掃部山公園近くの隠れたケーキ屋。
PATISSERIE KIAの特徴
住宅街の小道にひっそり佇む、隠れ家的ケーキ屋さんです。
丁寧に作られたシュークリームが堪能できるお店です。
ロールケーキをウリにしている特別なケーキ屋さんです。
掃部山公園のふもとにある小さなパティスリーです。地元密着型で、地元の八百屋さんで品質の確かなフルーツなどの食材を仕入れて作っておられます。それぞれの食材の旬が過ぎ、仕入れができなくなった時点でそのケーキも終了する、という芯の通ったパティシエさんです。お店はワンオペですのでとても大変だと思いますが、常に安全で上質なものを使って、誠実にお菓子を作っておられるその姿勢にとても好感を持っております。ロールケーキが人気ですが、我が家はモンブランやコーヒーゼリー、そして季節ものの桃のババロアなどが大好きで必ずいただいています。ベイクドチーズケーキもずっしりとしつつ甘みは控えめで香り豊かですし、シュークリームはトッピングに胡麻を使っておられて、そしてクリームがたっぷり。あのお値段で、中身がぎっしり詰まっていてコスパも充分です。ありがたい限り。接客についてのコメントもありましたが、ワンオペで対応されてお忙しい中、ケーキが崩れないように丁寧に包んでいただき、箱に貼られたセロテープの最後を折り返して剥がしやすくしてくださる気遣いなど、充分すぎる対応だと思っています。わたしはケーキに使われている果物や材料のお話なども伺ったりしますが、たくさんの人が口にするものだからこそ、いいものを安全に提供したい、という真摯な姿勢を感じています。資材の高騰が続くなかをお一人で大変だと思いますががんばっていただきたいです。
大好きなYouTuberのうさもぐちゃんが美味しいと絶賛してたので県外から予約してきました。土曜日16時30ごろで殆どの商品が残っていたので美味しそうな桃のタルトも追加してプレーンのロールケーキとマンゴーのロールケーキ計3点購入もちっとしっとりキメの細かい生地にミルクの香りが強い優しい甘さのクリームがとっても美味しいピースじゃなく一本で買うべきだったなと後悔しています。季節ごとに味が変わるみたいなのでインスタみて変わったらまたリピートします。
ロールケーキがメインのケーキ屋さんです。程よい甘さと、口当たりのいいスポンジが絶妙なロールケーキで、非常においしいです。ロールケーキは、デパートにあるような有名ケーキ屋さんよりはっきり言って上です。断然おいしいと思います。お店はとても小さく1組ずつ順番に入る感じで、外に並んでいます。かなりわかりづらい住宅地の中にあり、交通の便もいいとは言えないと思いますが、続々とお客さんの来る人気店です。色々な味があり季節によっても変わるので、定期的に通いたくなります。また足を運ぼうと思います。
ロールケーキがモチモチして味も濃厚、どの種類も美味しい。プリンはトロトロで飲めるくらい。好きな人は好きだと思います。クリスマスケーキのモンブランも濃厚ですごく美味しかった!店主さんも感じが良かった。
掃部山公園近くの住宅街の中にある小さなケーキ屋さん。ロールケーキのほか素敵なケーキが並んでいました。専用の駐車場は無いので注意です。
掃部山公園の近くにあるパティスリー。路地を少し入ったところにあります。お店自体は小さくて、中に2組も入ればいっぱいになります。ロールケーキがスペシャリテのようです。ロールケーキでも何種類かあります。今回は、ロールケーキ、チーズケーキ、シュークリーム、プリンをいただきました。ロールケーキが1番美味しかったです。生地が薄めですが、しっとりとしていて弾力のあるタイプの生地でした。やや黄色味が濃く出ています。クリームは生クリームと中心にカスタードが入っていました。生地とクリームの相性も良かったです。チーズケーキは、クッキー生地にベイクドチーズ、その上にレアチーズを重ねています。レアチーズにはほとんど酸味が無くて、クリーミーなので、食べやすいと思います。クッキー生地にナッツが混ざっています。個人的な好みで言えば、チーズケーキにはクッキー生地はなくていいと思うんですよね。シュークリームのカスタードは美味しかったです。生地の見た目から、ザクザクした食感を期待したのですが、そのように意図されてはいなかったようです。こちらにも所々ナッツの香ばしさを感じました。プリンは、ほんとギリギリの柔らかさで、ほとんどクリームみたいな食感でした。この辺りは好みですね。入れ替わり立ち替わりでお客様が訪れていたので、地元の方に愛されているお店だと思います。地場に根差したお店で、素敵だと思います。
横浜桜木町駅からも、戸部からも、高島町からも徒歩15分くらいかかりそうな住宅街にひっそり佇むスイーツ店。週末の夕方に訪問しました。店内は非常にコンパクトで1組ほどしか入れない感じです。ロールケーキの他に焼き菓子も販売していました。ロールケーキは上品な甘さで生地もしっとりしていて美味しいです。
分かりにくい路地にある。店は小さいので3人は入れない、1組ずつ入店し注文する。甘さ控えめの弾力があるスポンジが良い、クリームも甘さ控えめでくどくない。プリンは固まっていないタイプ。チョコ系のものもくどくなくて良い。果物系は産地でないので致し方ないと思う。1人で3個はいける。
車で行ったらなかなか見つけられませんでした。地図表示されてる場所なんですが、裏路地にありますので、公園横に車を停めて歩いて探しました。かわいいお店。肝心のロールケーキはもっちりしてて生クリームとのバランスも良く美味しかったです。いちごショートロール530円、いちごタルトフレーズ630円、シュークリーム340円、モンブランロール520円とかそのくらいの値段でした。モンブランはけっこうお酒きいてます。
| 名前 |
PATISSERIE KIA |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-294-7173 |
| 営業時間 |
[土日木金] 12:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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神奈川県立青少年センターでのオペラ公演の帰りに立ち寄る。自宅用に購入したフィナンシェが蜂蜜の香り豊かで評価上々でした。住宅街の中にあって少し見つけづらい場所にあるが、洋菓子の名店だと思います。