熊本の絶品相撲寿司、予約必須！
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相撲寿司 大砲部屋の特徴
お寿司1貫の値段が相撲の技名になっているユニークな仕組みです。
常連客で賑わう大衆寿司屋で、予約必須な人気店です。
お薦めの馬にぎりやアワビ、海老など美味しいネタが揃っています。
熊本に来た友人を連れてここへ。口コミなどをみて、かなり楽しみにしていました。入ると老舗！という雰囲気。席が所狭しと並んでいます。寿司はなかなか美味しい。サーモンはとろけるような旨さでした。しかし、職人さんが髪を触った手でそのまま握っているところを見てしまい、うーん…とモヤモヤしたまま退店。現金オンリーなのもこの時代難しいなと…インバウンドの方が多く、店構えからしてそういった需要はありそうだなと思いました。
10年以上ぶりの利用。昭和の雰囲気でどのネタも美味しい。
熊本に来たならここへは寄るべきお店✨空いたら電話してのスタイルで予約。にぎりの他に今回は穴子を注文🍣熊本の日本酒で頂きました🍶何食べてもホントに旨い👏
大人気店なのでなかなか入れないらしい。今回はたまたまはいれた。寿司の注文は難しいのでオススメで握ってもらった。確かに美味しいし職人さんも冗談を言いながら握ってくれる気さくな感じ。
あまりのおいしさに2泊3日の熊本旅行で2回行ってしまいました！とても美味しく、値段もリーズナブル、お店の雰囲気も最高です！人気店なので、予約したほうがよいです！
当日キャンセル待ちで運良く早い時間に入れました。期待どおり常識的なお値段で質の高いお寿司が堪能できました。こういうお店は貴重だと思います。
夜お寿司が食べれるお店は嬉しい…人気店なので、売れるネタは早めの方が良いかなトロ美味しかったー！
熊本旅行で相撲寿司さん訪問おまかせで頼みましたが全て美味しく値段も安くこんな店近くに欲しいと心底思いました。最初に出されたあおりイカで確信しました。この店やばいぞとイカがとろけたのは初めての経験でした。アジも今まで食べてきたアジはアジじゃなかったんだなと蟹味噌もぜひ食べてください。また行きます！
12月の平日19:30頃２名で訪問。やはり満席だったが、空き次第電話で呼び出しをしてくれるとのこと。いったん店を離れたが、運良く5分程度で呼び出しの電話がきた。店内はカウンターのみの模様。まず生ビールを頼んでからオーダー開始。、、、スゴい。どれも事前の期待を軽く超えてくる。板前さんのお仕事をみていると、本当に細かく包丁を入れていて、一貫ずつ丁寧に出してくれているのが伝わってくる。常に満席のため、出てくる時間は多少かかるものの、２人で30貫ほどとツマミ3品頼んで1.5時間ほど。そして天草、長崎あたりの地物を中心にトロ、赤身、太刀魚、いくら、ヤリイカ、シマアジ、地アジ、馬刺しなどのラインナップで12,000円。抜群のコスパだった。このタイプのお店は東京ではまずお目にかかれなそう。どれも最高だったけど、ヤリイカは忘れられないなぁ、、、ものすごい細かく包丁入ってたからか、あの柔らかさ、ねっとり加減、、、最高のお店でした。
| 名前 |
相撲寿司 大砲部屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-322-8750 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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予約必須の人気大衆寿司19:00予約でしたが30分前に訪問「入れ替えですのでまた19:00にお越し頂けますか？」改めて19:00訪問→着座カウンターのみお品書きは手元と時節物は白板ボードの掲示。瓶ビール→米焼酎白のソーダ割肴蟹焼き味噌、まぐろ3種盛りはお願い注文、穴子白焼き握り(お好み口頭注文)シャコ、鯖、縞鯵、鯖、雲丹等職人さんは注文さばくので大忙し、注文はタイミング良くね☺色付きの札で金額が決まる&精算。お支払いは現金のみ。寿司50貫食べると「お名前店内掲示」されるそうです。