塩山の老舗、ふわとろ鰻重。
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あし川の特徴
フワフワでとろとろの鰻重が衝撃的な美味しさです。
鰻の他にも絶品の肝焼きや、懐石料理が楽しめます。
予約なしでも訪問可能ですが、しっかり食事を楽しみたい方は予約をお勧めします。
食ってみろ？飛ぶぞ？県内色々と行っていますがピカイチ。韮崎のあそこと張ります。雰囲気が独特ですので雰囲気まで求められると難しいですが••••••旨い鰻を食べたいならココですよ。
バイクツーリングで行きました!とても美味しく店員さんもとても良かったです！またツーリングで行きたいです🛵
昔良くいただいていた店に15年ぶりぐらいに訪れてみました。独特なレイアウトの店内に一番奥に水槽が。昔は確かうなぎが泳いでいた気がしますが、勘違いかな？鰻重の上と肝焼きをいただきました。昔とは流石に価格が違っていますね。肝焼きが先に上がってきました。ぷっくりとした肝は臭みもなく、ヒモの部分の弾力もしっかりとしていて非常に美味しいです。続いてうなぎの方は15分ほどで焼き上がりました。さっぱり目のタレとふっくらと焼き上げたうなぎの相性は非常に良く、うなぎ本来の味が感じられます。脂も程よく落とされているのでくどくなく、最後まで美味しくいただけます。付け合わせに肝吸いとお新香がつきます。お新香はオーソドックスなきゅうり、にんじん、カブの他に珍しく、山芋といぶりがっこが付きます。変わらない美味しさに安心しました。
旦那さんが見た目にこります。完璧な大人向けです。もちろん、子供も楽しめますが、大人が楽しんでしまいます。味も美味しいですよ。
塩山の老舗！鰻重さすがに美味しかったです😋自家製の漬物も。そして塩山あたりで昔からやってる店には珍しい、丁寧で気持ちの良い接客。
2022年09月03日久しぶりに行きました☆素晴らしいお味で…感動しました(*￣∇￣*)ありがとうごちそうさまでした♪
2022.6.9初めておじゃまさせて頂きました🙆うなぎ屋だけに 鰻の泳いでいる水槽を見ると出来上がり待ち時間で食欲がよりアップされます。👮水槽あっていいと思いますよ👌。特のうな重を注文30分くらいで焼き上がり炊きたてごはんの重箱をお持ち頂きました。ふかふかの鰻 タレはそんな甘くなくあっさり系 ご飯に多すぎずかかっていて鰻とマッチしていました🙆お吸い物は茎ワカメが良い食感を楽しませてくれました。お漬け物は種類豊富で口直しにばっちりです。👮こちらのうな重もかなり自分好みでまたおじゃましたいと思いました、マスター 奥さま 大奥さま 大変感じがよくって これもまたうなぎの美味しさをアップさせています。👮ごちそうさまでした。🙇
会食で何度か利用したことがあったが、普通に鰻重だけを食べたのははじめて会食だと色々食べた最後に鰻重が出てくるので満腹感もありあまり楽しめてなかった鰻重だけを目当てに行ったら今までの印象と全然違い衝撃フワフワとろとろの鰻重がめちゃくちゃ美味い日本酒が豊富に置いてあり要望に沿ってオススメで頼む事ができるこの日は甘口で飲みやすいものというリクエストに作、羽根屋、十四代が出てきて肝焼と一緒に頂いたうなぎと日本酒好きにはたまらない、何度でも行きたい最高の店。
炭の香りがほんのりのフワフワなうなぎ本当に美味しかったです。タレが個人的には少し甘めかな、でしたが本当に美味しい鰻重でした。待ち時間の間に電話で大量の注文が入った様子。大将が店奥の水槽からうなぎを網ですくい上げてました。写真は上鰻重で2700円税別です。
| 名前 |
あし川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0553-33-4455 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～13:30,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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うなぎ以外はないっ、です、とキッパリ言われたのでご注意を。ごはん、と頼んだらライスですか？と聞き返したレベルです。合わないと思われる方はご注意を。