天然鰻重、絶品体験を！
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和どころ 佐のやの特徴
お味噌汁から感じる出汁の違いが魅力的なお店です。
鰻重3850円ながら都心の倍額レベルのクォリティです。
カウンターで焼かれる鰻を目の前で楽しめる特別な体験です。
R8.1月 ランチで訪問天丼を頂きました素材は良いものを使っているとは思いますだから値段が高いのかな。
2025.10鰻重￥4,200くらい昼に鰻重を。ふっくら柔らかく、タレの塩梅も丁度良い。肝吸い付き。前回の天丼は3,300円という価格設定に疑問があったが、鰻重は適正価格と感じた次第。ただしデザートのプリンはやはり蛇足。2025.09車海老（2本）と野菜の天丼￥3,300★★★☆☆小山の郊外、ほぼ結城。モダンなお店。昼飯に鰻重を食べたかったが時間が無く天丼に。2代目でしょうか、大将らしき男性がカウンター越しに一から調理いただける。車海老２尾に野菜は舞茸、かぼちゃ、ししとう、あと失念。タレはくどくなくちょうど良い塩梅。食後に自家製プリンとコーヒーが付く。グランドメニューでは単品2,700円のようなので、やや割高感はある。鰻重が4,400円なので余計にそう感じたのかもしれない。次回は鰻重食うぞ^_^なお接客は普通。提供されたお茶が無くなっていても注ぎましょうかとか言ってこない、というか気にしていない。
【和どころ 佐のや】店舗前に駐車場🅿️隣りの敷地に第二駐車場あるみたいです。キレイにされてて活気のある店内！大将と若大将、女将と若女将そして男女店員さんで切り盛りしています。ファミリー経営でしょうか？カウンター席に案内されました。ゆったりなカウンターでイイ感じ👍厨房もキレイにされてます✨この日頂いたメニューは千葉県産カツオのお刺身🐟カツオ特有の生臭さも無く最高においしい😋だし巻き玉子鳳凰卵使用との事です。こだわりの水と飼料で育てた鶏から生まれた卵みたいです🪺出汁と卵の風味がたまりません😋ハーフうな重ふわふわ軟らかうなぎが抜群にうまい‼️絶妙なタレの味が食欲増してくれます😋車海老（2本）と野菜の天丼天丼も旨旨最高鼻血ぶー‼️タレがやっぱり決め手かな😁ごんちゃんが今まで食べた天丼No.1と絶賛‼️レモンサワーやウーロンハイ貧乏性なのでコップになみなみ注いでもらいたいなぁ！中途半端だとなんか寂しさを感じちゃう😅ジョッキなら尚嬉しい（笑）若大将コーンの天ぷらサービスしてくれました🙇♂️甘くておいしい😋ありがとうございます🙇♂️何食べてもおいしいディナーご馳走さまでした🙇♂️また寄らせて頂きます✌️（2025.7.15）
土曜日ランチで鰻重を頂きました。芳ばしい蒲焼で、タレも濃すぎず、良かったと思います。香の物、肝吸いの他に、酢の物、青菜のおひたしが付き、最後にデザートで濃厚なプリンが出てきて、鰻よりそちらの印象が強く残りました。
夜の予約をして訪問。個室で良かったです。とても美味しくいただきました。次はランチで伺いたいです。
ランチタイムに予約をしてから伺いました！オープンキッチンのカウンター席は開放感と清潔感があって期待感が高まります✨ランチメニューはどれも美味しそうで迷います！本日は、「海老と天然さわらと野菜天丼」を選びました♪♪大将とお話しているとあっという間に御膳が到着。ボリュームたっぷりでどの天ぷらもサクサクで中身はふっくらで笑みが溢れます😃デザートのプリンも絶品で、また来たいと思う素敵なお店です✨
カウンターで素敵な店主さんと会話し匠の技の料理を拝見しながらワクワクドキドキでランチスタート♡まずパカーンとお味噌汁を開けて一口‥わっ出汁が違う！びっくりするくらい美味しい出汁のお汁🤤海鮮丼のお魚達は毎朝市場で美味しいお魚を仕入れているようで、それぞれのお魚にあった技法で最高に美味しかったです♪マグロやぼうぼうはもちろん！美味しいのですが一番お気に入りは鰆を軽く炙った半生の‥🤤あー美味しかった〜♡酢飯をチョイスしたら憧れの赤酢の酢飯で感動⭐️本当に美味しかった！そしてデザートのプリンは🥚たまごや作り方にもこだわっているようで濃厚で絶品⭐️こんなリーズナブルでこんなに美味しい料理や癒しの時間をすごせるなんてリピ決定です♪ごちそうさまでした😊
わざわざ足を運んででも食べる価値のあるお店。一流の職人による一流の仕事決して妥協しない姿や気持ちが料理に表れている。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした！
ギリギリ小山市にあるお店前から存在は知ってたけど、なかなか伺う機会が無くてちょっと残業頑張ったご褒美にディナーへメニューを眺めると…うん。勇気がいるねまずビールが美味しいグラスもガラスじゃなくておしゃれな陶器のようなグラスでさらに美味しく感じた刺身盛合せ、白子ポン酢、太刀魚の天ぷらなど食べたけど、どれも新鮮で美味しい味付けも流石の感じで上品な料理を堪能出来ましたおまけの◯◯◯の白焼きも嬉しかったです今度はランチに行ってみよう〜
| 名前 |
和どころ 佐のや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0296-45-5251 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～14:15,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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自分のご褒美に時々ランチうなぎ定食を。ふわふわ食感と味が好みで他店ではうなぎは満足できません。デザートのプリンも本格的で美味しいです♪