急勾配の先に、絶品イタリアン。
アロマフレスカ熱海林が丘の特徴
日本人シェフが地のものを取り入れた、独自の和伊折衷イタリアンを楽しめます。
古民家の落ち着いた空間から、熱海の美しい街並みや海の景色を堪能できます。
事前予約が必要なほど、人気の隠れ家的なイタリア料理店です。
アロマフレスカが熱海にあるということを知り、急遽連絡したらちょうどキャンセルがあったことでランチにお伺いすることができました🍽️11000円の8品コースをお願いしましたが、古民家の素敵な個室で、とても芸術的でどれも美味しく、お値段以上の満足ランチでした!ただひとつ、部屋台数分の駐車場が無くて近くにも駐車場がないとのことで駅に停めてタクシーというところがとても難題だったので、せめて近くに有料パーキングでも欲しかったです…
熱海駅から細い道をぐんぐん登り、階段を20段ほど降りると入口。もと置屋さんの建物だというのも熱海らしい。皿数を抑えたお昼の特別コースは、ホテルを12時にチェックアウトした身にはちょうどよい量でした。メロンのクリームソーダには思わず笑顔♪綺麗で、美味しくて、楽しいお皿ばかりで、行って本当によかったです。
このレストランがミシュランの星を獲得していない唯一の理由は、街の丘の上にあるこのレストランを見つけられなかったからだと思います。私は4大陸で高級レストランを体験し、ニューヨーク、シカゴ、サンフランシスコ、ロサンゼルスに住んでいました。このレストランは世界最高峰のレストランと肩を並べています。
熱海駅から車で10分弱の高台にある古民家をリノベーションしたイタリアンレストラン。立地が素晴らしいので、ランチでもディナーでも雰囲気重視の方には最適なレストランだと思います。【食事】1品1品丁寧でディスプレイから味まで大変こだわっているのだろうなと感じるお料理たちでした。日本各地の食材をふんだんに使ったお料理から最後をお抹茶で〆るところも素敵なコースだなと感じました。アルコールは、ワインがメインでした。ワイン以外のメニューの少しありますが、ハイボールなどはありませんでしたので、あくまでイタリアンに特化したメニューという感じでした。【内観】お部屋からの風景も素敵ですが、古民家の雰囲気残る店内がとても風情があって落ち着いた雰囲気でした。少し隣のお部屋の声が聞こえる感じなので、大声での会話は気を付ける必要がある感じの印象でした。
久々に訪れました。前菜4種、地産の由比桜えびのティアラ、フレッシュトマトのカペッリーニ、夏トリュフのブランケット、新じゃがのプレアを詰めたメッツァルーナ、メインは伊豆牛と下田の花クレソン、デザートは枇杷のブディーノ、アマレット香るプリン、締めはお抹茶とイタリアの小菓子。赤ワインのサッシカイアもハーフボトルがあり、手ごろなお値段で、贅沢なテイストでした。最後はシェフの黒木さんがご挨拶を兼ねてお見送りにお出まし頂きました。
基本的には事前に予約が必要では?それとコースのみになります。私はランチで@15000のコースをオーダーしましたがランチは10000と15000の二種ではないかと思います。プラス10000で風呂付の特別室が使用できます。私の感想ですが入浴後に食事をした方が何かとゆったりと過ごせると思います。食事は多少和食的なアレンジがしてあると思いますが私にはすごく美味しく感じられました。大切な方や何かの記念日に行かれると良いかな?11;30から15時過ぎまで特別室での滞在で45000ほどコスパ的には妥当かなと感じました。
旅行中のディナーで利用しました。全個室、プライベート空間でとても美味しい食事を落ち着いていただけました。部屋にお手洗いも付属されていたため、他のお客様にお会いする事なく時間を過ごせました。旅先の良い思い出になりました。
お料理はどれもとても美味しかったです。ちょうど満腹になるくらいのコースでした。色々なお皿が使われていて、楽しめます。(肉料理の写真を撮り忘れた)スパークリングワインと白ワインを飲みましたが、家でも飲みたくなる美味しいものでした。店内は静かで雰囲気も良いです。ディナーで利用したため日が落ちていたのですが、高い場所にあるため昼間であれば窓からの景色が楽しめるかもしれません。暗くなった窓の外にうっすらと海が見えました。熱海駅近辺から徒歩で行きましたが、かなりの坂を上がるため、タクシーで行くのが良いかと思います。徒歩で行く場合、Google MAPの案内を信じると危険な階段を歩かされそうになるので、信じずに広い道を選択した方が良いです。特別な日にまた伺いたいお店でした。
梅雨時のスッキリしない気候の中、お風呂付きの部屋を予約して訪問しました。大人6名で利用しましたが、4名ぐらいが最適な広さです。(お店の方にも事前に「少々狭くなりますが」と確認していただいております)湯船は2〜3名一度に入れるぐらいの広さ、なんといっても泉質が最高に気持ち良く、食事の前にしばし熱海の温泉を堪能することができて最高!のんびりさせていただいた後に食事をスタートして頂きましたが、出てくるいずれの皿も素晴らしく、ペアリングしてもらったワインがどんどん進みました。元々民家だった物件を利用しての店舗で、かなりキツイ坂の上にあるので、距離的には徒歩圏内に見えても、よほど健脚の方以外はタクシーで行くのがお勧めです。こんな隠れ家を知らずに熱海に通っていたのがもったいない!また訪れる機会を作りたいと思いました。
| 名前 |
アロマフレスカ熱海林が丘 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0557-81-6666 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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熱海旅行へ行った際、ランチタイムに伺いました。お昼特別コース◾️才巻海老のカダイフフリットまず心を掴まれたのは、カダイフをまとわせた海老のフリット。外はカリッと香ばしく食べ始めから一気にテンションが上がります!◾️静岡産いちご「きらぴ香」のカペッリーニカッペリーニには、いちごが入っており、下田のクレソンがすっと混ざり、ほろ苦さが爽やかに香ります◾️菊芋と根菜のポタージュ菊芋のポタージュはじんわりと体に染み込む味わい。シンプルなのに記憶に残る美味しさでした。◾️虎河豚とふぐ白子のローストパープルバジルが美しく添えられたふぐ白子のローストは、繊細な火入れと味つけが印象的。◾️タラバ蟹のタリオリーニ フルーツトマトのポモド北海道産タラバ蟹を贅沢に使ったタリオリーニは、オリーブオイルの香りが心地よく、蟹の甘みとパスタの食感が軽やかに絡み合うバランスのよさが絶品。◾️北海道産2年熟成メークインのニョッキラヴィオリ タレッジョ、洋梨、ラスパドウーラニョッキは、しっかり濃厚でモッチモチで洋梨が加わることでふっと軽やかになり、コクと甘みが優しく調和していました。◾️伊豆牛の赤ワイン煮"ブラサート・バルバレスゴ"氷温貯蔵和栗の渋皮煮とフォンティーナのフォンデュメインの赤ワイン牛は、旨みの厚みが圧巻。肉の香りに赤ワインの深みが寄り添い柔らかく食べ応えがありました。◾️熟成百合根のモンテビアンコ アテモヤとマスカルポーネジェラートデザートはイタリア・シチリアの伝統菓子カンノーリ。中にはほの苦さのあるマーマレードが忍ばされ、抹茶の香りとともにしっとり締めくくる大人の味わい。最後まで余韻の美しい構成でした。◾️お抹茶とイタリアの小菓子イタリアシチリア島のお菓子であるカンノーリの中にはマーマレードが入っていて、抹茶の苦味と合っておりました。以前より気になっていた念願の「アロマフレスカ熱海林ガ丘」さんへ行ってきました。こちらのお店は全室完全個室。旧料亭を改装したお部屋で、絶景を堪能しながら食事ができます。特にこの時期は紅葉がまだ見れて、赤い葉の大きな木と海のコラボが最高でした。東京の喧騒を忘れ、ゆっくりと食事ができ、普段忙しく働いている自分へのご褒美に最高のプレゼントでした。伊豆の素材を使用した料理は一品一品が繊細で大満足でした。熱海ならではの美食体験ができます。大切な人と素敵な時間を過ごしたい方にオススメ。季節が変わる頃にまた訪れたいです。ご馳走様でした。