堀田の名店、備長炭の香り。
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どじょ鎌の特徴
古くからの歴史を持つ、堀田に位置するテイクアウト専門の鰻屋です。
本物の備長炭で焼き上げた、ふわふわで香ばしい鰻が楽しめます。
リーズナブルで大きな鰻を提供しており、たらふく堪能できます。
うなぎの持ち帰りで利用しました。香ばしく焼かれたうなぎはご飯のお供に最高。濃いめのタレで、満足度高め。自宅で贅沢な気分を楽しめました。最近はうなぎも高いのでなかなか買えませんが、ここぞというときにまた利用したいです。
テイクアウト専門、現金払いうなぎ冷めても美味しいです。
※創業140年余の炭火焼鰻専門店。炭火焼は冷めても美味い（笑）今日は連休最後。前から気になっていた創業140年余の炭火焼鰻専門店のこちらです。前職で瑞穂区勤務4年半…。店があることは知ってましたが、交通不便な地にあり一度も購入出来ませんでした。西隣に4台分の駐車場があります。昼は11:45からと中途半端な営業時間で13:00まで。午後は15:00からの営業となっているうなぎのテイクアウト専門店です。値段は測り売りとの事で、値段も書いてありません。今の時期は2,400円から2,700円らしく、うちの家族5人で大うなぎ3本、息子宅に大うなぎ1本、肝焼き1パックに追加ダレを購入し、全部で12,800円程になりました…(-_-;)自宅で夜にいただく。さすがに冷めているのでレンチン。それでもふわふわで炭火で焼いたいい香りもしてやはりうなぎは美味い（笑）。今年はこれで2度目のうなぎでこれで終わりかな?ごちそうさまでした。現金支払いです。
知人から紹介され、何度かリピしているお店デス。ズイブン昔から営業されてる老舗で、カナリ渋めの店構え。（笑）いっつも、ココで焼きたてをゴハンに載せて食べたい！と思うのダガ、テイクアウト専門店ナノよネ。出来れば、イートイン可能にして頂きたい！と来るたび思います。御値段は格安、タレも辛口寄りで、好みデス。今回は、お昼ごはん用に大３尾（￥8500くらい）。予約して、開店時間に合わせて伺いマシタが、もうヤッテルじゃん！（笑）仕事大好きダナ？（笑）売り切れの場合が有るノデ、行く前に電話予約する事をオススメします。駐車場、店舗トナリに４台ほどアリ。
念のため電話してから行きました。大きさ(大・中・小)と本数をきかれ、30分後に来てくださいと言われました。そこから焼き始めるとのことです。もし直接店に伺ってから注文すると30分程待つことになるそうです。お店に着いて、店の隣の駐車場に車を停めると、鰻を焼く煙であたりはスモーク状態、とてもよい香りです。お会計は現金のみです。ご注意を！グラム単位、今日のは中3本で6500円程度のお支払いでした。タレも店内で売っていますが、一本付いてきたので十分でした。焼きたてですので、うちに帰ってもほんのりあったかでしたが、炊き立てごはん(炊飯器の中)の上にアイラップにいれて、しばし乗せておくと失敗なく温められます。とってもお値打ちに家族全員でお腹いっぱいに！リピ決定です！この暑い中、おいしく焼いてくださって感謝です！
お持ち帰り専門のうなぎ屋さんです。量り売りで1尾平均2200-2500円くらいとのこと。店内ですこし待つので電話予約してから行くのが良さそう。肝焼きもあります。
鰻2尾テイクアウトしてみました 炊き立てごはんに鰻乗せてラップして３分 とんでもなく美味しかったです 近所に越して来たのでリピート率100%です。
持ち帰り専門です。美味しいうえに値段もおさえられるので愛用してます。予約もできるのでお店で並んで食べるよりいいと思います。ただ、肝は品切れになることもあります。目立たない店構えで穴場感があるので人気が出ないといいなぁと個人的には思ってます。
土用の丑の日に伺いました。混雑が予想されたので開店の15分くらい前に到着するように出向きましたが、すでに開店されていました。私はスムーズに購入できましたが、開店時間を過ぎると行列ができていました。並んでる間に購入希望のサイズと枚数を聞いてくださいます。ぱりぱりふっくら香ばしくとてもおいしかったです！猛暑の中、おいしいうなぎを焼いてくださり感謝です…。
| 名前 |
どじょ鎌 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-882-0767 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:45～12:50,15:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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お店に近づく前から、炭火で鰻を焼く香ばしい匂いが漂っていて、それだけで食欲が猛烈にそそられます！ここは捌きたての鰻を高火力の炭火で一気に焼き上げる、まさに「外はカリッ、中はふわっ」とした名古屋スタイルの持ち帰り専門店です。鰻はグラム単位の量り売りで、その日の気分や人数に合わせて選べるのが魅力。白焼も焼いてくれるので、お酒のつまみにも最高です。「肝焼き」は非常に人気で、すぐに売り切れてしまうため、見つけたら即買いをおすすめします。温め方は香ばしさを出すなら：魚焼きグリルで軽く再加熱。ふっくらさせるなら：炊飯器の中で付属のタレをかけ、少し蒸らす。この炊飯器マジックで、まるでお店で食べるような絶品鰻丼が完成します！人気店なので、事前に電話予約をしておくと待ち時間なくスムーズに受け取れます。店舗横に3台ほど駐車場があるのも、車移動が多い方には嬉しいポイント。わざわざ買いに行く価値のある、本当に美味しい鰻屋さんです！