伊東名物うずわ定食、驚きの美味しさ！
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伊豆鮮魚商 まるたかの特徴
名物のうずわ定食は三度味が変わり、飽きずに楽しめます。
地魚メニューが豊富で、新鮮なお刺身定食もおすすめです。
駅から近く、温かみのある居酒屋スタイルで訪れやすいです。
〜伊東でしか食べられない絶品お魚ランチ〜土曜日のお昼頃に伊東駅へ到着し、ランチのお店を探して街を歩いていると、「うずわめし」の看板を発見。調べてみると、真っ赤なカツオがなんとも美味しそう…！順番待ちのボードに名前を書き、30分ほど待って入店しました。注文したのは、うずわめし定食に選べる魚フライ（イカメンチ）を追加。うずわめしは、カツオを薄くスライスしたタタキのような一品で、お好みで青唐辛子と醤油を合わせ、ご飯にのせていただきます。これがとにかく絶品。旨みの強いカツオに、青唐辛子のピリッとした辛さが驚くほど合う…！これだけでご飯が何杯でも進みそうです。しかも、ご飯はおかわり自由。最後は残しておいたカツオをご飯にのせ、熱々の出汁をかけてお茶漬け風に。個人的にはお茶漬けも美味しかったですが、生のままいただく方がより好みでした。伊東ならではのご当地グルメとのことなので、伊東に行かれた際はぜひ。お取り寄せもできるみたいです。ごちそうさまでした！
僕は東京1グルメな大学生！！今回は伊東駅にうずわ飯が食べれる【まるたか】を紹介！！伊東駅から徒歩ですぐ。商店街の入り口近くに位置し、軒先に掲げられた大きな大漁旗と「うずわ」の文字が目を引きます！どこか懐かしく、活気あふれる外観は「あ、ここは絶対美味しい魚が出てくるな」と直感させてくれる雰囲気です！店内は、木を基調とした「ＴＨＥ・漁師めし処」といった趣。• カウンター席： お一人様でも入りやすく、板前さんの手際を眺めながら一杯やれる特等席！• お座敷・テーブル席： 家族連れやグループでもゆったり寛げる広さがあります！壁には所狭しと本日のおすすめメニューが貼られており、地元の地酒のラインナップも豊富。昼飲みにも最高の環境です！こちらに来たら、まずは「うずわ」を食べずには帰れません！※「うずわ」とは、この地方の言葉で「宗田鰹（ソウダガツオ）」のこと！1. 【まずはそのまま】細かく叩かれたうずわの身に、たっぷりの青唐辛子を混ぜて。ガツンとくる辛味と、鰹の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。鮮度が命の魚なので、ここでしか味わえない「生」の迫力があります！2. 【ご飯にのせて】熱々の白米にのせて、醤油をひと回し。青唐辛子の刺激で、ご飯が止まらなくなります！3. 【最後は出汁茶漬けで】ここがクライマックス。お店の方に声をかけ、熱々の出汁を注いでもらいます！レア状態になったうずわから旨味が溶け出し、サラサラと胃に収まる幸福感。まさに「一杯で三度美味しい」の極みです！観光地の駅前と侮るなかれ。素材の鮮度はもちろん、「伊東でしか食べられないものを、一番美味しい食べ方で出す」というこだわりが随所に感じられます！店員さんの接客もテキパキとしていて気持ちよく、旅の思い出に彩りを添えてくれること間違いなしの一軒です！個人的なアドバイス：「うずわ」はかなり青唐辛子が効いています！辛いのが苦手な方は調整もできますが、あのピリリとした刺激こそが醍醐味！！ぜひ地元の地酒「池」あたりと一緒に流し込んでみてください！！ごちそうさまでした！！皆さんぜひ行ってみてね〜！！TikTok☞ 大学生グルメInstagram☞ university___food-------------------------------------------------最後までお読み頂きまして本当にありがとうございました！！皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちや嬉しいです！！これからも宜しくお願い致します。-------------------------------------------------
数年ぶりのランチ訪問。前回はうずわ定食を食べたので今回は違うものを。・海鮮みぞれ丼・地魚刺身定食・やっぱた刺し・伊豆みかんハイご当地を感じさせるものばかりでいずれも美味しくいただきました。なにを頼んでもまるたかさんはハズレなし！ 壁に所狭しと貼られたメニューも県外の人間にはすべて魅力的に見えてしまう。次回は旅館のほうを食事なしの素泊まりにしてぜひ夜にも訪れてみたい！ 単品メニューにすごく興味あります。ランチのピークを過ぎた平日の13:30過ぎですんなり座れました。着席率は7割ほど。スタッフさんたちの対応もよかったです。
ローカルフードのうずわめしが食べられる店。テレビでも取り上げられているので知っている人も多いのでは？そうだかつおのたたきの様な料理。かつおの臭みもほぼなく食べやすいかなうずわめしの食べ方を記した冊子を配布してくれるので、料理が届く前に確認しておくとより美味しく食べられる。〆の出汁茶漬けはさっぱりして食べやすかった。駐車場は無いので近隣のコインパーキングを利用すればOK。ただし、提携ではないので割引きなどは無い。
伊東には何度も来ていますが、今回初めて訪問しました。いつも店の前をとおると人が並んでいたので気にはなっていましたが、満を持しての訪問です。開店時間が11時なので、10分前を目指して到着。すでに3組ほど並んでいたので、その列に並んで待つことにしました。ふと見ると、列ではないところで待機中の年配カップルがいたので「もしや？」と思い、入り口付近をよく確認すると、記帳台があるではありませんか！すぐさま名前を記入。5組目くらいだったので一安心でしたが、記帳台があるのに列ができてしまうと、後から来た人は気づきにくいですよね。あぶないあぶない。11時になり無事に入店。メニューを見ると、お目当ての「うずわめし定食」の横に「海鮮みぞれ丼」なるものが！気になりつつも、今回は初志貫徹で「うずわ定食」を注文。ついでに、店先に札が出ていて気になっていた「いかめんち」も注文しました。生ビールでのどを潤していると、いかめんちが到着。サクッと揚がった食感で、ビールによく合います。待っている間に「うずわめしの食べ方」という説明書きをいただいたので一読（詳細は行ってからのお楽しみということで……）。待ちに待った「うずわめし」。初心者ですので案内通りにいただきましたが、本当においしかったです！次回は「海鮮みぞれ丼」にチャレンジします。
JR伊東駅を出てロータリーからは数分で着いちゃいます「まるたか」です。ここのお店は魚類を中心に静岡のご当地メニューをいただくことができる居酒屋さんですが、一番人気と思われるであろう逸品はうずわめし（定食）＆うずわのたたきではないでしょうか？うずわとはソウダガツオと青唐辛子をみじん切りにしたものですが、定食の場合は先ず刺身醤油で楽しみ、その後はご飯と一緒に楽しみ、最後は特製の出汁をかけて楽しめる一品で三度味わえる看板メニューです！その他にも静岡おでんやちんちん揚げ（魚や野菜をつみれ状にして揚げた物）など他社多様のおつまみが充実している人気店です。当日はいろいろ楽しみたかったためご飯類は封印しておつまみを楽しみましたが定食には惹かれましたねー。ソウダガツオは年々漁獲量が減ってきているらしいので幻の魚になっているらしいですがここならまだまだ安定供給されますよ。伊東に立ち寄った際にタイミングが合えば利用する価値はあると思います。ちなみに近い場所にある系列店のまるげんも同様のメニューがあるみたいですので宿や当日の行動などの状況によって使い分けるのもお薦めです！次回は定食を食べよっと笑🍚🐟
もう数年ぶりの訪問ですが、改めてうずわは美味い。うずわ定食食べて、最後まで美味しくいただきました。コレを食べるためだけに伊東に来たいくらいです。あまりに美味しかったので、食べ終わった後で最後にお出汁を図々しくもちょっとだけ頂きましたが、お出汁だけのレベルが高すぎでした。また来ます。
伊東温泉でホテル飯でなく居酒屋飯にしようと駅前をふらふら〜飛び込みで入店したところ期待していた雰囲気にドンピシャ！店内も清潔にされていて、スタッフの皆さんもとても感じが良い料理はと言うと、うずわ、しぞ～かおでん、キンメ炙り、鯵たたき、ちんちん揚げと地元ならではのメニューを頼みどれを食べても美味しい！酒はハイボールでスタート後、青ヶ島の芋焼酎「青酎」ロックに日本酒を注文静岡の日本酒、「日本刀」と書いてその名も「カタナ」これがまた切れ味抜群で旨い！という事で、伊東での晩酌はここで決まりです！
ローカルフードうずわを食べにきた。うずわとは、ソーダカツオ。個人的には、くさみが気になりました。地あじのたたき丼はあじがたっぷりで満足度高い。サバのたたきはくさみもなく、新鮮な食感で美味しかった。・注文うずわ定食地あじのたたき丼サバのたたき静岡おでん。
| 名前 |
伊豆鮮魚商 まるたか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-38-0105 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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お昼にうずわ定食とイカメンチセットをいただいて美味しかったので、夜も利用しました🥳うずわ初めて食べたのですが、ご飯泥棒すぎる😭😭小鉢についてたお魚の何かも(?)美味しすぎてご飯お代わりしてしまいました…！！！出汁茶漬けのお出汁も美味しすぎて1度で3度美味しかった！！！😭胃袋のキャパが足りなくて悔しかったです😭🙏🏻夜はうずわ定食(再来)か迷ったのですが、お刺身定食にしました。このボリュームでくるんだ！？って嬉しくなっちゃったーー😭また、うずわを食べに伊東に行きたいです！！ご馳走様でした！