チャーシューとライスが絶妙！
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横浜家系ラーメン 元喜家 高岡店の特徴
富山県産ライスと家系スープの相性抜群です、おいしさを感じる一杯。
チャーシューメンが特に美味しく、別皿サービスが魅力的です。
食券制で、オーダー後に待つ楽しみを次回も味わいたいです。
家系のクドいのが少し苦手だったので、味薄めを注文しました。かなりあっさりしており美味しかったので、ここは普通でも良さそうです。後で聞いたら他の家系よりあっさりしているお店とのことでした。
ラーメン大 950円ほうれん草 100円キャベツ 100円計 1150円美味しかったです。本場の本牧家系のバランス系の家系ラーメンの味はしますが、お店の臭いや寸胴が見えなかったりしてお店で炊いてる雰囲気はありませんでした。なので美味しいですが、風味のパンチがあまりないのかなとも思いました。
店員さんがとても感じがよく、帰り際ありがとうございました。だけではなく、「お気をつけて」といってくださり、気持ちよく帰れました。とても久々に食べたので、味はこんな感じだったかな？と少し思いましたが、やはり岩のりトッピングは美味しかったです。
安定の家系ラーメン。ラーメンが食べたくなったらここ。今回はチャーシュー麺と餃子入り口の自販機で食券を買います。店員の方が、食券を預かりにきます。その時にラーメンの硬さをオーダー柔らかめ、普通、硬め麺は硬め、名物のほうれん草マシマシ、玉子をトッピング脂の浮いたスープをまず味わいそれから麺を啜る。歯応え抜群の硬さの麺 最高ですチャーシューは、先に小皿に出てきます。ハムのような厚さの肉！ラーメンが出てくるまでつまみながら待ちます。ラーメン一杯食べると結構腹持ちがいい。食べ応えのあるラーメンです。お昼時、餃子を注文するとライス無料です。
年末に元喜家さん家系ラーメン、いろいろだけどココなんだよねー丁度良いのが好きだからって連発して飽きるってのが最もよくないので半年に一回くらいに抑えているそれくらい好きなラーメン久々にいただくと、ちょっと印象が変わってちょい大人しい味になってたような気がしたそして、忘れてならないライスと海苔追加このスープを浸した海苔巻きご飯が堪らなく好き！ご飯は硬めに炊かれており海苔は上質でしっかりした海苔となっているそして、クライマックスは海苔巻きチャーシューご飯コレは最早、犯罪レベルこんな味を覚えちゃうとジーンズのサイズオーバーを連発しちゃうわってのもあって、半年に一回のラーメンなのです久々だけど今日もサイコーでした。
好みですね🎵結構、家系とうたっているラーメンに行くと塩辛い印象が多いですが。ここは醤油がしっかりしていて麺に合ってました。出張の間しか行けませんが、何回か通おうかと思います。吉村家が好きな人はアリだと思いますよ👍
9月20日（水） 11:50に訪問しました。自分が来店した時はすぐに着席できましたが、5分後には待ちのお客さんも増え、12時過ぎは少し並ぶ印象でした。他の方が記載している通り、とても接客が良いです。元気がいいのは本当に気持ちがいいのですが、初めて来店したお客さんの機微を感じ取るのが得意なのか、食券をすごくを丁寧に確認をしてくれます。また、常連さんには『いつもありがとうございます』と区別しているようで、そこも素晴らしいです。なにより素晴らしいのは若い女性3人も揃っていながら、まったく無駄口を叩かない。これが何よりすごいことだと思います。食券を渡してから10分も経たないうちに着丼。家系の中でも割とサラサラしている印象で、クリーミーな感じとはちょっと違う家系ラーメンですね。そこで席の近くにあるPOPを見ましたが、横浜の寿々喜家さんのお弟子さんが立ち上げたお店だと言うことを知りました。確かに言われてみれば…って印象です。ほうれん草はシャキシャキで自分好みでした。これはすごくマッチしています。麺は家系独特の短切ではなく、割と味噌ラーメンを意識した長さで調整している印象でした。すごい美味しいラーメンです。また行きたいお店ですね。次は味噌とんこつを食べてみたいです。もしお店の関係者さんが見ていたら一個だけお願いがあります。今日も外国の旅行客さんが来ていましたが、荷物置きがないんです。おそらく地元の方が多く来るからだと思いますが、ちょっとそれだけが不便でした。カゴタイプでいいので10個くらいあれば十分運用できると思います。ぜひ取り入れてください。よろしくお願いします。
チャーシュー麺が美味しいです😊チャーシューは別皿でサービスされますが、ラーメンと一緒に食べるのはもちろん、そのまま食べても、またご飯と一緒に食べても美味しいです。
お店の前にある駐車場には車止めがないので注意です。店内に入いるとすぐに券売機があります。食券と一緒に濃いめや柔らかめ多め少なめなど味、麺、油の量を聞かれます。初めての時はﾄﾞｷﾄﾞｷしましたが店員さんが優しいので考える時間をくれます。薬味がお酢を合わせて4種類あるので味変して食べられます。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 元喜家 高岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-22-3070 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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富山、金沢の元喜家はよく行くけど、こちらは初訪問。たまたま近くにいたので、オープン11時目掛けて訪問。入店し券売機で、らーめん並をチョイス。いつもの通り、麺硬め、スープの濃さ普通、脂の量多めでオーダー。カウンター席のみ11席、女性2人が切り盛り。いつも食べる元喜家の味。うまい。スープを全部飲み干しごちそうさまでした。