鶏油濃厚、体に染みるラーメン。
こだわりのとんこつらーめん 佐々木家 秋田本店の特徴
鶏油が強い鶏系ラーメンは、癖になる美味しさです。
クリーミーなスープは甘みが強くて心地良い喉ごしです。
夜遅くまで営業しており、〆ラーメンにも最適です。
木曜日の午後13時30分以降に来店しました。女性従業員の業務において関係のない日常会話や笑い声が目立ち食事に集中できませんでした。従業員にクーポンを使う為、声を掛けた時に客と目が合ったのにも関わらず目を逸らし無視されました。当たり前のように別の従業員が対応してくれましたが 業務に関係のない話や笑い声はするのに注意する事はできない。上の立場の従業員が教育指導ができない軽んじてるんでは?と思います。ラーメンや餃子の味は美味しいだけに従業員の対応力以外は満足しました。
2度目の来店。最初は味玉ラーメンの醤油、今回は塩味にしてみました。どちらもクリーミーで、優しい感じのお味。好みは塩味の味玉ラーメンでした。セルフの漬物や、胡麻などのトッピングは無料でした。おいしかったー!
数年ぶりに立ち寄りました。塩チャーシューメンにトッピング。注文後にJAFの会員特典の味玉追加を知ったので、味玉ダブルです。注文システムは変わりましたが、味は変わらないようです。チャーシューは初でいただきましたが、ちょっと苦手なタイプでした。セルフサービスで、出来上がったラーメンを席まで運ぶ必要があります。こぼさないようにご注意ください。
導入されている券売機はQR決済やクレジットカード対応のはずだが、使用出来るのは現金のみとなっている。以前は対人レジで、PayPayとクレジットカードは利用できたが、無人化したらそれらが非対応になる理屈がよくわからない。ラーメンの値段はやや強気な部類ゆえに、決済手数料を気にしてということでは無いと思われ、早急に現金以外の決済を再開すべきである。駐車場はレイアウトが良くなく、入る際も出る際も多少気を使うので注意が必要。
とんこつベースのラーメン屋さん。タッチパネル式でメニューを決めて注文する食券スタイル。支払いは現金のみでした。今回は、博多ラーメンを注文。しかも替え玉は無料です!食券番号が呼ばれたら自身で取りに行くセルフ式でした。フードコートと言えばイメージしやすいでしょか。返却口付近には様々な調味料や紙エプロンなどもあり、子供用の食器類も用意されているので、お子様連れでも大丈夫そうです。駐車場も完備されています。
家系に近いと思っていたが、鶏油が強い鶏系ラーメン。システムが変わって、ニンニクマシ、ネギ抜きなど、券売機でわかりやすいが、番号で呼ばれるのがわかりにくく、券売機待ちが多い。久しぶりに食べたら、こんなにクリーミーだったっけ?と思うほど鶏だしを強く感じる白いスープでもはやカルボナーラみたい。モチモチ麺は好みが分かれるけどやっぱり好き。豚骨ラーメンは濃厚なスープと、太麺は相変わらずうまい。100円で細麺の替え玉もでき面白いが、やはりここは、太麺でしょう!魚粉たっぷりのまぜそばなどもありますが、やっぱり豚骨。博多ラーメンは細麺で替え玉無料ですが、鶏油たっぷりの家系ならやっぱり太麺。Aセットで温玉チャーシュー丼にしたが、パサパサ感もなく、濃厚。ジャンクまぜそばはカツオ節など本当にジャンクだが、元々の佐々木家のラーメンとは別かなという次元。
中華そば塩いただきました。豚骨スープでお馴染みの佐々木家さんですが、今日は中華そばです。あっさりスープとメニューに書いてありました。鶏のスープですかね。豚骨スープに比べると確かにあっさりですが、鶏油がプラスされ食べごたえがあり満足できます。美味しいです。久々に伺いましたが、メニューのラインナップが変わっていて、券売機になってました。番号を呼ばれると商品をおくまで取りに行き、食べ終わったら自分で返却するセルフシステムに変わっていたのもびっくりしました。夜遅い時間まで営業していて便利ですね。ご馳走さまでした。
も、何回行ったか忘れたけど、全体的にちゃんとしてるし、癖になると思う。秋田の家系で今のところ私の中ではNo1。JAF割り引きあり。ペイペイも、クレジットカードも使える。ポイントカードもあり。言わなきゃもらえないよ。(4回目に言ったらくれた…)スープ美味しいから、全部飲みたいけど、そこは我慢してる。
久しぶりに行ってきました。温玉チャーシュー丼も付けました。最近は若い女性のお客さんが多い気がします。女性向けなんでしょうか?いつも家二郎なのでオリジナルの豚骨醤油が恋しくなります。家系ラーメンを踏襲するお店で、私の体重はここで醸成されたと言っても過言ではないお店です。当時は週5日位では伺ってたのではないでしょうか?久々に伺ったら二郎系インスパイアメニューか増えてました!早速注文致しました。コールは普通にでき、全マシにしました。麺は恐らく小麦で、あまり太くはありません。ですがしっかり噛みごたえのある麺でした。もともと豚骨醤油がすごく美味しいお店なので二郎系になってもしっかり美味しかったです。とくにアブラはけっこうゴロゴロしていて自分好みでした。何より0時まで営業(もしかしたら24時間になってるかもしれません)しているので、遅い時間でもお手軽に二郎系が楽しめるという素晴らしいお店になっております。休日前の深夜にガッツリしたラーメンが食べたい方は是非!写真は辛味噌ラーメンと家二郎です。
| 名前 |
こだわりのとんこつらーめん 佐々木家 秋田本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0570-021-052 |
| 営業時間 |
[木土日] 11:00~15:00,19:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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初めて訪れました。味は美味しいと思いましたが、使おうと思って取り出した箸が1本折れていたのがびっくり。というかあり得ないと思った。少し憤りを感じた。割り箸みたいに使い捨てならともかく、洗って再度使う箸なら折れている事に事前に気付けるのでは?と思いました。それと、整理券の番号で呼ばれるときに店内のBGMの音量が少し大きめだが、それに反して店員さんの呼ぶ声が小さいような気がする。実際1度呼ばれた時に気付けていないお客さんもその時いたので。総括すると味はともかく、サービスにちょっと納得いかないといった印象。