イワシ三昧とカツの幸せ。
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勝味庵 東部町店の特徴
とんかつとイワシ料理が豊富に楽しめるお店です。
鰯のフライ定食は、ふっくらした身とサクサクの衣で絶品です。
しそ巻き定食やイワシのなめろうも人気で、まさに海無県の隠れた名店です。
美味しいカツが食べたいと思い、初めて伺いました。評判通り、どのカツも揚げ加減が絶妙で、衣はサクッと軽く、お肉はジューシー。お肉の旨みがしっかり感じられて、ごはんとの相性抜群でした✨店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめます。何より印象的だったのが、店員さんの接客。とても気さくで親切、こちらのペースにもさりげなく気を配ってくださって、心地よい時間を過ごせました✨
ヒレカツ定食が他店にないスタイルでビックリ！肉厚でステーキのようなボリュームある一枚ヒレカツだがカットされて出てくるので食べやすい！お腹いっぱいになるお店です！
上田市行きつつ義母を拉致って「そば茶屋さくら」さんへ行くも激混み。さすがに諦めて勝味庵さんへ！以前、海水温が高く鰯の入荷が無くて諦めたお店。今日は入店まで30分待ちの賑わい。団体客がいたようです。鰯の入荷も今日は大丈夫で美味しくいただいて来ました。久しぶりの親孝行できたかなー。
とんかつとイワシ料理が美味しいお店です！いつ来ても満足してます！
いわし料理が絶品。揚げ物は全部うまい。とくにメンチカツとコロッケは最強だった。トンカツももちろん美味しくて、すり鉢に入った胡麻をすりごまに変える工程も楽しいし、尊い。あとエビフライがエビフライすぎた！ころが薄くて、エビがでかい！キャベツにかけるドレッシングも手作りのようで、ニンニクが仄かに効いてて、ソースと掛け合わせると無限に食える。接客も気さくに話しかけてくれて、気にかけてくれて、でも全然嫌じゃなくて、歓迎されてる感じがすごく伝わってきた。
鰯料理が食べられる豚カツ屋さん。茅野市に本店があります。■2024.02.18 いわし蒲焼き丼鰯が食べたくて再訪。日曜の夕方時はほぼ満席でしたが、ギリ待ちなしで座れました。今回はいわし蒲焼き丼といわしサラダを注文、いわしの蒲焼きは甘さ抑え目、フワフワな食感で旨いです。サラダは・・刺身だけで良いですね。刺身の単品メニュー化を希望。■2023.05.15 イワシ定食(松)サックリふわふわのイワシフライ、イワシフライの甘酢掛け、イワシの刺身でイワシ尽くし。旨いです。■2021.06.15 黒豚肩ロースカツ定食とんかつ屋さんのとんかつをお試し。結構、強く揚げているので、衣、肉質とも食感は硬めでした。もう少しレアさが感じられるとイイんだけどなぁ〜。今回はイワシに軍配！■2021.06.28 イワシフライ定食ふわふわ食感のイワシフライ、最高！■2021.05.26 イワシ定食(竹)イワシの刺身にフライ、内陸部の飲食店としては嬉しい定食です。
まさか海無県で極上のイワシ料理がありました。お客さんおすすめのイワシ定食（松）を注文。感動しまくりです。ご飯、お味噌汁は、おかわり無料です。お腹いっぱいになりました。
看板にいわし料理って書いてあるからずっと気になって初訪いわし定食松で 刺身フライ唐揚げ食べてきた刺身はしょうがたっぷり 新鮮でとろけます唐揚げはぽん酢風のタレかかってさっぱり美味しいです フライはごまり刷ってオリジナルソースとカラシたっぷりつけて ホワホワの身でこれも美味しいとんかつも美味しいらしいメニューがいっぱいあって 紫蘇やら明太子やらと合わせたオリジナルメニューがそそりますおひとり様ランチにはいいお値段だけどまた来ないといけないと思いますカウンター席4席とテーブル席2つ奥にお座敷がたっぷりいわしは入荷してない日もあるので問い合わせ必須いわし三昧は美味しく楽しかったです定食はご飯もお味噌汁も何杯でもおかわり無料ご飯2回もおかわりしちゃった( ´•ᴗ•ก )
いつ食べても安定の美味しさです！とんかつと鰯食べるならここです😊あ！カキフライもご飯とお味噌汁も美味しいです！ランチは、混みますので早く行くか遅く行くかをオススメします。胡麻をスリスリする時間もまた楽しいです。揚げ物は、時々揚げすぎ感ありますが…それも良き😆写真は、多分レディースセットです。この後に、抹茶アイスもあります！
| 名前 |
勝味庵 東部町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-63-7872 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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今日は知人から紹介された勝味庵さんにやって来ました。12時50分ぐらいに待つ事なく席に座れました。トンカツとイワシがおすすめの店だそうです。本日はイワシが未入荷！かつ盛り合わせ定食を注文イワシの代わりにアジフライです。老舗の店舗ですが店内、掃除が行き届いており期待が持てます。待つ事10分見た目も豪華な盛り合わせ定食がやって来ました。ソースもオリジナルですり鉢のゴマの中に入れて食べるタイプ、又キャベツのソースも自家製でとても美味しいそう‼️まずは一口カツから一口！美味い美味い美味いカツの揚げ加減も丁度良く、又ソースも抜群に美味い！続いてキャベツも一口最高です、こちらのソースも最高に美味い。続いてエビフライ、アジフライを一口美味い！エビも大きめで食べ応えのあるエビフライアジフライも外サクサクで中しっとり美味いです！嬉しい事にライスも味噌汁もお代わり出来ます。お代わりライスは半ライスにしてカツ、エビフライ、アジフライあっと言う間に完食しました。大変満足しました。又、店員のマスターやママさん達がとても感じが良く、近隣の方達に愛されている店だなと感じました。美味しいかったですお腹も心も満足しました。ご馳走様でした。又来ます。