千葉三大ラーメンのアリランに中毒！
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八平の食堂の特徴
千葉県三大ラーメンのひとつアリランラーメンを楽しめる、秘境の食堂です。
ザク切り玉ねぎとゴロゴロのニンニクが特徴的な、濃厚なスープが魅力のラーメンです。
2026/2/13。うん旨い！醤油のコクに旨味が…あえての控え目な出汁によって絶妙で…活きてる👍スープは竹岡式に近く…具材の玉ネギの感じは勝浦タンタンメンに似てる！中細麺もバッチシ合ってた😋まさに千葉らしい🍜で素晴らしかった(≧∇≦)b✨️
茂原にある「八平の食堂」さんへ。こちらは千葉三大ラーメンです。大雪だったからか、店内は空いていました。頂いたものはこちら↓・アリランらぁめん¥1100少しピリ辛の醤油スープに中太麺。辛いの苦手な私ですが、こちらは食べれました。ニンニクの味がけっこうして、山盛りの玉ねぎ。玉ねぎは香ばしく、よく炒めているのか甘味もありました。こちら人気メニューだそうです。美味しかったです、ごちそうさまでした♪
数年振りの【八平の食堂】さんへ千葉三大ラーメンの1つである有名なお店長柄町にあるアリランラーメン富津の梅乃家さんの竹岡式ラーメン勝浦にある江ざわさんの勝浦タンタンメンどのお店も何回も訪問してますがレビューは初めてかなぁいただいたのはこちら✔︎アリランらぁめん¥1100少し柔らかめな中太麺ストレート麺スープを一口♪ピリッとする辛さでニンニク、玉ねぎを感じる醤油味のスープ玉ねぎ・ニンニク・ニラ・ネギと具材が入ってて、玉ねぎはじっくり焼かれてるので焦げ目もついてて香ばしさも感じられますし玉ねぎの甘さは特にひかります久しぶりにいただきましたがやっぱり美味しいなあごちそうさまでした♪♪♪
千葉三大ラーメンの一角を担うアリランラーメン発祥の地八兵の食堂さんにやってきました！開店15分前に到着。先着1名で、2組に並びました🙇雪積もっていたのもあって、思っていたよりも空いていました🙌開店時間に合わせて客入りはぼちぼちで、1回席はほぼ埋まっておりました💡まず、入店前に店員さんが注文取りに来ますので、入店前から注文するものを準備しておいたほうが良いです😌もちろん注文はアリランラーメン、のチャーシュー麺💡にんにくと玉ねぎたっぷりで、少ししょっぱめのスープ💡麺は竹岡式ラーメンにもよくある中太の硬麺！好みが分かれると思います🤔チャーシューはめちゃくちゃ美味しかった👌チャーシュー食べに行くのだけでも再来の価値ありますね😌
日曜日の１１時少し前に到着しました、名前を書いて４番目で、開店と同時にすぐ呼ばれ注文してから入店しました。お目当てのアリランチャーシュー麺にしました、第一陣(6〜8杯)で麺がすぐ運ばれ早速スープをすすりました。醤油ベースで玉ねぎの甘み、にんにくの風味が口に広がりました。玉ねぎは食感と甘みがあり、チャーシューはトロリと柔らかくて味がしっかりついていて、ご飯が欲しくなりました。食べすすめると意外と玉ねぎがたくさんあってそれが甘くて食感も良くて美味しいです。テーブル席のイスのクッションがふかふかでした(笑)
初めて伺いました。辛いのが苦手なので（笑）普通のチャーシュー麺を注文スープの色が濃いように見えたけど全くのサッパリ味チャーシューの柔らかさにビックリしました♪美味かった♡麺の量が多いと店員さんが言っていたけど､ペロリと完食（笑）（麺の量が多いと全く感じなかった）チャーシューにも玉ねぎ入ってたのかな？もう少し玉ねぎとネギ多い方が嬉しな〜
念願のありらんラーメン峠道をドライブがてら期待を持ってアリランチャーシュー材料費高騰の折、1杯1500円になってました。（2025/10/31）平日ということもあり、11:30過ぎ待たずに入店。駐車場は広いです。注文してしばし待って着麺。連れいわくチャーシューが小さい…まぁ、メニューの写真と比べるとねぇ、、材料高騰の折だから…肝心のお味ですが、麺はよくある町中華のそれですかね。チャーシューは柔らかくておいしかった。スープは随分味が濃かった印象、玉ねぎとニラの炒めたのとニンニクは嬉しかったですが、スープの辛さが唐辛子でも胡椒でも山椒でもないような…店をあとにしたあとも口の中に刺激が残り、若い方がガッツリライスと召し上がるのにあってるんかな、と思います。
好みが分かれるかも初アリランです。アリランチャーシューをライス付けて注文これまで竹岡式、勝浦タンタンメンは食べてそれぞれ玉ねぎ×キレのある醤油、玉ねぎ×ラー油系？の辛味と経験したのでフワッと玉ねぎベースの何かなんだろうなあと予想して突撃美味しいものとは何かしら共通した文脈や近似した何かが存在するものだと思ってるんですが、こちらは塩味が強いわけでもなく濃い系の味付けでもなく今まで経験したことのない風味でした。強いて言うなら玉ねぎ×臭み？にんにくとニラ？をベースに香りはそれなりに強く期待させるものがありましたが先述の通り下に乗る味はコレという強みを感じられず、代わりにニンニクの揮発した風味がドンとくる感じ。舌衰えたかな…ニンニクはあくまで付け合わせやアクセントとして考えてきたのでここまでニンニクに頼った感じの風味は初めてでした。近いのは唐辛子抜いたペペロンチーノっぽくも感じます。そのため既存の国内ラーメンの雰囲気というよりも洋麺としての流れで食べたほうがギャップは少ないかなと思いました。古民家テイストの建物とまたギャップが凄いですがwニンニク風味好きの方は刺さるかもしれません。自分はちょっと合わないかも…付け合わせの茎わかめ？を挟んでなんとかといった感じ。
数年振りに寄って見ました😲通し営業の為昼時を外せば込み合う事はありません。近々では「らふてる」さんの複雑味有る旨いアリラン風ラーメン食べたので「八平さん」の方が味が落ちるだろ〜なぁ〜っと思っていたのですが、そんな事は無かったですね😅それぞれの旨さ有りです。八平さんはチャーシューが薄くなった気がするが、スープとのなじみが良くなり香ばしトロ旨っ😘スープの色もこんなに黒かったけ⁇だが若干のピリピリでニンニク風味旨っ😘スープにも香ばしさが有りワイは好きよ😙価格は安くは無いが好きな人には「はまる味」ではなかろうか🤔有名人気店なのも特に不思議は無し···お勧めできま〜す🤗
| 名前 |
八平の食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-35-2467 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～18:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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パンチのある味！ニンニクがよく効いていて、玉ねぎの甘さも良い！ありそうでない味。とても美味しかった！普通のアリランらーめんだとチャーシューほぼ無いので、チャーシューが食べたい方はアリランチャーシューが良いと思った。玉ねぎは多い！・注文アリランチャーシュー 1300円アリランらーめん 1000円半ライス 250円。