風の大地うどん、細麺と旨出汁!
風のだいちの特徴
スープは一般的だが、細麺のコシは特別な美味しさを持つことが特徴です。
セルフサービスで、サイドメニューを自由に選べる楽しさがあります。
肉うどんやごぼう天が人気で、学生や家族連れにも選ばれる美味しさです。
カレーうどんをいただきました。麺はツルツル喉越しのよい少し細めの少し平打ちのような麺でした。カレーは濃厚でそのままご飯にもかけれそうなトロみのあるカレーでした。セルフで選ぶ天ぷら類やおむすび、いなりも充実していて選ぶのも楽しかったです。お値段もリーズナブルでお財布に優しい感じでした。席は1人掛け、4人テーブル、お座敷がありました。駐車場はお店の前に10台程度停めれます。
13時頃に入店セルフのトッピングがすでに無かったです。揚げ物系のメニューが全て注文出来ないと言われたため肉うどんにキツネをトッピング。その後、後から来たお客さんには揚げ物系のメニューを出されて居たのでなんじゃそりゃと思いました。出来ないのではなく時間がかかるならそう言って欲しかったです。せっかく行ったなら好きな物を食べたい。もう行くことは無いです。
風の大地うどんの麺はやや細麺、表面は艷やかにツルツルしていますが、食感はコシがしっかりあります。注文は、半セルフでお盆に一品モノやオニギリ、サラダ等を自由に選べます。肉うどんと一品のゴボウ天にしました。レジでお会計後に運ばれて来ます。出汁の効いたスープがとても美味しかった。かけうどんでも良かったかもしれない。肉からの醤油的な甘味が強く出て勿体ない位。さらに、会計の時に「ゴボウ天乗せますか?」と言われて、「ハイ」と返事しましたが、コレは失敗でした。シンプルに出汁を味わうためには、自分でゴボウ天を後乗せして沈めるのが良かった〜。
麺は細麺ですが、乾麺かな!?というくらいのコシの強さ。出汁も美味しいです。ザルやぶっかけのつゆは若干からめ。セルフと言いつつ持ってきてくれるので楽ですね。美味しかったです!
スープは一般的ですが、麺が特別旨い。細麺のツルツルプリプリ感は特質的!
美味いっ❗️なんか品があって美味しいですね。でも揚げ物って揚げたてがやっぱいいなぁ…
うどんは細麺でコスパ良し!おにぎりやかき揚げなどセルフで取るスタイルです。
よくあるガチガチの太麺ではなく、細麺で口当たりは優しいけどちゃんとコシはあって美味しいです(^q^)見た目のインパクトは弱めです(^_^;)
セルフサービスです。うどんは少し少なめです。天ぷらが美味しいですが、揚げたてを食べたい。
| 名前 |
風のだいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0954-62-4812 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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福岡から出張で、事前に調査済で訪問。かけうどんの大盛で、ごぼう天をトッピング。鮭おにぎりを追加。麺は福岡では味わえない細麺で、コシがあり、独特の食感。また出汁もやさしい味で、美味しく頂きました。