水産練り製品のスギヨの技。
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| 名前 |
杉野作太郎像 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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水産練り製品大手のスギヨさんの創業者です。七尾といえばスギヨさんです。スギヨさんといえばカニ足蒲鉾です。カニ足蒲鉾の開発経緯には諸説ある、とウィキペディアに書いてありました。とはいえ、現時点でもっとも美味しいのはスギヨさんのものです。こちらの技術力をリスペクトする次第です。ちなみに、カニ足蒲鉾は、世界に認められた食品の上位５番以内に入ります。