札幌の天然たい焼き、あんこぎっしり！
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札幌柳屋の特徴
本家東京人形町の味を忠実に再現し、餡の甘さが癖になる天然鯛焼きです。
札幌唯一の一丁焼き製法で、職人が丁寧に手焼きした鯛焼きが楽しめます。
ご主人がワンオペでやってます。今では他では見ることの出来ない、天然物一丁焼きと呼ばれるそうで、九つの焼き型を使って一つ一つ焼いてる為、待つのは必須ですが、待った甲斐のある他では食べられないたい焼きです。
北海道で現存してる唯一の天然たい焼き屋さんで、食べて最初の一口目に皮の風味がとても良いです。次にあんこですが甘さ控え目で小豆の香りも凄いです。店主が一人で焼いているので購入まで時間はかかりますが、天然たい焼きを食べた事ない人は是非行ってもらいたいお店です。
他の方の口コミを見て不安でしたが、試しに行ってみることに。14時の開店と同時に伺いましたが既に3人くらいのお客さんが並んでて、私が並んでる間も買い終わったあとも常に3〜4ほどの順番待ちが。作りたてが美味しいみたいだし、列もそんなになかったのでお店のすぐ近くに路駐したまま車内で実食。しっぽは他の方の口コミ通り、確かにちょっとせんべいみたいだったけど、身体の方はあんこがたっぷりで薄くてサクサクの皮。焼きたてだからあっつあつで美味しくいただきました！休養中の店主さんが焼いたものはどれだけ美味しいんでしょう…(๑º﹃º๑)ｼﾞｭﾙ
札幌では有名なたい焼き屋さんです。当初はご夫婦でやられていましたが、入院中のようで2代目なのでしょうか？お若い方がおひとりでやられています。久しぶりの訪問でしたが14時3分到着ですでに8組の行列でした。30分程並び鯛焼きGET！中学生の頃からお世話になっている味です。この味続けていってもらいたいです。ごちそうさまでした。
札幌でも日本橋人形町と同じ味を、味わえる喜び、餡の甘さが癖になる。天然たい焼き。
札幌、北海道で一番美味しいたい焼き屋さんかも。一枚焼きながら職人の技と経験でどんどん焼き上がっていくので多い枚数でもすんなり買える。メニューはあんこのたい焼きのみ。一口食べると、薄皮なのにしっかりとモチモチとした皮と控えめながら自然な小豆の甘さが一気に味わえる。駐車場は店前3台ほどギリギリ店横1台くらいなので路上駐車に注意。
本家、東京人形町、柳屋から引き継いだ天然モノの焼き型を使い、薄皮のたい焼きさんであんこも手作りです。早い時間に行かないと売り切れます。定休日が月、火、水、木に変わりました。時間は14時から16時までですが15時に売れ切れる場合があります。お早目にどうぞ。
かれかれ60年近く鯛焼きを焼き続けている店主さんの札幌では希少な天然もの（一丁焼き）鯛焼きのお店。東京の人形町の柳屋さんに比べ、あんこは甘めで札幌の人にも馴染みやすい味付けにされている。薄皮にたっぷり入ったあんこがとても美味しい1ぴきです。
たい焼きのみの販売です。１個￥150-です。薄皮であんこが頭からしっぽまで沢山入ってます。14時からの販売で作り置きはしないので目の前で焼いているたい焼きを購入します。
| 名前 |
札幌柳屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-721-6567 |
| 営業時間 |
[金土日木] 14:00～18:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たい焼き 1個 180円おすすめ度 7/10・味はあんこのみの天然たい焼き屋さん✨・中はあんこがぎっしりでしっぽの先まで入ってる😳・人気店なので並ぶ可能性あり👀・お店の前に駐車場3台くらい🚗