麻婆まぜそばの旨さ、川崎で!
麻婆まぜそば 麻ぜろうの特徴
麻婆まぜそばは、一番美味しかったとの評判があります。
京急川崎駅から徒歩5分のキレイなラーメン屋です。
大盛りも半ライス付きで、同じ価格が嬉しいお店です。
土曜日13:45頃ひとりで2回目の訪問。前回量的に少しもの足りなかった記憶を踏まえて半ライス付き(値段変わらず)のチケットを購入。カウンター8席のみ、人気店でお昼どきから少しズレていたにも関わらず空席は1席だけ。ギリギリ座れました。辛さが個人的にちょうど良く、汁が麺に絡む程よい粘度で、やはり旨い。今回付けた半ライスが本当にちょびっとなのでもう少しご飯が欲しくなりました。次は担々麺か塩かどちらかを食べてみたいです。
テレビでも紹介されたことのある麻婆まぜそばの専門店麻婆まぜそばの専門店「麻ぜろう」に訪れました。このお店は、看板メニューの麻婆まぜそばがテレビでも紹介されたことのある人気店で、特に土日のお昼時には行列ができるほどの盛況ぶりです。訪れる前から期待が高まる中、いざ一口食べてみると、その新感覚の美味しさに驚かされました。まず、麻婆まぜそばは、一言で言えばスパイスの効いたピリ辛な味わいが特徴的。濃厚な麻婆ソースがモチモチとした麺にしっかり絡み、噛むたびにスパイスの香りと旨味が広がります。辛さの中にも複雑な風味が感じられ、食べる手が止まらなくなる美味しさです。さらに、トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで、卵のまろやかな味わいが辛味を和らげつつも全体のバランスを引き立ててくれます。もう一つの楽しみ方として、ライスを追加で注文するのがおすすめです。麺を楽しんだ後、残った麻婆ソースにライスを絡めていただくことで、シメとして新たな味わいを堪能できます。スープの濃厚さがご飯にしっかり染み込み、最後の一口まで大満足の体験ができます。また、この麻婆まぜそばの魅力は、他にはない独特のスタイルにあります。麻婆豆腐とまぜそばを掛け合わせるというアイディアは、既存のどちらの料理にもない新鮮さを感じさせ、まさに唯一無二の逸品です。店内は活気があり、スタッフの対応も親切で、初めて訪れる方でも安心して食事を楽しめる雰囲気が整っています。並ぶ価値が十分にあるお店で、リピーターが多いのも納得です。「麻ぜろう」の麻婆まぜそばは、辛さと旨さを兼ね備えた一杯で、一度食べたら忘れられない味わいです。新しいラーメンの楽しみ方を体験したい方や、辛いものが好きな方には特におすすめ。ぜひ一度足を運んで、この新感覚の美味しさを味わってみてください!
美味しい麻婆まぜそばは口に入れた瞬間は甘くトロミと相まって甘さが口に残ります。が、少しすると辛さと痺れがやって来てしっかり辛い。面白くて美味しかった。担々麺は胡麻のコクと風味がしっかりと感じられて辛さはマイルド麺は少し柔らかく中華なスタイルでした。オプショントッピング多数でまぜそばにパクチーと山椒を足したい!また寄らせてください美味しかった。
初めてだったので店名の麻婆まぜそばをいただく。普通盛も麺大盛も同じ値段。さらに追い飯も同じ値段でつけられるので、麺大盛の追飯つきがとてもお得。麻婆まぜそばは、ソースのトロみが強め。麺にも追飯にもよく絡みます。激辛ということもなく、麻辣なのでシビ辛系。甘みもあって、ハマる人はハマるかも。個人的にはもう少し豆腐が入っているともっとうれしい。カウンター8席のみ。店主ワンオペ。一人ではこれくらいの席数が限界かな。
開店前に行きましたが、かなり並んでました。初めてだったので定番の麻婆まぜそばにしました。八角が効いている麻婆豆腐ダレなので、好き嫌いが分かれるかもしれせん。個人的には並ぶほどではないなぁという印象ですね。1回食べればいいかなぁ、、、。
ベビー連れでランチ利用。★料理おいしいが思ったより辛い。担々麺、餃子を注文。量はしっかりめでしたが細麺だったのでするするいけます。盛りつけ的に麺がほぐれにくいのが気になりました。見た目はクリーミーですが、ラー油も花椒もそれなりにかかっていて辛かったです。次回は少なめでオーダーしてみようかな?できるんかな?台湾の担々麺に慣れてるとここはワイルドな担々麺という感じ。餃子もおいしかったです、ベビーもよく食べてました。キッズカトラリーは持っていったほうが無難、お椀はあります。キッズメニューなし。★雰囲気良い。カウンターのみ。ベビーカーなので入店断られるかなと思いましたが、端の席はドアが開かないのでどうぞと言われ、椅子を寄せてベビーカー突っ込みました。ありがたい。ピークタイムだとベビーカー利用は厳しいかも。キッズチェアは多分ない。★接客普通。忙しそう。次回はよだれ鶏を頼んでみようと思います。
土曜日 12時過ぎ訪問満席のため店外で待機、余りの寒さで帰ろうかと思ったが待ちが数分だったので…。入口を入り右側の券売機でチケット購入麻婆まぜそば+大盛+半ライスを注文麻婆まぜそば+大盛麻婆まぜそば上記は全て同じ価格ですどうしても半ライスは必需品です商品の提供は独りで店を回しているため時間が掛かる時もありますが、10分位で提供されました他には無い独特な麻婆まぜそばでピリ辛が後を引く美味しさですオープンして時間は経ちましたが、店内は比較的清潔で女性も滞在出来ると思います。
【現金のみ】【禁煙🚭】【ワンオペ】【カウンターのみ】麻婆まぜそば、大盛りも半ライス付けても同じ価格なのは嬉しい。シビ辛ラバーは多分物足りないのでプラス30円でトッピングしたほうが良さそう。ラー油は置いてあるけど、山椒はない。ワンオペで回されてるので、焦らずに待ちましょう。案内できるようになったら外に声をかけてくれます。
昼食の時間にお伺いさせて頂きました。本格的な麻婆のピリッとした辛さがくる麻婆まぜそばでした。店内の内装もオシャレで、見た目と辛目ではありますが味も良かったです。昼ピーク後に伺った為か、店員一人で調理等をしていたので大変そうだなと思いました。
| 名前 |
麻婆まぜそば 麻ぜろう |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:45~15:00,17:45~22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ちょっと気になったので、行ってきました。お店は10席もなく、休日の13時過ぎでちょっと並んでいました。中に入ってから食券を購入(1万円札使えるのはグッド!)私のときは、1名で切り盛りしている感じでした。麻婆まぜそばを注文、ご飯つけても同じ値段です。ご飯は一口サイズです。麻婆まぜそばは、麻婆豆腐に麺が混ざっている感じ。辛いかと思いきや、温泉卵があるので、そんなに辛く感じませんでした。思ってたのとちょっと違いましたが、美味しかったです。