富山の隠れ名店、旬の魚満喫！
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日本料理 四季彩の特徴
地元の新鮮食材を活かした、手間暇かけた絶品会席料理です。
懐石風で見た目も美しい料理が揃っている、上品な雰囲気のお店です。
季節ごとの旬の魚や海鮮創作料理が楽しめる、特別な食体験ができます。
夜はコースで利用。店内の雰囲気も良く、店員さんの対応も丁寧で気持ちよく過ごせました。料理の説明もわかりやすく、一品一品をより楽しめます。新鮮なお刺身やホタルイカなど、地物の食材も充実しており、満足度の高い内容でした。またぜひ訪れたいと思えるお店です。
毎回スタートのお通しから抜群に美味しいです。刺身は個人的にしめさばが特に好き。通年メニューでは、里芋と生湯葉のかにあんかけ、ふぐと豆腐の野菜あんかけ、かにと生湯葉の茶碗蒸し、自家製ます寿司は必須、プラスで旬の物を頼みます。本当にどれも美味しいのでオススメです。大人が楽しめるお店だと思います。お値段は、自分はお酒を飲まないので、1万超えないような気がします。
常連さんに連れて行っていただきました。なるほどすごいたくさんのメニュー。大将も女将も（べっぴんさん！）優しく接してくださいました。そして、噂通り何をいただいても美味しかったです♪
仕事の関係者と利用しました。私は関東から来ていますが、富山の魚は美味かったです！元々生魚は好んで食べていませんでしたが、歳を追うごとに刺身の美味さが分かってきました！ご馳走様でした。
地元の方々でにぎわう、老舗の和食料理店でした。地のものを上品にいただけます。個室がたくさんあり、落ち着いて食事ができました。
地元の方々でにぎわう、老舗の和食料理店でした。地のものを上品にいただけます。個室がたくさんあり、落ち着いて食事ができました。
富山駅から歩いて15分ぐらいの場所にあります。とても落ち着いた日本料理のお店です。色々な創作料理をだしてくれます。味もネタも新鮮です。ただ、もっと富山感をだしてもいいかと思いました。
地元食材にこだわり手間暇かけて作り上げるこだわりのお店です。最近このようなお店は完全予約制が多い中、座席数が多いので予約なしでも気軽に入れるのが大変ありがたいです。コース料理でも良いですが、お好きな一品料理を自由に楽しむのも良いです。このお店で驚かさせるのは、品数が非常に多いことです。豊富な旬の食材の中から、好きな物を選び料理してもらえるのは最高の贅沢だと思います。県外の方はもちろん、県内の方にもぜひ知って頂きたいです。
11月に訪れました。新鮮な富山湾の魚で、手間隙かけた美味しい料理、豊富な日本酒、旨いですね～。お店はオープンな板場を１０人以上で囲めるカウンターと個室も多数有り、シチュエーションを選べる店内の配置です。ホールのスタッフもただ運ぶだけでなく、細やかな心遣いが伝わってきました。このお店が繁盛している理由は、伺えばわかると思います。お勧めします。
| 名前 |
日本料理 四季彩 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-492-2299 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～22:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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居酒屋の寛ぎと料亭の技が共存する、富山の隠れた名店居酒屋のようなアットホームな雰囲気でありながら、運ばれてくる料理はどれも目を見張るほど美しく、味はまさに料亭そのもの。一品一品に職人のこだわりが詰まっています。特に驚いたのが旬のホタルイカ。出汁に浸かった丁寧な仕立てで、地元人間でも初めて出会う調理法に感動しました。お刺身も細かな手仕事が施されており、食感・食べやすさ共に抜群です。また「肉豆腐」は一般的な居酒屋メニューとは一線を画す絶品。出汁の最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさでした。そして、追加で注文した四季彩オリジナルの「鱒ずし」と「かに寿司」は必食です。県内外のお客さんが揃って頷くのも納得のクオリティなので、ぜひ試してみてほしい逸品です。