン好きは、是非近いうちに1度食べに来てください。
石岡の男の人なら、お酒好きなら。最後はここだよ。
元々は月曜定休ですが、今は無休で営業しているそうです。営業時間は23時までとしていますが、早じまいする日もあるそうなので電話で確認しておくと安心だと思います。
ラーメンと餃子に半ライスにお漬物がついて950円。ニンニクの効いた餃子に新米のご飯、美味しかったです😊
美味しいそうだね。
良い（原文）Good
昭和レトロな夜鳴き屋(チャルメラ)常連さん達の憩いの場って言っておきます。石岡六軒台。極普通の昔懐かしい昭和のラーメンでした。営業17:00以降〜23:00ぐらいまで。
定番の醤油拉麺u0026タンメンu0026ソース焼そば美味しい‼️隠れメニュー…ｵﾂﾏﾐのネギチャーシュー最高‼️
| 名前 |
寿々喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-26-6360 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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チャーシューメンも美味しいですけどオススメはもやしそばです！タンメンも美味しいですよ！どう伝えればいいか難しいですけど一口たべたらもう虜になるくらいです。お酢かけて食べても最高でした。