青森駅近！
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あぶり天丼 天じゅんの特徴
あぶり天丼は、炙ることで香ばしく仕上げられた天ぷらが特徴です。
本ズワイとエビの天丼にミニうどんが付いてボリュームが満点です。
旬のホタテを使った天丼は、ぷりっぷりで美味しさが際立ちます。
予約必須！夜は1日1組限定の貸し切り営業で、コース料理は絶品のオンパレードです。5種類の前菜はそれぞれ手間がかけられていて、これだけでお酒2合はいけます。お造りは本鮪に、活ツブ貝、真白子。本鮪はキメが細かく舌の上でとろけます。なめらかな舌触りに甘さを感じる白子がめっちゃくちゃ美味しい✨焼き物はローストビーフ。柚子胡椒でいただきます。柔らかく、しっとりして、噛むとしっかり肉の旨みを感じます。揚げ物は真白子と天然海老。大きな舞茸も。昼は天丼が人気のお店ですから、もちろん天ぷらは文句なく美味しいです。〆は讃岐うどん。器、盛り付けも美しく、目もお腹も幸せいっぱい。このお料理がこのお値段(4500円から)…嬉しすぎます♬.*ﾟ飲み放題は、ビール、日本酒はオーダーで、他焼酎等はテーブルにセットされたボトルからセルフで注ぐスタイル。夜は店主お一人で調理とサーブをされますので、セルフスタイルは合理的。自由に飲めてとても良いです♪お酒は自家製レモン酒がおすすめです。
期間限定、ズワイガニとエビ、野菜4種天丼、ミニうどんセットを1,980円でオーダー。ぷりぷりのエビにズワイガニも食べ応え抜群です。途中から、炙りができますとのことでお願いしました。個人的には炙りはいらないかなぁ…そのままの方が美味しかったです。
青森駅東口を出て左手すぐにあります。インバウンド含め人気の天丼屋さん。風味の増す炙りがおすすめですが、最初は炙らず途中から炙ってもらうと違いが分かり良いかと思います。味はもちろん接客も良く大満足でした。田酒もいただけます。
胃がもたれない天丼でした。量も程よく。炙りの良さはあまりよく分からない。時間が掛かるのがちょっと。並んでから食べるまで1時間以上掛かりました。
11月下旬に青森に旅行に行った時に利用しました。天丼がとても美味しく白子(多分、鱈)の天ぷらがとても美味しかったです。お店は少し狭い感じがありますが、とても感じの良い接客でした。注文時にご飯の量を聞いて貰えます。一回食べて、とても美味しかったので、2回目はテイクアウトで注文しました。テイクアウトも美味しかったです。テイクアウトはタレが別に貰えます。車での場合は駐車場は駅の近くにもあり、比較的利用しやすいお店だと思います。観光で電車等で青森駅に行った時にも駅近なのでGoodです。今度、行くときはあぶりをお願いしてみたいと思います。ご馳走様でした。
天丼セットを頂きました。セットにはミニうどん(温かいのか冷たいの選べます)としば漬けがついてました。天丼のごはんもふつう・おおめ・大盛りが選べておおめは無料、大盛りはプラス100円でした。揚げたての天ぷらがとても美味しく、席にあるかけ放題の天丼のタレでごはんが進みます。天丼のネタは海老が2本と大葉、ナス、舞茸、カボチャだったと思います。また天ぷらを炙って貰えるサービスもあるので楽しめます。店内の雰囲気もよくまた食べに行きたい天ぷら屋さんです。
炙り天丼とはなんぞや?と思い入店。ホタテとエビの天丼を注文。ホタテは貝柱だけでなく、紐や肝もあり、食べ応えがある。肝心の炙り天丼とは単にバーナーで炙ったものだけどこれがなかなか美味しい。ただ、ご飯にタレがあまりかかってなかったので、テーブル備え付のタレで追いダレしないとちょっと味が薄いかも。
人生初のねぶた祭りのあとで行ってきました。基本お昼のみの営業ですが、夜に限って一日一組のコースでの対応をして下さるようです。コースは日によって内容が変わりますが私たち伺わせて頂いた時は前菜5種、お造り4種、ローストビーフ、天丼という内容。前菜の天然のホヤはクセもなく新鮮さがわかります。嶽きみという品種のとうもろこしが甘くて抜群に美味しかったですが、ご主人曰く、まだ少しシーズン早めとのことでした。お造りもどれも新鮮でボタンエビはプリプリで濃厚な甘味が特徴的。その他本マグロ、活サザエの刺身、軽く炙ったホタテも濃厚な甘味と程よい弾力で美味しかった。ローストビーフは十勝産ハーブ牛の旨みが凝縮しておりとても柔らかいです。天丼はこちらの看板ですが、まずはそのまま頂きます。揚げたてサックサクの天ぷらはお店のタレとも相性抜群ですね！半分頂いたところで炙ってもらうとサックサクがザックザクに！こちらもとても美味しかったです！次はお昼に天丼ですね！雰囲気、サービス、お味どれも本当に素晴らしかったです！また必ずお伺いさせて頂きます！
平日のお昼前に訪店。店内はお客さんでいっぱいだったものの、最後に空いてた席に案内されました。早速『天丼セット』（1,200円、小うどんとのセット）を注文。丼が運ばれて来るのと同時に大将に“炙り”をお願いするとガスバーナーで天ぷらを香ばしく炙ってくれます。丼つゆはしつこくなく軽めの仕上がりで食べ飽きません。うどんもあっさりとしてとても美味しいです。大将ご夫婦と大将のお母さまでお店を切り盛りされており、温かい接客で居心地が良いお店です。
| 名前 |
あぶり天丼 天じゅん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7568-6877 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒030-0803 青森県青森市安方１丁目３−２４ 一二三ビル 1F |
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青森市内観光の途中で「あぶり天丼⁉」に惹かれ、たまたま入店させていただきました。天ぷらの衣がサクサクでとても旨くてビックリ。ホタルイカの天ぷら最高でした。