柏駅近、月替わり限定メニュー。
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ラーメン二九六（ラーメンふくろう）の特徴
二郎インスパイア系のラーメン店で、がっつり味の濃いラーメンが人気です。
チャーシューは分厚くて柔らかく、まさに最高のトッピング体験ができます。
柏の葉キャンパスかけだし横丁の新しい名店として話題となり、行列が絶えません。
元々は守谷にあった二郎にいた方がやってる、二郎系ラーメン屋さんとのことです。店の外にある券売機で食券を買うスタイルで、トッピングの種類が豊富＆安価なのが良いです。ラーメン中と味玉をいただきましたが、美味しかったです(*^▽^*)コールは全部（野菜はクタ目、アブラはカエシで味つけされて黒々していて美味）で、かなりのボリュームです(笑)スープはあまり乳化してなくて、キリッとしてます。麺はデロ気味で、好みがわかれるかもです。美味しくいただきました。
※Twitter要確認。券売機は新札が使えるようになってます！非乳化では一番好きなお店です。ブタがとにかく上品ながらも味がしっかりあり、食べ応えあります。店内の流れや雰囲気について事前リサーチと覚悟、空気を読む力が必要なのはこれ系のお店では当たり前のことなのでマイナスでは無いかなと思います。今年は柑橘が6月では無かったのでうっかり逃して泣いてしまいましたが、シークワーサーつけ麺が出てきて嬉しかったです。もう少し爽やかさが残ってもいいかなとは思いましたが、とても美味しかったです。写真はニンニクマシ250gです。
お昼ごろ12時30分に訪問。待つかなと思いきや、待たずに座れたので運が良い。食券を買い中に入ろうとすると、次のタイミングで呼ぶので外で待ってほしいとのことで、数分待って中に入る。メニューから小を頼んだが、ラーメン二郎と同じで、かなりボリュームがあるので普通のラーメンの大盛りをイメージして欲しい。食券を渡して、少しして、提供される。そのときにニンニクを聞かれたので、お願いします。と回答した。また、他の方は全増しと回答している方もいたので、参考まで。ニンニクの量は結構多いので注意が必要。まず、スープはややしょっぱめで麺太めで野菜と脂も多い。ボリューム多く、ちょっと苦しかったが、お腹が減っていたのでいけた。麺、スープ、野菜、ニンニクと相性がよく、どんどん食べれた。好きな人にはたまらないだろう。急に休みになるときがあるので、注意が必要。
こちらが柏駅すぐ近くに移転してから初訪問。以前の店舗は都内からあまりにも遠かったのでなかなか行けなかったが、ほぼJR柏駅に隣接しているこちらの方が来やすくなった。と言ってもTokyo Rocksの最寄りの駅からかなり遠いのだが。お店にランチど真ん中の時間帯に到着すると４人ほどの行列。(実際に訪問したのは2024年5月上旬)券売機で食券を先に買い、列に並ぶのがルール。購入したのは次のとおり：ラーメン (大) 350g 980円くずし豚 50円魚粉 50円味付きうずら 100円約15分後に入店し、10分後にコール。全マシでお願いする。こちらではカタメはやっておらずデロ麺。非乳化スープにクタヤサイなのだが以前店舗で食べた時とかなり印象が違う。まぁ、二郎系によくある下ブレ。でもこれも二郎系の楽しみ方。またいつ来れるかは分かりませんが次回は上ブレであることを願いつつ。ごちそうさまでした。
ラーメン小750円。小でもかなりの量です。肉はよく煮込まれているものの、味付けがかなり濃い。ニンニク少なくと言っても相当な量でした。食べた後で体調不良になり、しばらくトイレとの付き合いが…好みが分かれる店。決して、誰でもお勧め、ではない、絶対に。
味が濃いラーメンが好きな方にはぜひというところです。お店自体は狭いですが、駅から徒歩1分の近さなので気軽に食べに行けます。
らーめん小＋やさい、脂増 750円中にしてたら完食できなかったかも。野菜が少ないように見えるが柔い野菜なので下に詰まっているので注意。麺も柔い。食感はどん兵衛のよう。平日12時過ぎで2人待ちでる頃（13時前）には行列無し。
10月の限定メニューである冷やし中華に豚を追加していただきました。冷やし中華と銘打っていますが、既存の物を想像すると全く違うのでびっくりします。早稲田の名店からインスパイアされたメニューとのことですが、10月限定であるのが惜しまれます。非乳化二郎系のラーメンで食後に胃の重さを感じる方もいらっしゃると思いますが。重さを感じさせず、スッキリと新鮮な味わいです。グレープフルーツを絞っているのも味に複雑さがありとても良かったです。もう終了してしまうのが本当に惜しい、定番化をお願いしたくなる。
二郎インスパイア系のラーメン店です。TX柏のキャンパス駅そば、かけだし横丁内にあります。店に到着、外待ち3人ほどでした。先に券売機で券を購入してから並ぶルールです。お店の入り口に小さめの食券機がありラーメン小750円、油そば100円、ウズラ5個100円購入。油そば100円は謎ですが、ラーメンを油そばにするのに100円増しですよって意味なので油そばは、850円ってことになります。更に券売機の横に張り紙があり、トッピング現金メニューが書いてありました。店員さんに、外のテラス席に案内されました。店内の様子は、小ぢんまりとしたカウンター席のみだけです。更にお店の奥もありそちらもカウンター席だと思います。ちょっと店内は、狭い感じなので、この季節ならまだ､テラス席の方いいですね。食券を渡す際に、無料のニンニク、現金メニューの生姜（10円）をオーダー。二郎にない油そばをあえて選びました。待つこと5分ほどで着丼。分厚いチャーシューに野菜とその上に甘めの味の背脂？がそそられる感じですね。一口目、かすかに花椒が感じられ麺に絡んでる油も良い油を使用してるのか、油が麺全体をコーティングされておいしいです。麺は、平打ち麺でモチモチとした食感。油そばにぴったりですね。厚めのチャーシューもほぐれるほど柔らかく麺に絡ませながら食べました。トッピングのウズラも途中途中に卵の黄身のまろやかが､箸休めになって頼んで正解。とても美味しい油そばでした。また、油そばを注文したいですが、現金メニューに割りスープあればいいなっと思いました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ラーメン二九六（ラーメンふくろう） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～13:50,17:30～20:20 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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らーめんも美味いが月替わりの限定メニューが楽しめる。らーめん中（250g）がちょうど良い量。限定の場合は、らーめん＋限定チケットを買うのだが、限定がつけ麺の時はワンサイズアップしても良いと思う。刻みタマネギがあるのが嬉しい。毎回頼む。たまには紅ショウガ良い。来年はどうなってしまうのか。心配。