ひっそり佇む絶品うなぎ。
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うなてんの特徴
皮がパリッとしていて香ばしい、絶品のうな重が特徴です。
地元に愛される隠れた名店で、富士宮登山道の立ち寄りにも最適です。
肉厚でふわふわのうなぎが楽しめる、リピーター続出のうなぎ料理店です。
東京から友人が遊びに来てうなぎを食べたいという話になり、うなてんさんを利用させていただきました。イオン富士宮の近く細い路地を入った民家の中にあります。うな重の梅（1尾）を注文しました。厚みのあるうなぎは蒸し焼きされていると思われ、とてもふんわりしています。2切れ入っており、梅でも十分なボリュームでした。これ以上大きくするとお値段的にも厳しいというのもありますが・・・。最近の値上げで割安感はないですが、きちんとしたお店でうなぎを食べて、夏バテを乗り切れそうです。
富士宮駅から徒歩7分ほどの住宅街にひっそり佇む「うなてん」は、看板がなければ見逃してしまいそうな隠れ家鰻店です。店内に一歩足を踏み入れると、カウンター越しに香ばしいうなぎを焼く大将の姿が。香り立つタレと皮はパリッと、中はふんわり柔らかく、鰻本来の旨味がご飯にしっかりと染み込んでいます。ご飯はべたつかず粒立ちよく、タレとの相性も抜群。3650円の「梅」で一尾分をじゅうぶんに堪能できるコスパの良さも魅力です 。また、サラダや茶碗蒸し、小鉢などの副菜も手作り感があり、味だけでなく温かみのある接客にも、店全体に家庭的な雰囲気が漂っています 。休日は予約が難しいこともあるようなので早めの時間に訪問するのがおすすめ。まさに住宅街の穴場であり、富士宮で鰻を本気で味わいたい方にはぜひ訪れてほしい一軒です。
2025.04訪問龍巌淵へ桜を見に行った帰りに立ち寄りました。店じまいスレスレにも関わらず、快く迎えてくれてとても感謝いたします。店主と奥様で営まれている、アットホームな鰻屋さん。店主は気さくで真面目でそして色々物知りで、面白いお方でした。うなぎは、タレが少し甘めですが、パリッと香ばしく焼いた鰻にしっかりとした味がマッチしてます。うなぎの仕入れは各地からその時期仕入れられる一番の鰻を使っているそうです。さくらの季節にまた寄りたいです。
自宅を改装した感じのお店で駐車場が分からなかったのてすが、外を掃除されていた女性がいたので尋ねたところお店の方てした。入口にハングル文字での案内紙が貼ってありビックリしました。(インバウンドの兼ね合いでしょうか)玄関スペースは広く、客席はカウンター、奥座席に4人がけの机が4台。注文から提供れるまでがとても早く、タレもあっさりして身も柔らかいのでペロリと食べられます。梅でも十分お腹いっぱいになります。うな重のみですが竹以上は大きめの丼で提供され、『うな重』と『うな丼』の違いについてご主人が説明してくださいます。
外国人夫と休日のランチで伺いました。夫は竹（一尾半）、私は梅（一尾）を注文。鰻はふわふわで、あっさりといただけました。大将と女将さんはお話し上手で、楽しく食事ができました。最近は海外の観光客が多くて言葉のハードルも感じると話されてましたが、途中で来た韓国のお客さんに韓国語で接客されてたので、おお、、！と思いました。少し敷居が高いように感じられるかもしれませんが、海外の方でも気軽に入れる鰻屋さんです。
うな重 竹(1尾半)を注文。出てきたら、えっ？うな丼？1尾？なんと、ご飯・うなぎ・ご飯・うなぎの2段重ね！なので、うな重!?(笑)美味しかったです。
梅の鰻重をいただきましたが、皮がパリッと香ばしくすごいボリュームで、梅でもお腹いっぱいになりました。美味しかったです！また来たいと思います！
24年8月 平日のお昼に伺いました。梅4,400円をいただきました。(鰻一尾)とても美味しいです！すでに、仕込みにおいて準備万端で、焼くだけの状態です。炭火でないとダメとかという次元ではありません。タレはご飯にたっぷりかかっており、ウナギそのものの味が楽しめます。もちろんタレとの相性も抜群です。一緒に伺った88歳の父親も、ペロッと食べきりました。大将曰く、仕込みは朝の4時から、店内を油臭くしない、厨房のステンレス部分や下水にも気を配り、お客様からもらう対価に対して答えたいとのことでした！素晴らしいです！すでに老舗の域に達しており、常連さんで十分潤っていますのでそういった点も楽しみながら伺ってみてください。私も常連になりたいと思った次第です。
焼きめの香ばしい厚手のうなぎが美味しい鰻重がいただけます。私はうなぎ1.5尾使用の「竹」を注文。ごはん、うなぎ半尾、ごはん、うなぎ1尾と二重の構造にしてくれていて、ボリュームたっぷり。大満足の逸品でした。
| 名前 |
うなてん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0544-24-7177 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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鰻大好きな自分。美味しい鰻屋さんを探していたところ、こちらのお店を見つけて訪問すること3回目。今日は、「竹」と、肝焼き、ノンアルにて。鰻が肉厚で表面パリ、中フワ。そして、肝焼きも、鰻もだけど臭みが全く無く、鰻のよい香りと香ばしさが堪能できます。自分の食事中に韓国人のカップルご来店。奥様がハングルお話になるのか、入口にもハングルで案内あります。異国で母国語で話して頂くと嬉しいですよね。温泉好きな御夫婦と、しばし歓談させて頂きました。ノンアルでもお通し出るのでこれも美味い。