長岡名物！
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らーめん 醤丸 長岡喜多町店の特徴
たたき背脂つけ麺が特におすすめで美味しいお店です。
豚つけ麺と醤丸中華そばが揃い、選べる楽しさがあります。
夜の2時まで営業しており、遅い時間も利用しやすいです。
豚骨そばをいただきました。日曜日の昼時にも関わらず、客は自分一人で貸切状態。自分の好みに合ってるようで、満足の味でした。特にスープが絶品でした。なぜ客が少ないのか不思議です。
特選中華そばを頂きました😋油が浮いていて多めですのでなかなか冷めません👍魚粉が入ってて魚介強めです。ベースは豚骨かもです。他にも豚骨とか有るみたいです。それよりも店員が愛想がない感じでちょっと苦手です😂
たたき背脂つけ麺が美味しいです。リピートします。
豚つけ麺(大盛)¥890、醤丸中華そば¥740頂きました。つけ麺は大盛無料。どちらも濃厚な味で好みのラーメンですが、つけ麺がすぐ冷める＆具が極小バラバラタイプだったのが惜しいです。
デブ活として寝る前に炭水化物を取ろうも決断、Googleマップで検索し行ってみました。営業時間くらいしか見ずに行きましたが、結果は大当たりでした。中華そばというと日高屋のやつをイメージしがちでしたが、脂と魚介ダシの香りが上手い具合に合ってて最高でした。次回はビールとライスを一緒に頼んでみたいです。欲を言うと削ったゆず皮をトッピングするとスープの風味がより引き立つと思います。メニュー担当の方、ご検討お願いしますm(_ _)m
豚骨ラーメンをネギtpで頂きました。さらりではないのに、サッパリしていてコクがある感じ。好きです、この味。ごちそうさまでした。
水曜日のお昼時でお休みのお店が多いのかな？どこに行っても待ち状態です。こんな時は醤丸が・・・と思って久々に来店してみました。不思議と何時も空いています。今日も先客が2組程で、ほぼ貸し切り状態です。毎度の特選塩そばを注文、空いているせいですぐに着丼。豚骨ベースなのか白っぽいスープに細麺のストレート麺、チャーシューにシナチク、煮卵、のり、ネギに水菜・・・水菜が効いているな～、いつもどおり美味しく頂きました。私的には好みで高評価を与えられるお店ですが、どうして何時も空いているのかな？沢山のお店が現れては消える昨今のラーメン屋さん、消えて欲しくないお店です！また行くからガンバってね！
夜の2時までやっているので、まわりの飲食店がやっていないときに重宝してます店主一人で切り盛りしているお店なので混んでいるときは少々時間がかかるときもありますが、基本は待たずにスムーズにお料理でてきますつけ麺おしなので、つけ麺を注文しがちですが、あつもりも選べるのが嬉しいです鶏ガラベースが基本ですが、豚骨も選べます先日寄ったときには、コロナウイルス対策で、席を大幅に減らしたり、お会計も接触減らしたりとしっかりとした対策をとられていましたふいに立ち寄りたくなるラーメン屋さんです。
豚つけ麺 味のこさが丁度いい。
| 名前 |
らーめん 醤丸 長岡喜多町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-28-9233 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:30,18:00～2:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ずっと前から存在は知っていたましたが夜にふらっと飲みたくなって入店。ラーメンもおつまみや料理もリーズナブルで美味しくて嬉しい誤算でした。今後もリピート確定です。