醤油ラーメンと坦々麺の美味探訪。
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創作中華酒房 そらの特徴
九州産のねりゴマを使用した濃厚なスープの坦々麺が絶品です。
モチモチの太麺とトロリとしたスープの相性が抜群で心も満たされます。
醤油ラーメンと麻婆丼を楽しめるハーフセットも大好評で選択肢が豊富です。
ランチで担々麺を注文しました。その後、「飲み物は？」とやや強めのトーンで聞かれ、ワンドリンク制のような流れだったため、特に必要はありませんでしたがウーロン茶も注文しました。接客については普段そこまで気にしないタイプですが、終始笑顔がなく少し緊張感のある雰囲気でした。頑固親父系で味に自信があるのかと期待しましたが、かなりの数のラーメンや担々麺を食べてきている自分基準では平均点未満という印象です。総合的に見て、再訪はありません。
料理は全て美味しいです😭1人で全てやられてるので、注文から出来上がるまでは少し時間がかかるかなぁ。でも美味しいので満足です！
鳥丼と担々麺のランチメニューしっかり味がまとまってるなと言う印象美味いです。
土曜日のランチを食べてきましたいろいろメニューがあり目移りしましたが僕は中華丼をいただきました。
担々麺 950円 酢豚 900円なかなかよい。香ばしさから始まって酸っぱいスッキリで終わる担々麺。もちもち麺がスープを引き立てる。ゴツイ衣に弾力マックスの豚が入ってる酢豚。甘めのソース。野菜がほぼ生で残熱で食べ頃になる。隊長って感じの店主。かっこいい優しい。
支払いは現金のみお昼の閉店時間前に入店した為「ご飯無いけどいい？」と聞かれました担々麺を注文。麺はツルモチ、スープはラー油のいい辛さ。スープが美味しくて飲み干してしまいたいくらいでした。
2024/6坦々麺と唐揚げを注文めちゃ旨かった！坦々麺は少しクリーミーでまろやかで美味しい✨唐揚げも絶品！松江きたらリピします！
担々麺と小丼セット、醤油ラーメン、チャーハンを頼みました。担々麺は胡麻が効いていて、少しピリ辛です。コクのあるスープでご飯がすすみます！小丼は甘めのたまごと甘辛のお肉が美味しかったです。麺はもちもちで太麺でした！店主さんは優しい方でした＾＾
5人で夕飯食べる所探してたら見つけました。マスター1人で色んな料理を手早く作ってくれました。どれも美味しかったです。特にマーボーおこげがお気に入り！ビールも頼んで5人で7600円！安くて美味しい！ごちそうさまでした。
| 名前 |
創作中華酒房 そら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-24-9099 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～13:45,17:30～21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒690-0063 島根県松江市寺町２０５−１５ セントラルマンション 1F |
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ランチでお世話になりました。ランチセットで担々麺やラーメンとあられるのですが、担々麺が美味しくて他のメニューにたどり着いておりません私は辛いのは苦手なんですけど丁度いい辛さです。セットですと小丼も付いてくるのでボリュームも十分だと思います座席はテーブルとカウンター席、座敷あり、ゆっくり食事が出来ますが、オーナーさん一人なので混雑時は提供時間がかかります駐車場は無料駐車場が前に数台あります。