野毛の都橋商店街で 極上クラフトビール。
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Una casa de G.b. G.b. El Nubichnom（ウナ カサ デ グビグビ エル ヌビチノ）の特徴
都橋商店街に位置し、地ビールの専門店としてマニアに人気です。
クラフトビールは毎日メニューを更新し、新鮮な飲み方が楽しめます。
スタンディングバーで、こだわりのサービングが評判のビールを提供しています。
【利用時間と店舗】今回は平日の18時から飲食です。店内に入ると、先客ひとりです。その店内は狭く大人５人も入れば、苦しいと思うほどです。その店内はビールタップが6種あり、黒でまとめたシックな作りです。座席はなく、立ち飲みです。【SIEMAN／1000円／税込】ビール量りの売りは初めてです。マスターが海外研修？で購入したイタリアのビールです。葡萄を発酵したビールはスパーリング系です。そして口に含むと、酸味苦味が強いです。これは驚きです。んんー、これはスパーリングワインですね。【スタッフ】よーくお話しするマスターです。【最後に】横浜、ビールで検索するとこちらが上位になります。そして前々BMしてましたが…で、やっと立ち寄りです。マスターは昨日海外研修？から帰国。なので、タップにはビールは１種類のみ…しかし、海外で購入したビールが数種ある。日本では飲めないビールなので、貴重なかなぁー。ご馳走様でした^ ^◼︎駅：近い◼︎行列：なし◼︎空間：シック◼︎値段：高い◼︎こだわり：ビールの種類◼︎感染症対策：消毒用アルコールo.07112022
ビール業界では有名な方の店だが、マニアだけで無く初心者にもとても丁寧で親切。場所柄ビールに詳しくない客と一緒になる事も多いが、とても素晴らしい接客で感心する。タップ数こそ多くはないがバランスの良いラインナップ。ビール初心者にはサクラタップスなどもお勧めだが、まずヌビチノをお勧めしたい。
大変美味しかったです！
クラフトビールのお店毎日メニューが更新され、開封から何日かがメニューに記載されてる面白さもちろん美味しい。
看板は「都橋のビール屋」それが店名だと思っていた。ストリートビューでは何故かボカされている。店主はクセのある人だが面白い。真面目にビールを愛している感じもある。クラフトビール好きなら一度行ってみても良いと思う。
美味しいクラフトビールをこだわりの飲み方で味わえます。
定休日、オープン時間を調べて行ったのに開いていない事が多々有り。臨時休業なのかとブログをチェックしてみるも何も記載が無いので他店に行った後で再訪してみるも開いておらず。とある日はオープン時間に開いていなかったが一巡りした後で見たら開いていた。時間を守る気が無いなら最初から書かなければいいのに。いざ入ってみると店主の機嫌がナナメなようで空気が重い。ビールの味は良いけど店主の人間味が激マズである。ずらずらとルールが書いてあるが、まずは自分が100%ルールを守って生きているのか己の胸に手を当てて考えたら分かりますよね？
野毛という立地でディープにやってるクラフトビールがここにある。立ち席のみ、8人くらいは入れるだろうか？川の景色もよい、こちらのバーで飲めるのは国内クラフト5tapのみ。ちょいとしたおつまみもある。ビール好きなら一度はおいで。ハーフ200ml 700円、この日は伊勢角、あくら、宮崎ひでじなど。
地ビールの店。地ビールのパイオニア。全国の作りから取り寄せた素晴らしいコンディションの地ビールが飲めます。
| 名前 |
Una casa de G.b. G.b. El Nubichnom（ウナ カサ デ グビグビ エル ヌビチノ） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-231-3626 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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土曜日の夜、二次会で利用させて頂きました。立ち飲みで、８人ぐらいで満席になるようなこじんまりとしたお店でしたが、３人で予約して行き、川が見える場所を確保頂いていたので、良かったです。ここは店主のビールの注ぎ方に特徴があり、一度注いで泡を取り除いてから再度注ぐなど、店主のこだわりを感じました。泡とビールの比率がちょうどよく、美味しく頂きました。丁寧に接客頂き、気持ちよく過ごす事が出来ました。