極細麺の焼きそば、驚きの美味しさ!
たい焼 やきそば 清水屋本店の特徴
太田焼きそばとは異なる細麺を使った絶品焼きそばが楽しめます。
パリパリ生地のたい焼きは、ふんわりしたあんこが詰まって美味しいです。
店主とおかみさんの優しい対応で、居心地の良い訪問が実現します。
20260509本日は太田市にある清水屋本店さんの焼きそばをテイクアウト。細麺で大変美味しく頂きました。
ここのお店の「焼きそば」を食べて見たらそばの概念が変わった!今まで群馬県内では中or太麺そばが普通だと思っていた!極細麺の食感は何とも言えない?優しくてほんわかな感触!ここでしかこの味わいは体験出来ないと思う?この店60年の伝統の「焼きそば」だと思う!旨かった!追伸:焼きそばを食べた後のデザートは昔ながらの製法の熱々「たい焼き」で決まり!
太田焼きそばのお店です。色々なところの太田焼きそばを食べましたが私はここの焼きそばが一番好きです。麺は細い輪ゴムのような形状麺。伊勢崎の細野やきそばに似てるかな?味もしょっぱすぎず食べやすいソースです。一緒にたい焼きも購入して帰ります。結構大き目なので焼きそば中サイズにたい焼き一匹で満腹になります。人気のお店なのでしょう、時間帯で混んでいるので電話で予約してから行くと便利です。お店の方も人気店のわりに愛想もよく気持ちよく購入できますよ。
昔の雰囲気が残る居心地のいいお店です。店主は気さくな方で話がとっても上手です。たい焼きは尻尾の方まであんこがしっかり詰まっていてとても美味しいです。焼きそばは太田の焼きそばの本流、ちょっと油っぽいけど、とっても美味しいです。ただ古い店だけあって、おトイレは和式なので要注意です。
昭和感あふれるお店です。焼きそばとたい焼きが食べれます。焼きそばは細麺の平打ち麺を使用しており、食感が独特で初めて食べましたが、ソースと麺が口の中で絡む感じがとても美味しか感じられます。聞くところによると…特製の麺を使用しているとのこと。こだわりがあって良いですね。たい焼きは皮が厚めで外はカリカリ中はモチモチです。尻尾までしっかり餡が入ってますので、最後まで美味しくいただけます。
焼きそばは極細麺の食感が独特。濃すぎない絶妙なソース具合と相まってシンプルだか癖になりそうな一品。スルスルと喉を通りいくらでもイケそうな美味しさである。たこ焼きは底面にお好み焼きが敷き詰めてあり、その上に乗っかっているたこ焼きとともに食べると「お好みタコ焼き」のようなひと口で二度楽しめる料理に仕上がっている。たい焼きはホットケーキのような生地に自家製あんこがギッシリ詰まっていてこれも食べ応えあり。昭和レトロな店の内外、愛想のよいご主人と女将さんと息子さんらしき若い方が切り盛りされていて合い心地も良い。太田訪問したら是非お勧めしたい。
麺の細さに驚き!昔来たときはバイクだったので気になりませんでしたが、今回は車。お店の前の三角地が駐車場となるので、他の人も書いているとおり2台が最大です。お店のお二人とも気さくでした。最近お店の名刺を作られたそうで、営業もお上手。今回は大盛りを選びましたが、感覚だと2玉は余裕でありそう。まんぷくです。味は色から調整が必要かとも思いましたが、面の細さも相まってしっかり絡んでいます。また、紅生姜もこんもり乗っており、足りなければ言って下さい、とおすすめされました。お昼に焼きそば1杯、ほんわかした雰囲気で食せました。ごちそうさまでした。
日曜の昼時店内は空いてるが持ち帰りは電話予約したほうが確実、中の肉入りを頂く、確かに麺が細い、こんだけ細い焼きそばは初めてだなあ、肉は結構入ってる、量的にはちょうどいい感じ。
細麺の焼きそばが有名なお店。R7.8 12時45分頃入店。駐車場は、店前に2台分あります。入口を入ってすぐ前にいたオジサン🤭に、テイクアウトで「焼きそば 中」税込450円、「たい焼き」税込230円を注文。🙋青のり、紅生姜は付けてますかと聞かれたので、お願いしました。支払いは先払いで、現金のみ。焼きそばは、ビニール袋なら無料🆓です。できたら車まで商品を持ってきてくれると言うので、車で待機。5分くらいで完成。割りばし付でした。焼きそばはパックまで熱々🔥で、相方が助手席でパニック🤯になってました。パックの大きさは、縦19センチ、横12センチ高さ3センチくらい、麺は細麺で硬さはやや硬め、長さは普通でした。味は酸味は少なめ、ややしょっぱめ、ちょっとオイリーでしたが、麺が細く啜りやすいので、食べやすかったです。😋具はシャキっとした食感のキャベツのみで、百円で肉を付けたほうが良かったかも🦆たい焼きもできたてで、熱々🔥でした。皮は厚めで、外はカリッと中はしっとりしていました。アンコは程よい甘さ・量で、久しぶりに食べたからか、思ったより美味しかったです。🤤細麺の焼きそばも、たまに食べるとアリかなと思いました。🙆
| 名前 |
たい焼 やきそば 清水屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0276-26-1209 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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外観は昔懐かしい感じの店構え焼きそばの細麺の感じや、たこ焼きの形も他には無い唯一無二のお店です。たい焼きのあんこも沢山入っているし、かき氷は小でも大サイズです!