飛騨の古民家で味わう極上飛騨牛。
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鳩谷の特徴
飛騨高山の古民家で、歴史を感じる風情ある雰囲気です。
飛騨牛料理専門店で、特に極上ステーキが楽しめます。
中庭を眺めながら、居心地の良い空間でくつろげます。
お肉がとても美味しいし、東京に比べるとお得です。赤ちゃん連れていますが、おもちゃを出してくれて遊んでくれました。店員さん皆優しいし、いい体験です。どうもありがとうございました。
与游客常去的飛驒牛料理店不同，这家餐厅藏在一处很有历史的古宅内，周边的街道很安静。接待人员很热情，服务人员也努力用英语和我们交流，这点让人很感动。前菜特别好吃，餐前酒也很清爽。我们点的飛驒牛寿喜烧，牛肉非常软嫩，裹上鸡蛋液，让人无法停下来。结账出来，很多服务员都出来打招呼，直到送我们出门，这才是日本的待客之道，谢谢你们，给我们的高山之旅留下了极好的印象。下次我们会再来拜访。Google翻訳:観光客向けの飛騨牛レストランとは異なり、このレストランは静かな住宅街にある歴史ある古民家を改装した隠れ家的な空間です。スタッフの方々はとても親切で、英語でコミュニケーションを取ろうと尽力してくださり、大変感動しました。特に前菜は美味しく、食前酒も爽やかでした。飛騨牛のすき焼きを注文しましたが、卵で包まれた柔らかな牛肉はたまらなく美味しかったです。会計を済ませて店を出ると、たくさんの店員さんが迎えてくれ、見送ってくれました。まさに日本のおもてなしの心です。高山旅行に素晴らしい思い出を残していただき、ありがとうございました。また必ず訪れたいと思います。
老舗の飛騨牛のすき焼きを食べさせてくれるお店予約していたけれど、この日はA5級の肉の入荷が無かったからと、A4の雄と雌の食べ比べを提案してくれました中居さんはフレンドリーで話しやすい最初は中居さんが焼いてくれて、あとはご自由に！と言うシステム。
国の重要伝統的建造物群保存地区。商人の町として栄えた大新町地区で、江戸時代から明治時代の雰囲気を味わえる場所です。鳩谷さんはステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きと飛騨牛のお店です。お座敷のお部屋で高級な食事が出来、雰囲気の良いお店でした。
社員旅行の晩御飯でお伺いしました。落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。初めての飛騨牛でしたが、お店の方の丁寧な対応、説明で美味しくいただけました。飛騨牛は柔らかくて、甘い！タレなどいろいろ用意していただいてましたが、お店の方のおすすめの「わさび」「岩塩」がお肉自体の甘味を感じられて、とても美味しかったです。お店の方々の対応がとてもよかったので楽しい時間になりました。ありがとうございました。
美味しく頂きました！小学生の子供達もたくさん食べて喜んでました(笑)
甘く無い割下で頂きました。店員さんのサービスがとてもよかったです。美味しくいただけました、ご馳走様です。
飛騨の古民家で、とても居心地良いお店です。すき焼きが美味しかったです。
飛騨高山にある飛騨牛料理専門店の鳩谷でお昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ・外観から重厚な佇まいの建物で・一歩店内に入ると中には広い土間があり、蔵や井戸や囲炉裏など歴史を感じる数々のものがあり、とても風情がありました。・そんな素敵なお店で今回いただいたのは・◉飛騨牛しゃぶしゃぶ・予約してたので、席には既に大きなお皿に飛騨牛がドーーン他にも野菜、うどんと鍋が配膳されてて・あとはしゃぶしゃぶして食べるだけの状態でした❀.(*´▽`*)❀.・いざ実食！言うまでもなく美味しすぎ♡・大きいのでひと口では食べれませんが、口いっぱいにお肉の甘さが広がりました。・ホント歯が要らない柔らかいお肉でした・あとはお野菜、〆のうどん、最後に1枚飛騨牛残しをしてまたしゃぶしゃぶして大満足でした・スイーツも大福にフルーツと可愛い・最後まで美味しくいただきました⑅︎◡̈︎*・おごちそうさまでした☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮・□岐阜県高山市大新町3-110・#飛騨高山グルメ#飛騨牛 #しゃぶしゃぶ#飛騨牛専門店#飛騨高山旅行#お昼ご飯 #肉活#古い町並み。
| 名前 |
鳩谷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-0255 |
| 営業時間 |
[日] 12:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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すき焼き美味しゅうございました🥺肉厚なお肉はもちろん👍👍👍個人的に苦手なしいたけがまさかの👍でした🥺