泉州のしぶ柿の葉寿司、絶品。
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大森屋の特徴
大森屋の柿の葉寿司は、一工夫が施されていて絶品です。
道の駅で人気だった柿の葉寿司が、工場直売で手に入ります。
駐車スペースが3台分あり、サクッと購入できる便利さがあります。
各地で色々な焼き鯖寿司を食べてきましたがダントツで大森屋さんのが一番美味しいです。しかもリーズナブル。特に酢飯の味付けが絶妙です！買って間違いはありません。
泉州名物「しぶ柿の葉寿司」を購入しました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
テイクアウトしかした事が無いのですが、自分が食した内では、一番に美味しいですね😃。柿の葉すしの内ではですよ❗
リーズナブルで美味しい柿の葉寿司が買えます。いくつかの種類から選んで、包装してくれます。包装にも２種類有って、お土産用、自前用と選べます。
とても美味しい、良いお店でした。鯖、穴子、鯛、海老（小海老）、サーモンと種類がありましたが、鯖が一番です。柿の葉はどうやって仕入れているのか興味が湧きましたが、お店の女将さんから、いろいろとお話を頂き、楽しい買い物が出来ました。何度でも伺いたいお店でした。柿の葉は立派な葉でした。佃煮も美味しかったです。
🍣こちらとは別の柿の葉すし製造工場で勤務経験のあるワタシの推奨により、現勤務先の令和6年度の催事のお弁当となりました☺(相当数の発注のため運んでくれたとのこと)創意があります。実は大阪の方が😋イケてたりするからわからない。生粋の大阪人として👍オススメします。
渋柿の葉の寿司は、以前より道の駅とかで買っていましたが来店したのは初めてです。柿の葉寿司は、色んな店の物を食べましたけど大森屋さんが1番安いし美味しいです。鯖は塩辛く無く酢が少し効いていて当日食べるも良いし翌日食べるも良いですよ。
柿の葉寿司を買いましたが、サバ 鮭 鯛 海老とそれぞれが他の店に比べて一工夫してました。あじはもちろん美味しかったです。佃にも買ったんですか、キノコと筍味のバランスがよくご飯のお供に最高。
柿の葉寿司は、奈良も有名ですが、大森屋さんのものが一番好きです。魚が捕れるので鮮度がいい。そのため保存のための塩味を強めにする必要がないようです。ご飯は少し甘めですが、好みの人には堪らない味です。鯖、鯛、穴子、さけ、小エビがあり、どれも美味しいです。
| 名前 |
大森屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0725-54-0405 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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化粧箱が不要ならプラのパックで商品を作ってくれます。お米もふっくらで美味しかった。