熱海で味わう山形冷やし肉そば！
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桃山 山形肉そば 熱海店の特徴
熱海のホテルニュー美松敷地内で、山形名物冷たい肉そばが楽しめます。
ほぼ全メニューが600円と、ボリュームたっぷりでリーズナブルです！
味はおいしく、東京ラーメンや特製そばもおすすめです。
このお店のおすすめ山形肉そばを注文。初めて山形そばをいただきました。鶏皮が苦手だったので少し不安でしたが薄めにカットされており、コリコリとした食感で美味しくいただけました。少し濃いめのつゆに蕎麦の風味がちょうど良かったです。店員さんも明るく対応してくださって良い印象でした。また来ます( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ
熱海梅園の近く、頼朝ラインという道路沿いにあり、ニュー美松という旅館の敷地内にあります。山形肉中華（冷）をいただきましたが、まさに山形の冷やしラーメンそのもので、具材も鶏肉で美味しかったです。山形肉そばや中華ばかりでなく、から揚げやミックスフライなどの定食メニューもあります。席は２０席ほどあり、旅館と共用だと思いますが敷地内に駐車場もあります。梅園の近くではありますが、かなり急な坂を登りますので、梅園や来宮駅辺りからの徒歩での訪問はオススメしません。熱海市街より標高が高いところにあるので、店内から相模湾も望めます。
固すぎない山形そばで美味しくいただきました。天ぷら美味しかったです。山形肉そば（冷）をいただきました。肉は謂わゆる親鳥、けいちゃん（鶏ちゃん）で固い肉質で味がある軍鶏や比内鶏とまでは言いませんが美味しいとり肉でした。
普通に美味しい 変な言い方だけどそんな感じです私は今回初なので 肉ラーメンをいただきましたが 次回はカツカレーを食べてみたいなぁ！両方ペロッと食べてたお客さんもいたけど それくらい食べれそうな美味しさなのかと思う。品数は多くはないけれど 幅広い年齢や嗜好の人達でも満足できると思います。
熱海で山形の麺が食べれる貴重な店冷たい肉そばは必食ですなんなら私はそれしか食べてないですが、この辺りではここでしか食べれない美味しい冷やしラーメンです。
【ラーメン紀行より抜粋】「ラーメン紀行 桃山」そして、つけ麺がやってきた。一緒に紙エプロンが添えてあるのはホスピタリティが高い。この組み合わせ、何となく食べ方が判ると思うのだがそれは後述する。先ずは麺だけをすすってみた。麺は中細の縮れ麺。かん水の量、加水率共に標準的な印象を受けた。冷水でシッカリと〆てあり、非常に冷たい。細麺ということで ラーメンメニューは全てこの麺だと思われる。つけ汁はカレー風味なので スープの素性は判らない。カレー自体は意外にもスパイシーであるが、つけ汁内に温玉が入っているので崩すことでマイルドな感じになる。私は温玉はライスに退避したのでスパイシーな状況のまま、麺を楽しむ。具は豚バラ、豚ひき肉、温玉、ネギ。そして別注の味付卵。チャーシューの類は入らない。味玉は別皿で供される。カチカチのハードボイルドタイプ。味付けは甘めで穏やか。麺を平らげ、温玉を退避させておいたライスにつけ汁をかけてカレーライスとして楽しむ。これがやりたかった。一粒で二度美味しいとは正にこのこと。カレーに限らず、つけ汁をライスで楽しむ食べ方はマストだ。
山形に行かなくても、熱海で山形蕎麦が堪能出来ます。肉蕎麦 ¥800 は(多分親鳥なので)やや硬めですがお勧めです。もり蕎麦などメニュー豊富なのでリピ確定です。支払は現金なので御注意下さい。
普通の蕎麦をイメージしていたので、ちょっとビックリ肉蕎麦冷を注文、肉は歯ごたえを超えてちょっとゴムっぽくも感じられました。おつゆに凄い油が浮いています、鶏油かなぁ？蕎麦の腰はよいですねー！胡椒や胡麻があり自由に味変できるのは素晴らしいですね！ロケーションも素晴らしいです！次はラーメンにチャレンジしたいと強く思いました。関係ないですが、この日は熱海上空にケムトレイルが撒かれていますねー。
熱海名物を求めて辿り着いたのは山形名物。冷たい肉そば650円とゴハン150円、天ぷら盛合わせ300円をオーダー。初めての冷たいお蕎麦は思ってたより美味しい！味がしっかりついているので満足感がある。鶏肉は親鳥なので歯応えがしっかりしていて食べ応えがある。またダシの旨みに貢献していると思う。天ぷらはエビ、ゲソ、玉ねぎ、さつまいも、アジとこれはコスパがいい！衣は味付けナシで塩だけで食べるスタイル。サクサク衣で食感がよく素材の良さがダイレクトに伝わる。ゴハンはー、、普通。要らなかったか。付近は見晴らしのいいスポットもあるので気分よく食事ができた。
| 名前 |
桃山 山形肉そば 熱海店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-82-1600 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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以前から来たかった蕎麦屋さん。山形冷やし肉そば食べました。初めていただいたのですが、とても美味しかったです。スープも薄いようで味わい深い、本物の山形蕎麦はいただいた事はないのですが、熱海で山形蕎麦をいただけたのはありがたかったです。他にも美味しそうなメニューばかりでしたので、次回は家族で来て、色々食べてみようと思います。