金沢の趣、季節を感じる絶品和食。
金沢 ささ舟の特徴
金沢らしい趣が感じられる落ち着いた空間で、和食を楽しめます。
季節を先取りした料理は絶品で、アワビやカニが特に美味しいです。
隠れ家的雰囲気の中、女将さんや板さんの気さくな対応が魅力的です。
長町にある暖かな灯火に照らされた赴きあるお店です。若輩者には緊張する佇まいですが、女将さんの温かい接客にリラックスさせて頂きました。そして何より繊細で暖かなお料理に感動が止まらず、ずっと「幸せ〜」と呟いておりました。是非是非また行かせて頂きます。
初めて伺いました。こういうお店は中々いかないので緊張していましたが、とても優しくサーブしていただいてありがたかったです。家が近所という話で盛り上がれて、格式高い中にも親しみやすさがあってとても良かったです。ご飯はどれも一級品でした。5月という金沢では中々食材が難しい中で贅を凝らしたご飯を出してもらえたなと思います。お寿司ま出ててくるとは感激でした。また、お部屋に一組なのでゆっくり夫としずかに食事に集中できてよかったです。他の組も来ていたはずですが、音がうるさいとかはなく、ゆっくりとご飯を楽しめました。
帰省する度に行きたくなるお店です。味はもちろん絶品。季節感溢れる料理の見栄えで、次は何が出てくるんだろうとワクワクしながら、今回は【長芋の素麺】に感動しました!お部屋も上品で、非日常の気分になれます。私は飲めないのですが、主人が笹竹に入ったお酒を飲んでいて、呑みたくなりました(笑)
こんな美味い、風情のあるお店に出会ったことありません!最高です!
素晴らしいお料理です!
どのお料理も美味しく頂きました。
落ち着いた空間で、大変美味しくいただいました。
コロナ対策もしっかりなので安心でした 。季節を先取りして味わえるお料理にいつも感激して帰ります。
気を張らずに和食を楽しめます。
| 名前 |
金沢 ささ舟 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-263-0903 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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全て美味しい!久しぶりに2度目、ランチをいただきました。夫婦二人だったためか、小さなカウンターのある個室で、季節感溢れるお食事をいただきました。(はじめての訪問時は2階のテーブル個室でした)炭火で炙った穴子の握り、真魚鰹の炭火焼きが特に美味しかったです。食事の最後にはマスター(板さん)みずからがたてるお抹茶。幸せなひとときでした。敷居の高いイメージがありましたが、マスターも女将さんもお優しく、とても居心地のよいお店でした。今度は、ぜひ家族で行きたいです。