豚骨ラーメン、深夜もガツンと驚きの味！
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Gatsun Hakata Ramenの特徴
濃厚な豚骨スープが堪能できる、博多ラーメン専門店です。
替え玉が1回無料で、590円とリーズナブルな価格設定です。
常連さんで賑わうアットホームな雰囲気が魅力のお店です。
仕事が終わり「ガツン」と豚骨ラーメンが食べたくなり、深夜の10時ごろ伺いました。店内は外国からのお客さんでいっぱい。とても賑わっていました。蔵前駅から隅田川を渡った先まで歩いていくと、深夜の暗がりにぼんやりと明かりが浮かび上がります。看板には白地に赤文字で描かれた「ガツン」の力強い文字。お店に近づくと、鼻腔をくすぐる豚骨特有の野趣あふれる香りが漂ってきます。扇橋と両国にもお店展開があるようです。博多長浜とんこつと、熊本黒とんこつを頂くことができます。券売機で選んだのは「ガツンラーメン」に味玉のトッピング。サイドメニューのネギチャーシュー丼。豚骨の旨味が骨の髄まで引き出された茶褐色のスープが見事です。が、私には少し塩分が濃いと感じられました。替え玉1玉無料は嬉しいサービスです。深夜に濃い味の本格豚骨ラーメンを食べたくなった時に、また伺いたく思います。
ホテルの近く、23時過ぎに営業してる店がここだけで駆け込み。蔵前駅から10分ほど。並びなしで一人深夜飯。カウンター8席に、立ち食い用っぽいテーブルもあった（不明）。店内は清潔感ありで、深夜でも気持ちよく入れた。頼んだのは豚骨ラーメンに、唐揚げと生ビール。スープは長浜豚骨っぽくて、しっかりくささもある。ここがたまらん。ニンニクを店員さんに伝えてトッピングできるので、パンチ欲しい日はそれもアリ。麺は細麺で、豚骨と相性いい寄り。具はチャーシュー、キクラゲ、小ネギ、にんにく。深夜にこの組み合わせ、正直助かるんだよね。唐揚げもカリじゅわで美味しいです！胡椒をかけて、背徳感あげられます！味変は、からし高菜が別料金なのでそこだけ注意。待ちがなかったのもあって提供は早め。刺さったのは替え玉が1回無料なところで、コスパ面はかなり高い！深夜の一杯としては十分アリで、また行きたい度は6/10。定量評価（主観）• 味：3.3 / 5• コスパ：3.7 / 5• 雰囲気：3.0 / 5• 清潔感：3.0 / 5• 接客：3.0 / 5• 総合（再訪意欲）：7 / 10向いてる人• 夜ラーメン• 行列回避• 細麺派。
決済方法：現金・カード・電子決済対応これまで食べてきた九州系とんこつラーメンの中で、個人的にトップクラスの完成度。店外に豚骨特有の臭気がなく、初見の入りやすさが高いのも好印象。スープはとんこつのコクがありながら、塩味がまろやかで飲み進めたくなるバランス。重さや雑味がなく、後味もきれい。麺はやや半透明でコシがしっかりあり、スープとの相性が良い。標準の茹で加減でも十分うまい。替え玉は1玉無料。九州系としては珍しく価格以上の満足感が得られる。九州系とんこつが好きな人、あるいは“豚骨の匂いが苦手だけど美味しい店を試してみたい人”にもおすすめできる一軒。
知人の話を聞いて来訪。ガツンラーメンお得セットの明太子をチョイス。マイルドだが多少の獣臭あり！替え玉1回無料。封印していたライスを追加注文しかっ込む。次回は黒いのにチャレンジするかな。
大江戸線の蔵前駅A7出口から、隅田川を渡って徒歩4,5分のところ、春日通り沿いにあるラーメン屋さんです。都内に確かあと2店舗あった気がするけどこちらが本店見たいですね。長浜ラーメン専門店です。平日の21時くらいかな？に訪問。周りもかなり静かなエリアなので人気なかったのですが、お店の中に入ってみると、外の空気とは打って変わってほぼ満席でした。まず最初に食券を買って、その後案内席された席に座ります。ノーマルラーメンは700円です。それに、海苔をトッピングして合計800円。ICカードとか使えます。ラーメンはいわゆる王道豚骨ラーメンの見た目。ぼろぽろ食感低加水細麺と、チャーシューは薄切りですが崩れる柔らかさです。そしてスープは豚骨臭いのを期待していたけどそこまで臭くない。むしろ食べやすいやつ。万人受けしそうですね。むしろ万人ももうちょいインパクトを求めるかもしれないくらい。海苔美味しかった。
ラーメンセットで、1,150円ウーロンハイ 350円替え玉1回目無料、2回目からは、100円麺の硬さ5段階くらいで選べます🍜お店の方みんなに声かけされてまして、雰囲氣が良かったです😊奥様？が外国の方には、英語で説明されてて努力されてるなぁという印象でした。熊本人としては、少々物足りなさを感じたけど都内で食べた中では、ダントツで、美味しかったです！個人的にはチャシューの薄さとメンマの味が好きでした！
蔵前のラーメン屋さんです。博多長浜とんこつと、熊本とんこつを食べられます。今回は、黒ラーメンのお特盛り（メンマ）にしました。黒ラーメンは、マー油が効いていて美味しいです。替玉が一玉無料なのも嬉しいです。ガツンと美味い、近所にあったら通いたいラーメン屋さんです。
妙齢のご夫婦でやられてるラーメン屋さん♪日曜の夕方も常連さんとかで賑わってました！ラーメンは油がちょうど良くとても美味しくいただきました！常に仕込んでる感じだったので出てくるスピードも早かったです。
大江戸線蔵前駅から春日通り沿いに10分くらい。都内では屈指の博多ラーメンの名店と聞いて来た。土曜だが15時半くらい．流石に先客は一名。液晶券売機でガツンラーメンお特盛1050円と半ライス100円をポチ。なお替玉は一回だけ無料。もちろんいただきました。美味しかったけど、ガツンてほどではなかったな。トッピングは、お特盛じゃなくて味玉だけにして、むしろ味玉二つとかの方がよかった気が。味玉は美味しかったです。自称味玉マニア的にも。あと、たぶん餃子があるはずなんだけど、自販機の構成からうっかり見逃してしまった。次回は餃子は食べてみたい。
| 名前 |
Gatsun Hakata Ramen |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5608-8188 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大阪から仕事でこっちに来て一日、時間出来たんでレンタサイクルでぶらぶら昼飯探してたら見つけちゃいました♪店内、狭いですが1人で行くにはいいかな🤣熊本豚骨に+チャーシュー＋高菜トッピング＋替え玉一杯無料に小ライス注文🍜めちゃ臭い豚骨に黒マー油がめちゃ旨い😊麺も普通もコシがあってアリです🤭チャーシューめちゃスープに絡んで旨い😋高菜はめちゃパンチのある辛さ🥵余ったスープにチャーシューをライスにかけてのせておじや風に食べたら最高😀またよらしてもらいます。