諏訪の名店で味わう、ふわふわ鰻重！
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うなぎ林屋の特徴
諏訪湖周辺の名産地で最高の鰻が楽しめます。
開店前から並ぶ受け継がれた人気の味。
塩焼重はふわふわでボリューム満点です。
この地域はうなぎ屋は沢山ありますが、ここが最も気軽に入れるお店でしょうか。蒲焼も白焼きも食べられる二色重を比較的に手頃な価格で頂けるのがうれしい。今まで食べてみたくても手を出す勇気が無かった白焼きのさっぱりした美味さの虜となりました。
初めての来訪。クルマを降りると香ばしい焼きの香りがガツンと来て食欲をそそられました。電話してたのでサクッとテーブル席に案内されるのは気持ちいい。鰻重の竹をオーダーそんなに待つ事なく暫くして着重。お重の蓋を開けるとはみ出しそうな位の鰻様がどーんと飛び込んで来て結構ボリューミー一口頂く。うま〜周りは固めだけど中はふわふわ。大変美味しゅうございました。このボリュームでこのお値段はお値打ちだと思います。今日の鰻は静岡産だそうです。タレはちょい甘めでカラミがもうちょっと効いてたほうが個人的には好みですね。肝吸いは浮いてました。焼いてあったのは初めてです。ご飯も美味しく、またボリューミーでお腹いっぱいなりました。大変美味しゅうございました。また来ます。20260124
他のお店ではあまり見た事のない二色重を注文。うなぎ（蒲焼・塩焼）／吸い物／漬物／薬味★蒲焼きと塩焼き、一度にふたつ楽しめます3200とのこと。すこしリーズナブルかも❓鰻は好きだけど、途中で飽きることもあるのでこの味変はとても嬉しい。甘めのタレと、塩味と、バランスが良いです。ご飯の量も程よく、最後まで飽きずに味わえました。8名で行きましたが、たまたま予約が取れて念願の鰻を食べられてみんな大満足。開店と同時に入りましたが私たちが食べ終わる頃にもう売り切れの看板が！ちょっとびっくり。食べられてよかった〜🤣ごちそうさまでした❣️
2025.11.9 前日に地元飲み屋をはしご酒してリサーチした結果、特に名前が上がった鰻屋さん【うなぎ林屋】諏訪湖を取り巻く数ある鰻屋さんの中で今回の旅ではTV取材もされることも多いこのお店に初来店🐾昼開店時間の11時半10分前に駐車場へ到着！うっわー😧店前の駐車スペースは既に埋まってるし…まっ！予約ボードに事前に名前書いといたし、問題なし。リサーチ通りの混み具合は想定済！夜の部は17時半〜。定休日は水曜日らしいですねさぁ！一巡目で呼ばれて店内の席へ通されます👍広くはないがこじんまりとした雰囲気の良い店内。置物や季節の花が飾られて目でも楽しませてくれる投稿してくださっていた方々のメニューを見て、決めていた品を頼むつもりが…結局迷う羽目に笑でも、折角の旅行先だし奮発して鰻四枚が乗ってる【松】と【白焼き】、【骨唐揚】などをオーダー！私は運転があるので呑めないが妻は林屋オリジナルの吟醸生酒【林屋】を頼んで遠慮なしに呑む‼‼(T＿T)凡そ30分程で白焼き、うな重がテーブルに並んだぞ👀✨️白焼きは山葵で頂く。くうっ！酒！といきたい品の良い味わい♪さてさて主役のうな重【松】の四枚はボリューム満点！迫力あるなタレは甘めな感じだが、飽きのこない鰻に合った優しい味だ鰻を箸で割る！フワリッと湯気が立ち、タレと鰻の脂が胃袋を否応なしに刺激してくる一口目…やられた…乾杯ですいや、呑めないので完敗でした肉厚で柔らかな身は口の中でとろけるような舌触り😋最高でした塩焼き重も気になったが、次回機会があれば食す楽しみに取っておこう大変美味しくいただきましたご馳走さまでした♪♪♪♪♪
行列を覚悟で祝日の１２時に訪れると、以外なことに３人待ち。１０分弱の待ちで入店。うな重梅を注文するつもりだったが、待ちが少なかったのでご機嫌でうな重竹を注文。１０分程度で着重。蓋を開けてビックリ！想像以上のウナギ量。隣の席の客がうな重松を注文していたが、ウナギが２段だった。貧乏性の私は竹でも充分過ぎる。ウナギの身の厚さと脂のノリは素晴らしい。タレも甘すぎず好み。お茶漬けでもないのに薬味にネギとワサビ。この薬味がまた絶妙だった。大満足。
当日11時に来店しましたが、すでにお客様がほぼ来店なされていました。金曜日の昼でしたので、直ぐに入店する事が出来ましたが、予約がお勧めです。竹でしたが、一匹 肝吸いあり、ボリューム感があります。梅は、3分2匹 吸い物あり。松は、1匹半匹 肝吸いです。大食漢に満足されます。
ラストオーダー間近だった為、電話を入れ来店。お客さんは2、3組程お食事中でした。お店の雰囲気も良く、お店の人もラスト間近だったにも関わらず快い笑顔で接してくださいました。ついつい美味しそうな匂いに奮発して鰻重の松を注文！それに、白焼き、うざくも注文！
おいしかったのと、接客がていねいでとても感じ良かったです。今回は梅。を頼みました。個人的にウナギがだーい好きなのですが、たまに量を食べるとお腹を壊してしまうこともあり、梅にしましたが、なんと、他では見ない小梅と言う、半切れのメニューもありました。手作りプリンにも興味津々で、頼んだところ、桃味のナタデココ！斬新な食後のデザートでした。私が行ったのは、ランチのピークを過ぎたあたりで、比較的ゆったりと食事ができました。岡谷に別荘がある方は、うなぎは林家と言ってました。また行きたいです。
蒲焼きと白焼きの2色丼と肝焼きを注文しました。どちらもとても美味しかったです。メニューに鯉料理もあったので次はコイコクにチャレンジしたいと思います。店員さんも皆さん親切で丁寧で気持ちの良い時間でした。他の鰻屋さんも何軒か回りましたが、どこも駐車場が小さく停められなかったのですが林屋さんは他店に比べて駐車場が多めに用意されてるので助かりました。
| 名前 |
うなぎ林屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-28-8372 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～13:45,17:30～19:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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12月31日は、テイクアウトのみの営業だったので、写真のように車中でいただきました。とてもフックラでタレも甘過ぎずでコクが有って好みが合ってました。流石、激戦区の諏訪で歴史の有るお店の味だと思います。