朝から楽しむ小麦三昧!
らーめん 芝浜の特徴
朝7時から営業し、朝ラーメンが楽しめる特別なメニューが豊富です。
小麦三昧では、3種類の自家製麺を一度に味わえるコース料理が楽しめます。
曜日限定メニューで、毎回新しいラーメンやサイドメニューが楽しめる魅力があります。
日曜日に伺った。有名な「小麦三昧」を食べてみたいと思い、大行列を警戒して10時半すぎに到着したが、そのおかげか待ち時間ゼロで入店できた。一応朝7時から営業しているが、朝ラーメニューしか注文できなくなる。「小麦三昧」を食べたいなら10時以降に来店する必要がある。注文したのは「小麦三昧」。追加で最後のラーメンを「芝南蛮」に変更した。とにかく店名の「芝」がつくということは自信のある料理なのだろうと踏んでのことだ。「小麦三昧」は初のラーメン懐石とのことで、3種のラーメンが順番に運ばれてきて、その順番通りに麺をすする。まず「まぜ麺」、「つけ麺」そして最期に「芝南蛮」の順番だった。「懐石」というからにはゆっくり食べるものかと思いきやかなりスピーディーである。注文後すぐに「まぜ麺」が運ばれてきて、食い終わるとすぐに「つけ麺」が来た。最期の「芝南蛮」は直火で煮込む必要があるらしく、少し時間は掛かったが、ものの数分程度である。味は美味かった。3種の麺料理でそれぞれ異なる形状と太さの麺が使われており、麺の喉越しや小麦そのものの味を重視していることが、これでもかと伝わってきた。なにせ「つけ麺」など、麺の下にちょびっと醤油のつけダレをつけて食べるだけである。小麦そのものの味に非常にこだわっている。最後に後悔があるとすれば「芝南蛮」かもしれない。正直そんなに美味しく無かった。要は「辛味噌ラーメン」なのだが、味噌の味やコクは薄く、辛さだけが目立った。あまりよろしくない。全体としては最大の評価を与えたいお店ではあるが、店内は狭く、一応4人テーブルが2つあったが、ゆっくりくつろげるような場所ではない。1人で無言で小麦を感じたければ、是非に、というお店だ。ご参考までに。
朝の定食?メニューでは無く、お昼からのメニュー、小麦三昧を食べに行って来ました。雨☂️が降って寒かったせいか?以前並んだよりは少なかったので、助かりました。👍小麦三昧のまぜ蕎麦は、相変わらず、うまいんですけど!w単品で出して欲しいくらいです。つけ麺もシンプルis ベスト。説明カードの刺身という表現通り。〆は、冬の限定の味噌ラーメン(鍋焼き)を追加料金で頂きました。鍋焼き味噌ラーメン、驚くほど美味し‼︎👍
土曜日の9:04分到着待ち10人位?椅子に座って15分ほどで入りました!椅子に座って待っている時にオーダーを聞かれます!歌丸を頼みました!かけそば(醤油)ハンバーグ丼をまずラーメン!麺は素晴らしい!Ramenフィールの麺みたいな感じ!そしてスープ??意外とだった?ちょと来る前にハードルを上げすぎた!何より並んでいる人ほとんど常連地元民ばかりだった!けどお店の接客は素晴らしい!支払は、現金、ペイペイ、クレジット可能!
11時ちょい過ぎに到着。20人程並んでいたが着席まで30分ほど。小麦三昧を注文。3種の違う麺を味わえるラーメン。具は少なめですが満足感がある。旨の一言です!!
はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜【関東甲信越ラーメン巡り①】先月、お誘い頂き関東甲信越方面へラーメン遠征。しばらくはその遠征で出会った素晴らしいラーメンの数々をご紹介していきますね。まず訪問したのは、群馬県桐生市にある《らーめん芝浜》さん。7時から10時までは通常営業とは異なるメニュー構成での朝ラーメン営業をしておりちょうどそのタイミングでの訪問。3人とも朝の人気メニュー『歌丸 1,760円』を注文。これは「かけラーメン」と「和牛バーグ丼」がセットになっているそうで、差額+90円で「金ごま担々麺」に変更。しばらく待っていると着丼〜🍜【ビジュアル】かけラーメンとは言いつつも、ミンチとネギはトッピングされています。和牛バーグ丼のハンバーグの上は珍しいワサビが乗っています。【スープ】まずはスープを…濃厚で胡麻の風味が香ばしい担々スープ!辛さはほとんどなく、香り立つスープに朝から食欲を駆り立てられます。【麺】麺は自家製の細ストレート麺。とにかく麺の美味しさが際立っており、スープの風味に負けずしっかりとお互いの良さを高めあっている印象のバランスの良さ!【トッピング】トッピングはミンチとネギ。特にミンチの食感と旨味がスープの美味さを引き立てています。【サイドメニュー】びっくりしたのは和牛バーグ丼。箸を入れると中はレア!これがめちゃくちゃ美味しいんです!まさかラーメン屋さんのサイドメニューでこのハンバーグが出てくるとはびっくり!いやー、美味しかった!ご馳走さまでした。😋またスタートしたばかりの遠征一軒目で既にご飯ものまで食べてしまって胃袋は持つのか。また次回に続きます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【店舗データ】【店名】らーめん芝浜【住所】群馬県桐生市相生町1-303-1【営業時間】7:00~13:00【定休日】火曜日、水曜日【アクセス】わたらせ渓谷鐵道「下新田」駅から徒歩約10分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
以前、全国放送のテレビ番組で紹介されていて気になっていたお店に、ついに来店しました。「ラーメン会席」と銘打たれた『小麦三昧』をいただきました。ラーメン好きにはたまらない、3種類のラーメンを一度に楽しめる贅沢な内容です。群馬県産小麦を使用したまぜそば北海道産小麦の麺を、上州辛味大根でいただくつけめん鴨だしのラーメン(醤油または塩から選択)どれも本当に美味しく、素材や味へのこだわりが感じられました。ただ、個人的な希望としては、鴨だしラーメンの具材を別皿で提供していただけたら、真昆布と鴨の旨みが溶け込んだスープをより純粋に味わえたのではと思いました。もしかすると、注文時にお願いすれば対応していただけるのかもしれませんね。結果として、3種類のラーメンを堪能できて、お腹も心も大満足のラーメン屋さんでした。
朝ラーメンを食べに平日の9時半頃に到着しました。店前のベンチで座って待ちます。5分程待つと店内に案内されました。オススメと売り切れの商品の説明を受け、歌丸の醤油ラーメンをオーダー、こちらもすぐに到着しました。人気店の驕りも無く、手際良く対応され回転も早かったです。ハンバーグは結構レアなので、不安な方は別のメニューが良いと思います。
おすすめの味噌ラーメンを頼みました。開店直後に行きましたがすでに行列でした。東毛地区で朝ラーメンをしている貴重なお店。連れは朝から2000円以上注文していましたw一度は来店して食べてみることをオススメします。
百名店の群馬県桐生市にある芝浜さんへ訪問をしました✨朝早くからやっていて7〜13時の営業時間なので遠方からだとハードルが高かったので期待感しか無い訪問でした✨10時過ぎ位に行ってめちゃくちゃ混んでるだろうなと思っていたら奇跡的に外待ち無しで入れました✨ラッキー中は満員で注文制なのですが、店員さんが先にメニューを持ってきてくれて着席前に注文出来ました。初訪問なので、注文はずっと決めていた小麦三昧(笑)まぜそば、つけ麺、ラーメンが順番にいっぺんに楽しめるこちらで決まり(笑)なんて贅沢なセット10分ほどしてカウンターに案内され、すぐに前菜的なまぜそばが登場店員さんも料理の説明や食べ方を丁寧に説明してくれて、一口食べたら、はい優勝(笑)めちゃくちゃ美味しい麺でさすが小麦三昧と感動あっという間に食べ終えたら絶妙なタイミングで次のつけ麺が登場!キンキンにしめられた小麦感をしっかり感じる麺に上州辛味大根を使ったタレを少しつけて食べるスタイルこれもヤベェ(笑)最後に期間限定の鬼アツアツの味噌ラーメンをいただきました✨全部使ってる小麦が違って本当に美味しい料理でさすが百名店って感じで感動しっぱなし(笑)食べ終わって最後に日替わりで販売しているスムージーをいただき、大満足で帰りました✨店主さんはじめ店員さんもとても親切で最高のお店でした~本当に美味しいラーメンをありがとうございます✨ごちそうさまでした✨
| 名前 |
らーめん 芝浜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0277-46-6901 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 7:00~13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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✨桐生に来て、良かった。✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◎アクセス・訪店時間☑︎東武桐生線新桐生駅から徒歩17分☑︎休日日曜10時45分の訪店待ち6名☑︎11時の入店→着丼30秒ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼注文芝南蛮みそらーめん(1370円)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー群馬県桐生市の名店「らーめん芝浜」さんへ。朝ラーの人気店。みそに自家ニンニク唐辛子を加えた芝南蛮みそらーめんを注文。冬季限定のみそらーめんは鍋形式。クリーミーな味噌スープにニンニク唐辛子ペーストを溶かして激辛に。シャキシャキのニラと弾力のある極太ストレート麺を啜って昇天。群馬に来て良かったと思える一杯。超超美味しかったです。ご馳走様でした‼️