優しい味わいのソースカツ丼。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
食事処やまとの特徴
JR茅野駅近くに位置する、昔ながらの大衆食堂です。
焼肉定食やソースカツ丼が美味しい、定食屋の名店です。
名物のうなぎや家庭的な料理が優しい味わいで人気です。
琥珀色のソースが輝く、バランスに優れた「ソースカツ丼 1100円」。運ばれてきた瞬間、厚みのあるカツで蓋が少し浮き上がっている情景に、ソースカツ丼への深い敬意を感じます。カツの運ばれてきた時の愛おしい姿を撮り損ねてしまいましたが、そこは計測値で。カツ 約183グラム (キャベツを含む)ご飯 281グラムカリカリの衣に、しっとりとしたロースの脂身。醤油・砂糖・ソースのバランスの中で「ソース」が毅然と主導権を握る味付けです。決して重すぎず、サラサラと喉を通る軽やかさが印象的。追いソースも用意されていますが、まずはそのまま、添えられた「辛子」でアクセントをつけるのがおすすめ。ツンとした刺激がソースの旨味をさらに引き立て、最後の一口まで飽きさせません。「適正な量を、リーズナブルに、最高に美味しく」。午後もしっかり動きたい大人にぴったりの、ちょうど良いボリュームと気品ある味わいでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
以前からちょっと気になっていて、チャンスがあれば行きたいと思っていた食事処。厨房内は息子さん？と、物腰の柔らかい雰囲気のご主人(接客、注文やテーブルの食器の上げ下げや拭きあげなど、手際よく動いてらっしゃっていて忙しそうです)が切り盛りされています。大きな当たりくじを引き当てた感触。また行きたいお店が増えました。
平日のランチで訪問しました。13:00過ぎていたのでお客さんが減りはじめていてすぐに座れました。カツ丼を注文しましたが、出汁が切れてしまったと説明があり少し時間がかかるとのこと。どうやらお店で出汁も一から作っているようです（リーズナブルなご飯屋さんなのに丁寧ですね）私の後から入ってきたグループは白飯がなくなったので1人だけ麺になりますがいいですか？と説明されていました。カツ丼は味が薄いなーと思いながら食べていましたが、付属の煮た時の出汁をかけたらちょうど良くなり美味しく頂けました。駐車場は道を挟んだ反対にあります。お店前の歩道には停められませんので注意して下さい。
何より店主さんの優しい雰囲気がいいです。生姜焼き定食を頂きましたが、肉もたくさんで生姜がよく効いてとても美味しかったです。
☺️庶民派定食が食べられるお店ですわぁ👌昔ながらの雰囲気と味は皆んなが親しめる味ですよー♪🙆♀️ご馳走様でしたぁ❣️😋美味しかったです！😊このお店は，色々、一律９５０円でテイクアウトも出来るっていいね👍
店構えは控えめで、古臭く失敗したかな?と思いましたが、店内やメニューに派手さはないもののなかなか美味しかったです。特にごはんが美味しかった。何を頼んでも外れは無さそう。
JR茅野駅近くにある食事処です。ざる蕎麦、ラーメン700円から。道路を挟んで反対側に駐車場あります。外観及び店内は昭和な感じです。本日は天ざる蕎麦1200円と生姜焼き定食950円美味しく頂きました。天ぷらは海老、イモ、ピーマン、キノコ、ナス、サービスと思われる山菜。サクサク感あり美味しい。お酒は高天を熱燗で頂きましたが、突き出しの枝豆が美味しかった。定食は生姜焼き、ご飯、みそ汁、漬物、冷や奴。炊き加減や味つけが好みでした。定食、丼、蕎麦がメインのお店です。専門店のように特別にレベルが高いわけでもないけれど、私には充分に美味しくて、居心地の良いお店でした。
ランチでカツ丼（950円）をいただきました！とんかつのサクサク感を残した見事な卵とじでとっても美味しかったですd('∀'*)また店主さんがとっても気持ちの良い丁寧な接客で美味しさ倍増ですっ。
昔からある懐かしい昭和な食堂。手作りのため、提供時間がかかるので急いでいる方には不向きかと思います。店主の方も物腰柔らかくて優しい人です。小上がりもあります。静かでとても落ち着いて食事できました。ちょっと味が濃いかな？って感じもしましたが美味しかったです！
| 名前 |
食事処やまと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-72-3287 |
| 営業時間 |
[月木金日] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昔ながらの定食屋さん。蕎麦が食べたくて飛び込んだらそばがメインじゃなかったので美味しいかな？とちょっと不安になったけど、天ぷらも蕎麦もすごく美味しかったです！店主さんが優しそうという口コミも納得☺️