シャキシャキ南蛮入り！
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ラーメンショップ 加瀬店の特徴
南蛮はネギを指し、シャキシャキの南蛮がたっぷりのラーメンです。
加瀬ラーメンはトッピングが豊富で、モチモチの麺が絶品です。
豚骨ベースのスープはコクがあり、万人受けする味わいです。
今のようにラーメン屋さんが少なかった４０年くらい前、私の仲間内はラーメンショップ派とくるまやラーメン派に分かれてました。私はラーメンショップ派。その昔バイトで稼いで初めて自分のお金で食べたのがここの南蛮ラーメン。学生時代に寒い冬に仲間とバイクに乗って食べに行った南蛮ラーメンは思い出の味で、それが今でも食べられるのは凄くありがたいです。ステッカーあればスマホに貼りたいくらい大好きなお店です。
東北本線 " 利府駅 " から徒歩で約10分ほど三陸自動車道" 利府塩釜IC " 出口から車で約5分利府バイパスと県道260号が交差する一角にて沿いにて営まれているラーメンショップです😆かいじ利府店の先、ドン・キホーテ利府店の裏手深夜2時まで営業されている貴重なラーメン店だネットで調べてみると今は大型商業施設などが建設され発展を遂げているが発展する以前はこの辺は見渡す限り田んぼであったとのことですその時から加瀬店は営業されているみたいである元祖ラーメンショップやNEWラーメンショップとは違う感じのこの辺りでは安心出来るお店です大変恐縮でありますがここ利府店、中野栄店は比較的に美味しい範囲だが東北のラーショは関東とは異なるんですよねオーダー方法は口頭での注文となっていますお冷はセルフで自ら給水器からコップに注ぎ着席因みにレジは入って右手奥になるのでご注意を！◆南蛮ラーメン（870円）、麺中盛（120円）麺は極細タイプのやや加水高めのストレートですツルとした滑らかな舌触りでスルスル入っていくデフォでかなり柔らかめなので麺硬めがオススメそして卓上にはおろしニンニクが存在しないがどぉやらスタッフにお願いすれば冷蔵庫から取り出して提供されるとの事であるっとAmebaブロガーが書いていたのを発見した具材は白髪ネギ、細切りチャーシュー、メンマわかめ、小判海苔（1枚） etc... の構成であります白髪ネギは仄かにゴマ油が香っていて良いですね追加で卓上調味料にある辣油を投下し旨味🆙⤴︎⤴︎スープは豚骨、鶏ガラを長時間煮込んだ白湯風というか九州系の円やかな豚骨先行型のものです博多天神系のスープといえば分かり易いかと思うこの豚骨先行型の豚骨ラーメンだが豚骨臭は低いご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
味が好み！濃い味でやみつき！南蛮ラーメンにネギトッピングで醤油ちょっと加えてネギだけ食べるの美味い！カウンター席のみ！年季ある店内ですがライヴ感あります！店舗左右に駐車場あり。
カウンターのみ、柔和な老紳士店員の時間帯でした。醤油、味噌、塩など何でもあるラーメンショップです。少し前にスタンダードな喜多方ラーメンを食べてたので、ここでは味噌ラーメンに初挑戦。コクは低め、辛味は皆無、爽やかな味噌ラーメンでした。ネギチャーシューにしたのですが、あまりチャーシュー推しでは無いからか、ネギに隠れてあまり存在感の無いチャーシューでした。
飲んだ後にフラット立ち寄りました。おすすめのラーメンを頂きました。豚骨の割には臭みがないのでとても食べやすかったです。麺もモチモチしていて喉越しも良かったです。
利府にはなかなか来る機会がなくライブ終わりに食べるラーショまでがセット。数年ぶりに食べましたが具材のバランスなどは少し落ちたのか？ 元々こんな感じだったのか何となく数年前の印象からは落ち着いた感じに受けとりました。ただ安定感はやっぱりあって、出来れば味濃いめみたいなことが出来たら嬉しいなと感じました。厨房のマスターの仕事ぶりが常にかっこよくオーダーを捌くテンポも見事すぎました。ちなみに2日連続。南蛮ラーメンはあっさりバランス。味噌ねぎラーメンはボリュームがすごい。
南蛮ラーメンが食べたくて車を止めお店に入ってみるとボックス席がなく、カウンターだけの店舗。席は仕切りがあり衛生面はオッケー！ラーメン屋らしさが出ていて、店員は皆元気いっぱい。器も…味も…アジキューなのって感じを受けてしまった。こう言う店舗もありなのかと考えさせられました。
こちらのお店は、宮城利府駅から、イオンモール方面に15分ほど歩いた所にポツンとあるお店ラーメンショップです、黄色い看板が目立つお店です。◉南蛮ラーメン（820円）◉餃子5個（280円）◉チャーハン（780円）〇南蛮ラーメンは、焼豚をまぜ合わせた辛みあるネギ、ワカメ、メンマがトッピングされています。スープは、あっさり豚骨のイメージです。10日も寝かせた麺は、凸凹、もちもちでスープとよく絡みあって美味しいです。食べた後にあまり胃もたれもしないのに、しっかり豚骨ラーメンを食べた感じで美味かったです。〇チャーハンもパサパサチャーハンで懐かしい味でラーメンと相性抜群でした！
2025.4月下旬平日23時前。無料駐車場有り、10台程？コの字のカウンター席のみと思います。隣席とはパーテーションで区切られています。水はセルフサービス。コショウ等も有り、ちょいと、味変出来るのは嬉しい。南蛮ラーメン醤油870円税込を注文。豚骨醤油ですね！豚骨スープの優しい味わい、贅沢を言うなら、私の麺が柔らかめだったので、もう少し硬めならいいなあ、その時のタイミングかな。夜遅くまで営業してるラーメン屋さん、一人でも気楽に入れる。また違うメニューを食べたいお店。
| 名前 |
ラーメンショップ 加瀬店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-356-4888 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:00～2:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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南蛮ラーメンと半チャーハンを頂きました。豚骨のコクがしっかりと感じられる、ほどよく辛味の効いた一杯。シャキシャキのネギが良いアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめます。椿系とは異なり、より豚骨感が前面に出た味わいが印象的でした。半チャーハンはやや濃いめの味付けで、パラっとした仕上がり。ラーメンとの相性も良く、満足度の高い組み合わせ。席で注文の後払いスタイルで、店内はカウンターのみ。駐車場は周辺にあり、車でも立ち寄りやすいお店でした。