富山ブラック、無化調の極み！
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中華そば三丸三の特徴
中華そばは無化調で、食べやすく喉が乾きにくい一品です。
ブラック系の太麺ラーメンが特徴で、メンマがコリコリとした食感で美味しいです。
ヒデさんの優しい人柄が感じられ、ファンキーな雰囲気で楽しめます。
３度目の訪問でした。こちらのブラックは優しめで食べやすいブラックラーメンです。いつもは1本リフトシナチクやチャーシューを頼むのですが、今回はあえてのAセット。小ライスと餃子３個がついていて、丁度いい量でした。餃子もタレはなくて、塩とカラシで食べる揚げ餃子。しかし中から肉汁がジュワっと出てきて美味しかったです。ご飯を食べながらスープもいただいてましたが、飲みやすくて全部飲んじゃいそうでした。普通に入っているチャーシューは、少し硬めのタイプ。個人的にはトロっとしたのが好みです。色々な組み合わせで楽しめると思います。
サイコビリーなラーメン屋さん🍜大喜の某店で修行先されてたって聞いたような…👀BGMガンガンの中、ノリ良く調理されています🎵本日はランチで入店です。オーダー→ラーメン大盛＋Cランチ(チャーシュー丼)で。大盛は麺・具が1.5倍になります💦ボリュームやばめです。味はしょっぱくないので食べやすいですね👍
中華そばをいただきましたブラックラーメンですが、メニューにも書いてあった通りの喉の渇きを感じないスープがとっても美味しくて、また食べたくなるラーメンです。ブラックラーメンって美味しいんだと気付かされました！食べていると麺の下からチャーシューが出てくるのも意外なが〜いメンマも面白い！
富山ブラックを食べたくてマッブ検索してみました。自然な味で素晴らしくおいしいラーメンでした。富山ブラックと言えばライス必須ですね。
お店に入るととてもパンクロックなマスターがお出迎え。メニューは昔のゲームみたいな感じ。椅子にはペダル！？個性をガンガンに感じられるお店です。ニボ丸三(大)に一本リフトメンマとバラチャーシューをいただきました。煮干しの香り、存在感を存分に感じることができるスープ。麺はストレート細麺で、ズルズルっとリズミカルに啜ることでスープの香りをより感じやすくなります。一本リフトバラチャーシューは肉感と脂感のバランスがとてもよく、食いごたえバツグンです。ごはん頼んで乗っけてもよかったかもです。感動したのは一本リフトメンマ！メンマ好きにはたまらん絶品でした。あと３本食いたいw(この日は限定４でした)一本リフトの２品はSNS投稿することで少しお安くしてくれます。一点だけあげるとすれば、スープが少し温くなりやすいかもしれません。しかしそこは店内のBGMにノリながらリズミカルに食べ進めましょう！煮干し、メンマが刺さるボクには大満足のお店でした！ごちそうさまでした～！🍴🙏
何やら変わったお味のラーメンってのが印象。美味いのか？これは。決してマズくないんだけど何の味⁇醤油黒いんだけど醤油クドくなく、コゲっぽい味。店主さんはモヒカンでふざけた感じではあるけど害はないのでまぁいいかのレベル。不思議なお店。
お昼に中華そば醤油と塩を頂きました。醤油はブラックラーメンで、太めの麺にしっかりと醤油が染みていて、ごはんが進みました。塩は優しい味わいで、細麺がするすると喉を通っていきゆっくり味わいたいラーメンでした。どちらもチャーシューはほろほろで、メンマの食感がしっかりしていて完成度の高いラーメンでした。リズムマシンのビートが鳴り響く店内もハイカラな印象でした。
[富山] 三丸三中華そば & ライス富山の友人に連れて行っていただきましたお店のロゴがポップで好きな雰囲気ですねぇ。友人曰く、なかなか面白いお店とのこと。入店するとすぐに猫ちゃんズがお出迎えです。これは良い店に違いないｗ昼はガンガンBGMかけてファンキーなんだとか。夜はちょっと控えめBGMでした。スタイリッシュな内装で落ち着く雰囲気ですが、厨房からただならぬ違和感。店主さん、モヒカンですwなかなか攻めてますねぇ8bit風メニューが楽しい。ここはやはりブラック（中華そば）でいきましょう！※後から気づいたんですけど、夜限定のカレー中華そばとか一本リフト専用メンマ・バラチャーも気になりましたwブラックラーメンとは言うけど、漆黒ではなくブラウンがかった色味。天然素材にこだわったというスープは、ブラックラーメンとしては飲みやすい部類。とはいえ塩分高めで濃ゅいのには違いないですw若干の酸味があるスープと太めの低加水麺で、他の富山ブラックとは印象が違います。好き嫌いは分かれるでしょうけど、僕は好きですね。
「中華そば」まずはモヒカンが気になる！ラーメンは見た目ほどしょっぱくなくてブラック系としてはマイルドですね～😃けど独特の苦味が気になったな😅無料のトッピングが別皿で出てくるのは自分のタイミングで投入できてイイネ👍
| 名前 |
中華そば三丸三 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-92-2121 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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無化調系のブラックラーメン。無化調系は得意ではないのだがコチラのは旨い。良い音がなりカウンターの椅子は良い感じ。一本リフトのメンマとバラチャーシューと煮卵をトッピング。みんな旨い。麺も旨い。塩辛く見えるがそこまででもない。中華そばの並を頼んだがチャーシューがゴロゴロ入っていて一本リフトのバラチャーシューも食べたら腹いっぱい(笑)ネギも良い感じの切り方でとても好み。粗びきのブラックペッパーが合う。また行こうと思う。ファンキーな見た目の店主。とっても独特な良いお店だと思う。