唯一無二の中川フレンチ、飛騨牛の美味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
旬亭 なか川の特徴
中川フレンチのオードブルは、絶対に味わう価値があります。
飛騨牛のハンバーグは、新鮮でボリューム満点です。
食は芸術、繊細で絢爛な料理が楽しめる名店です。
毎回感動します。サーブも丁寧です。この、ビーフシチューを食べるために、高山に行ってます。
先日伺ったこのフレンチレストランで、お肉料理が絶品でした。メインでいただいた飛騨牛のお肉は焼き加減が絶妙で、外は香ばしく、中はジューシーで柔らかく、口の中でとろけるような食感でした。シェフの技術が光る一皿で、付け合わせの季節野菜やソースとのバランスも完璧。フレンチらしい上品な盛り付けも目で楽しめました。スタッフのサービスも丁寧で、料理の説明やワインの提案が的確で好感が持てました。特に、料理に合わせたワインのペアリングが素晴らしく、食事の満足度をさらに高めてくれました。
高山旅行の際にランチで寄りました。前菜サラダからはじまり全てにおいて高クオリティで、食後のスイーツまで大満足でした。特に前菜サラダは他で食べたことない創作性の高いバランス感の内容で、「様々な調理を施された一口前菜の結晶」でした。メインは鹿ジビエをいただいたのですが、肉のワイルドさの中に仄かに香るチーズの塩梅が絶妙でした。とても美味しかったです。栗ームブリュレも ビターな中に栗の風味が詰まっていて、大人な味わいのデザートでした。また旅行の際には寄りたいと思うお店です。
カジュアルな服装でも行きやすいお店でした。ジビエ料理もでてきてました。苦手な人でも食べれる上品な味になってました。ワインのメニューも沢山あってうれしかったです。
夏に伺いました。最高に美味しかったです。特に桃のスープが美味しくて、また食べたいなと思っています。サザエの中にリゾットが入っていて、その出汁もまた美味しかったです。飛騨牛もとても柔らかく、どのお料理もすごく良かったです。また他の季節にも訪れたいレストランになりました。
唯一無二の中川フレンチ繊細な料理を楽しむことができます今回は軽めのコースでお願いしましたが、単品のアラカルトも対応できますでも、渾身のオードブル、オードブルと言うにはあまりにも素晴らしいオードブルは食べた方がいいと思います。
唯一無二の中川フレンチ繊細な料理を楽しむことができます今回は軽めのコースでお願いしましたが、単品のアラカルトも対応できますでも、渾身のオードブル、オードブルと言うにはあまりにも素晴らしいオードブルは食べた方がいいと思います。
ディナーでコースをお願いしましたが、前菜からデザートまで鮮烈に美味しすぎた…！メニューはどれもひとクセ凝らしてあって洗練されているのに、どこかほっとするような上品なお味でした。お野菜の素材の甘味が染み渡りました。メインの飛騨牛フィレステーキも甘くて柔らかくて、でもくどくなくてペロリと食べてしまいました。あまりにも幸せな気分にさせていただいたので、旅行中もう一度ランチにも伺いました。ランチのハンバーグも申し分なく美味しかった！クオリティを考えるとランチは安すぎるくらいです。また高山に行った際には必ず伺いたいです。
ディナーでコースをお願いしましたが、前菜からデザートまで鮮烈に美味しすぎた…！メニューはどれもひとクセ凝らしてあって洗練されているのに、どこかほっとするような上品なお味でした。お野菜の素材の甘味が染み渡りました。メインの飛騨牛フィレステーキも甘くて柔らかくて、でもくどくなくてペロリと食べてしまいました。あまりにも幸せな気分にさせていただいたので、旅行中もう一度ランチにも伺いました。ランチのハンバーグも申し分なく美味しかった！クオリティを考えるとランチは安すぎるくらいです。また高山に行った際には必ず伺いたいです。
| 名前 |
旬亭 なか川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0577-34-4433 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～14:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
最初に全部頼まないと途中で追加注文出来ませんと言われた。量とかも分からないのに中々難しいことを初っ端から言われた。肝心の料理は全て美味しかった。ただフィレがめちゃ霜降り。凄く柔らかくて油がジュワ～…。フィレってこんなに油あるっけ？肉質が良すぎて霜降りになってるのかな。好きな人はめちゃ好きなんだろうけど自分は途中でしんどくなった。美味しいんだけど霜降りって量は食べれないよなー。