伊那の郷土料理、ローメン絶品！
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とざ和の特徴
地元名物のローメンセットが大人気、ボリューム満点です。
ヒレカツ丼やみぞれカツが絶品で、昔ながらの味を楽しめます。
お子さまランチはフルーツたっぷりで、家族連れに嬉しいメニューです。
信濃路御膳を注文。大学生の息子も満足の味とボリューム。天ぷらもタラの芽やぜんまいが美味しかった。
土曜日のお昼に伺いました店内はテーブル席と小上がりがありあまり混んではいませんでしたメニューは色々ありましたが蕎麦やローメン、馬刺しやソースカツ丼などの郷土料理がメインみたいです注文はソースカツ重と伊那谷グルメセットのソースかつ丼抜きにしました。ソースかつ重は期待以下でしたソースかつ丼がメインのお店ではないので仕方がありませんが他店と比べると肉の厚みはなくキャベツの千切りは雑に切ってありソースはあっさり薄味ですソースの量が多いのかキャベツからの水分なのかご飯がべっちゃりでした量は少なめですソースかつ丼を食べたい方は他をあった方が良いかと思いますローメンは初めて食べましたがソースベースの焼きそばタイプもあるみたいですがこちらのローメンはツユありで醤油ベースになっています中太麺で具はマトンにキャベツです麺は歯応えがあり初めての食感で味は薄味で薄い牛丼のツユの様な感じでしょうか基本個人でテーブルにある調味料で味付けするみたいですがまぁ、また食べたくなる料理ではないですね。個人的な好みですのて好きな人は好きかと思います。
旅の途中で寄らせていただきましたが、店主含め、お店の方々の人柄の良さで、また寄りたいとマップに登録しました。今までに何ヶ所かでローメンを食べて来たのですが、今ひとつこんなもん？感があったのですが、食べ方のカスタマイズの仕方も教えていただき、なるほど！これがローメン！と納得し、美味しさに目覚めました（ベースの味も旨い）。他にも馬刺し、モツの煮込み、豚カツ、大きなエビフライ、一度の訪問では食べ切れないので、次の機会にとっておきます。
ローメンセットを頼みました。ローメンは普通盛りでミニカツ丼が付いてきます。ローメンの大盛は+300円で出来るみたいです。普通盛でも十分でした。
2022/4平日の昼に訪問。駐車場は交差点に面していて一瞬入り方を迷うかも。お客さんの多くが地元ﾅﾝﾊﾞｰだったので地元の方に愛されている味なら間違いないんだと思いました。全席埋まる程度の混み具合。伊那名物ﾛｰﾒﾝ味噌ｶﾂｾｯﾄ¥1
初めてなのでローメンの量が分からず普通のセットで頼んでみました。次は大盛りで注文して問題はないですね。
地元の名物料理と、さまざま料理があって、とても美味しくいただきました。
ローメンとカツ丼のセット最高😄スープローメンも美味いし、カツ丼はヒレですがとても柔らかく美味い！！！
みぞれカツとても美味しくて、また来たいと思いました。他のメニューももちろん美味しかったです。
| 名前 |
とざ和 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-79-3204 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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目的にしてたお店が貸切で入れず、他を探していたところここにたどり着きました。こだわりを感じる料理がとてもよかったです。外観からは想像できない値段、量、見栄え、味全てに満足しました。必ずまた来ます。