青森で味わう大間のマグロ。
鮨処すずめの特徴
青森・函館グルメ遠征でもおすすめの大間の鮪を堪能できるお店です。
季節ごとに楽しめる太平洋、日本海、むつ湾の新鮮な地魚の握りが魅力です。
接待にもぴったりな高クオリティの料理とサービスを提供する寿司店です。
実は青森の海鮮は最強だと思わせる美味しい海鮮三昧と、更に日本酒まで頂きました!
ねぷた祭り初日の17:30に夜ご飯で伺いました。予約客で一杯で新規客は19時過ぎないと入れなかったです混むと予想していたので予約の確認電話も兼ねて一時間前に地魚握り12貫セットを事前に注文。入店して少しで出てきました。寿司を握るのは時間かかるので事前に注文しておくといいです地魚握り12貫ほたて、サーモン、いくら、うに、かに、たい、アジ、イカ、海老、ヒラメ、赤身、中トロ追加で3貫のどぐろ、赤貝、シメ鯖追加注文が出てくるのが少し時間かかります。隣のお客さんは追加注文キャンセルしていました。
気さくな大将がいろんなお話をしながらお寿司を握ってくださります。どれもとても美味しかったです。特に大間マグロがおすすめです。
青森旅行でディナーで訪問。刺身や握りなどは美味しいです。ただし大将は口下手で会話は弾みません。カウンターでしたが、最初の飲み物から「何にしますか? 」とか聞いてきません(笑)隣の客が帰った後、我々が帰るまでカウンターには皿やグラスが置きっぱなし。帰る際に大将は常連と話をしていて我々には声掛け無し(笑)
昼食が遅かったので、軽めにオススメ10貫を頼みました。品の良い握りで、ネタは新鮮そのもの。イカとタコは、柚子の香りが付いたお塩が振りかけられていました。個人的には、コリッコリ食感の鮑と大間の本マグロが感激する美味しさでした!遠いですが、また食べに伺いたいです。
おいしいお寿司が食べたいなら間違いなくここです。お昼はお寿司に美味しい味噌汁が付きます。夜はコースで美味しいものが提供されます。お昼にせよ夜にせよゆっくりとお食事を楽しむタイプのお店です。
青森〜函館グルメ遠征。青森市内で大間のマグロが食べれるというこちらへ。とても美味でした。都内で食べたと思うと十分やすいです☆
鮪のお寿司🍣が食べたくて行きました🚗とても美味しかったです🐟🍣大間の鮪食べれますよ😉どのお料理もすごく美味しいです。タコの唐揚げが絶品でした🐙お料理までには少し時間がかかりますが、少し贅沢したい❗️飲みたい時はぜひ❗️
予約して時間通りに伺いましたが、一品目が出るまでとにかく待たされました。東京からのお客様を連れて行ったので、恥をかかされた気分です。他に団体さんがいたのかもしれませんが、それなら断ってくれた方が良かったです。美味しいとは思いますが、待たせたことに対してお詫びの一言があれば良かったと思います。
| 名前 |
鮨処すずめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-775-1131 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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青森旅行で、大間のマグロが食べたく探し、夜遅かったので、テイクアウトにしました。ホテルでゆっくりと。と楽しみにしていました。持ち方が悪かったのもありヨレヨレになってしまいました。味はとても美味しかったのですが、醤油がついていなく、ホテルにも売っていなかったので、美味しさは半分だったかもしれません😂やっぱりお店で食べれば良かったです。