煮干しが香る、特製つけ麺。
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老麺魂の特徴
醤油ラーメンに使われている煮干し出汁は絶品です。
辛味噌つけ麺は890円で楽しめる期間限定メニューです。
土日限定の地鶏ラーメンはさっぱりしていて旨みが際立ちます。
平日昼に訪問。週末は並ぶことも多い昔からの人気店だが、10年ぶり？か。魚系スープの王道で特にあっさり目の記憶。久しぶりに食したが、あっさりスープに少しツルッとした中細麺は万人受けするのでは。ラーメンも美味しいが、餃子が美味しかった。薄皮で焼き加減も値段も⭕️。あっさりラーメンとの相性も良い。
店内は比較的清潔。トイレは綺麗だが便座が冷たいので注意。駐車場あり。スタッフの接客とても良いです。醤油ラーメン卵トッピングと味噌ラーメンネギトッピングと餃子を注文。餃子がとにかく美味しかった。サイズも味も皮の厚みも丁度好みでバクバク食べられた。醤油ラーメンは懐かしい味が好きな人は好きかもです。私は美味しかったです。味噌ラーメンはマイルドな感じで食べやすいと思います。ネギトッピングがビジュ的に量多めで凄かったです。コーナンが近いので買い物帰りに行くのに丁度良いです。
雨の中、バイクで行きました。申し訳ないことに濡れたレインウェアを着て入店しました。券売機前で迷っていると店員さんが声をかけてくださりレインウェアをハンガーに掛けてくださいました。美味しい醤油ラーメン、餃子、サービスライスだけでなく、店員さんのお心遣いに心身ともにポカポカしました。美味しいスープも全て飲み干し、立ち上がると掛けていただいていたレインウェアを渡してくださいました。素晴らしいおラーメン屋さんです。次は雨降ってない日に伺いますね。
煮干しを感じる澄んだスープトッピングはとろっとした煮卵とロースのチャーシューと、長ネギとメンマ麺は中細で緩くちぢれています。煮干し系だけれどぞろっとしたりせず、醤油の澄んだ甘味ですっきりとした味わい。煮干しラーメンがあまり好きではなくても美味しく食べられる一杯だと思います。
店舗裏に2台分の駐車場はあります、相棒リクエストの昆布水つけ麺での訪問、2名で横並びのカウンター席は9席にテーブル席2×2の店内は少しペタ感ありの落ち着いた店内、入口の券売機で好みをポチリでご案内ですが、あれ？時間によっては外までならんで並んでますね、本日は味噌をチョイスで、スープはマイルド味噌味で炒め野菜に豚バラチャシューも柔らかいが麺が少し弱めな印象で隣のつけ麺の麺の方が見た目は好みだな～なので、今度は醤油やつけ麺も食べたいですね、全体的にまとまりは良いのでお薦め！ ごちそうさまでした。
煮干しを効かせた後味すっきりのスープが魅力。旨味がしっかり凝縮され、力強い味わいの中にも上品さを感じます。麺はコシがあり、スープとの絡みも絶妙。
つけ麺が食べたくて車で15分ほどのこちらのお店に来ました！待つことはなく、券売機で買って席に着きました1本のメンマ！！こんなの見たことなかった～美味しかったです。
塩ロースちゃーしゅー麺美味しすぎました！好みのラーメンに出会えました！くどくなくさっぱりでぺろっと食べてしまいました！女性へのお口直し杏仁豆腐もちょうどいいサイズでした。
お出汁が効いたラーメンは非常に丁寧に作られていて言うこと無し。この界隈ではベストだと思います。チャーシューはバラ肉とロースから選択できます。またラーメン店としては珍しいほど清潔でデートにも使えそうなおしゃれな店内も素晴らしい。難点は裏手の駐車場だけ。2022年12月現在、2台分しかありません。夜は見にくいのでうっかり他の区画に止めてトラブルにならないように注意しましょう！
| 名前 |
老麺魂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-913-5987 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30～15:30,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒224-0021 神奈川県横浜市都筑区北山田４丁目８−１９ クレスト石原ビル 103 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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令和8年7月18日（土）1時過ぎ、3組外待ち、ラーメン醤油900円大盛り150円、塩つけ麺920円、餃子300円、どちらも半分玉子は嬉しい。長いシナチク、つけ麺は玉ねぎとみつば、レモンなどさっぱり、つけ麺の方がつるしこで好みです。女性子供に杏仁豆腐サービス、これまた、さっぱり店内がとてもオシャレで、ホールの店員さん元気で、丁寧で、好感がモテます。