見附市初の二郎系、病みつきの味！
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食い処二代目しぶ家の特徴
見附市初の二郎系ラーメンが楽しめるお店です。
坦々麻婆麺は辛さ鬼増しで病みつきになる美味しさです。
清潔感があり、地域に愛される定食屋さんとして評判です。
知人から美味しいと聞いておりずっと行ってみたかったお店。土曜日の昼ごはんとして中学生の子供とばあちゃんと行ってみた。開店と同時に入ったけど、続々とお客さんがやってきて人気なのを伺わせる雰囲気。座敷もあるし、小さな子連れでも安心な感じ。人気のカツカレー、野菜タンメン、餃子を注文した。さほど待たずに来た！美味し！！好みの味❤️カツカレー、ボリュームがあって大満足！野菜タンメン、コク深みがあって美味しい〜。餃子も美味しい。夜に飲んだりするのもよさそうだし、他のメニューも気になるからまた来たい。
平日11時30分。初訪問。駐車場の間口は狭く凄く入りづらい。本来の出入り口と思われる場所は閉鎖されている何故？メニューは食堂らしく豊富で悩む。カツカレーが人気なのか？昨日の夕食は奥芝商店のスープカレーか…やっちまった。笑まあ、お初なので、ラーメンと半チャーハンに。麺の量は180g。一般的に少し多め。腰もなく、柔い。スープは『鶏の旨味たっぷり』と書いてあるが、何処が???。チャーハンはお米が柔らかく過ぎてちょっと…次回はカツカレーを食べてみて考えます。ごちそう様でした。
初めて利用した際に野菜炒め定食を注文し、そこから定期的に通うようになった。野菜のシャキシャキ感も残しつつ、野菜をタレと上手く絡めってあった野菜炒めは絶品。米も甘みのある良質な米を使って野菜炒めがとても進む。他にもラーメンや丼物があるが、どれを食べても外れが無いので安心して注文が出来るお店。麻婆や担々麺もうま辛くてオススメ。個人的には見附市の中で一番好きな飲食店。
星の多いラーメン店を探し、五人で入店しラーメン(みそ、しょうゆ、二郎系)を注文しましたがどれもおいしいと言ってました。私は二郎系を頼みましたが見た目よりコッテリしておらず非常においしいと感じました。なかなか見附市に行く機会がないのですがまたチャンスあればまた行きたいと思います。
坦々麻婆麺（辛さ鬼増し）頂きました。辛味も中々ですが、それを打ち消す胡麻のクリミーさが凄まじです。店主さん曰くブランド唐辛子ではなくチョウテン唐辛子などの韓国系を使用しているとの事です。
仕事の昼飯で寄らせてもらいました。とりあえず初めてなので赤麻婆麺をいただきました。ラーメン屋の麻婆麺というよりは中華屋のスープ多めの麻婆麺ですね。味もやはり中華料理屋的な感じです。全体的にラーメン屋と言うより中華料理屋的な感じですね。
昔からやっている定食屋さんのようですが、清潔感がとてもあります。店員さんの対応も好感が持てます。また来たいなぁと思えるお店ですね。
町の定食屋さん。居心地良いお店でした。らーめんの種類が豊富で良い。味はよくある普通の定食屋さんのお味。
仕事の帰りに寄らせてもらいました。まだ１７時台でも、ちらほらとコロナ禍にあるのにお客さんがいるのですね。ラーメンと餃子を頂きました。ラーメンは、優しい味と柔らかなチャーシュー、メンマでお腹に優しい感じです。餃子もいい感じの優しさ、良いものが食べられたなと思いました。こちらはラーメンだけでなく定食が揃ってるので、食べてる間にお客さんも増えてきて賑やかになってきました。駐車場が狭いので、自宅からは歩きしか選択肢ないのですが、また寄らせてもらいたいと思うお店でした。
| 名前 |
食い処二代目しぶ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-86-8008 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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あまり利用してなかったけど、何食っても美味いよ。ちょっとその辺の中華料理屋とはレベルが違う気がする。ラーメンも辛いのから普通っぽいのまでたくさんあるけど、この背油塩も美味すぎて全部飲み干してしまったよ。お値段も手ごろ。素晴らしい！