小倉シェフが贈る極上の至福。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
Regaloの特徴
三宮橋駅から徒歩一分の隠れ家的なレストランです。
旬の食材を使った7800円の贅沢なコースが楽しめます。
誕生日プレートなど、特別な日の演出がとても嬉しいです。
【劇場のようなカウンター】複数回訪問させてもらっています。毎回カウンター席ですが、直近は店内改装後でカウンターがフラットになっており、今まで以上にシェフやスタッフの皆さんの一挙手一投足・一皿一皿の盛り付けから仕上がりまでを目の当たりにすることができました。シェフは常に店内の全ての様子を確認しながらも何種類ものパスタを調理されており、手際の良さは圧巻の一言！YouTubeや書籍で著名なシェフのテクニックを間近で観られて感動です。コースで提供されるお料理はクラシックとイノベーティブの中間のようなバランスのとれたものでどのお皿もハズレ無し。コースはおまかせ一択ですがコースの前に生ハム、メインの後にパスタを追加できるので、パスタ好きにもたまらない。お腹が許すなら何種類でもパスタを頼みたい気持ちにさせられます。ノンアルコールペアリングも充実しているのでアルコールが苦手でも気後れしなくて済むのも良いところ。イタリアンが好きならぜひお勧めしたい、何度でも通いたくなるリストランテです。
夫婦で伺いました。駅から徒歩3〜5分ほど離れた場所にお店があります。入口で小倉シェフが出迎えてくださり嬉しかったです。筍や新玉ねぎなど旬の食材を使ったコース料理はどれも美味しかったです！テーブル間の距離はやや近めなので、隣の方の会話が気になる方はご注意ください。またぜひ伺いたいです。
フード、ペアリングワイン、サービス、雰囲気全て素晴らしかったです。来るごとにメニューも変わるため、何度でも行きたくなるお店でした。
2025年12月に二度目のRegalo価格とクォリティのバランスがミスマッチ、、つまり高満足度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️カウンターとテーブルがありますが、厨房の雰囲気味わえるカウンターがおススメです。オーナーシェフも気さくな方です。
前から気になっていて予約が取れたのでついに訪れることができました有名シェフのお店なので堅苦しい感じかな…と少し気構えてましたが、ちょうどいいスペースと空気感、みなさまのホスピタリティーもすばらしく、素敵な時間を過ごせました。1回転における皆さまのプロのサーブが素敵なと思いました。料理は感動する美味しさのものばかりで、また何か頑張った時に来させて頂こうと思いました。お皿もグラスも素敵で美しいもので、美しく美味しい食事とワイン、デザートまでずっと美味しく、幸せな時間を過ごせました。ありがとうございました😊
参宮橋駅から徒歩1,2分のところにあるイタリアン。休日の夜に予約して伺いました。評価も高くて人気店ですが、ネット予約可能になったタイミングで取れば全然取れます。席数も結構あるので。店内はカウンターもありますがメインはテーブル席で、クロスが引いてあってピシッとした設えではあるのですが、音楽もかかってるし静かすぎない比較的カジュアルな雰囲気です。高級店の雰囲気が苦手な人でもいけると思う。コース16,000円7品とドルチェ、小菓子という内容です。フォカッチャも出てくるのでボリュームとしては適度にあります。最後足りなかったら追加でパスタもお願いできるから追加した。どれも美味しくてこの値段を考えたらクオリティかなり高いと思う。パスタもリゾットも美味しかったです。松茸と酢橘のリゾットが印象的でした。メインはフランス産の仔羊炭火焼き。表面香ばしく、なかはかなりしっとりとした火入れで美味しかったです。もう少しだけ火が入ってても僕は好きやけどそこは好みなので問題なし。ワインの値付けは若干高めですが、サービスの方もフレンドリーで、良いお店という印象でした。
以前からYoutubeで小倉シェフの動画見て料理人としての質の高さ、センスの良さ感じてました。今回は、初訪問ですが予想に違わず非常にレベルが高く何よりも季節感を活かした最高のおもてなしでした。ワインペアリングも非常に良かったです。間違い無く再訪です。スタッフの対応も最高でした。
私のイタリアンの先生小倉シェフ最高のイタリアンアミューズ前の極薄ふわふわ生ハムから始まりソムリエが料理一品一品にあったワインのペアリング背景から作り手の思いを教えてくれる春から夏へ向かうこの時期にしか味わえない雲丹と雪室ジャガイモの冷製スープポンゴレビアンコなどなど…。本当に最高のコースずっとYouTubeで観ていた人の料理を味わえ誕生日で連れて来てくれた妻に感謝ソムリエの方も気を使ってくださり帰り際に小倉シェフと写真を撮る時間まで作って下さいました。来月は、YouTubeライブ後のオフ会に参加します楽しみが増え最高です本気のイタリアンを味わうならRegaroです※アラビアータは必ず食べて下さい。
最高のイタリアンレストラン。雰囲気も落ち着いていて、とても良かった。料理がどれも非常に美味しかったのはもちろんのこと、ソムリエさんのお酒の提案も大変素晴らしかった。個人的には特にパスタが絶品でした。おかげさまで素敵な時間が過ごせました。ありがとうございます。また伺います。
| 名前 |
Regalo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6383-3384 |
| 営業時間 |
[月火金] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
香り、温度、見た目、食感、味全てで楽しめるコースでした。旬の素材の味を存分に引き出したお料理ばかりで、感動しました。賀茂茄子のムニャイヤと真蛸のオレキエッテ カラブリア風が特にお気に入りです😊途中私たちが少し急いでいるのにも気付いて、ペースを早めていただき大変助かりました。サービスも大満足です!子どもを連れていけるキッズデーもあるとのことなので次はそちらに伺わせていただきたいと思います。新メニュー早く食べたい!!😋