濃厚鶏スープのこってりラーメン！
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天下一品 筑紫野店の特徴
こってりスープはまるでスムージーのようで新鮮な味わいです。
初めて食べる人には強烈な鶏系の美味しさが衝撃的です。
唐揚げとのセットが人気で、リピート客も多いお店です。
黒崎の天一が閉店したのでチャンスが有れば訪問するようにしてます。福岡県で食べられることが幸せだと思ってますので、これからも頑張ってほしいです！
こってりラーメンを注文。ラーメンはさすがのドロドロしかしながら、スープに旨みや深みはあまり感じられない。張り紙に味変の仕方を書いている。案内に従い辛味噌、白胡椒を入れてみた。辛味はドロスープにかき消される。白胡椒は合わない。しかし、見つけたのだ。ラーメンのたれがおもむろに立っている。これは正解。たれを途中で使用するのは必須だと思う。タレ入りで食える！という感じだ。こっちでの味付け前提なのか！食べ応えはあるものの、旨みが無いので食後の満足感の極めて少ないラーメンである。リピは無いが悪くはない。この物足らなさは不思議な感覚。おもしろい1時間後に腹痛、私の身体には合わなかった。是非1度お試しあれ。
今回はこってりラーメンと炒飯、餃子と唐揚げ豪華4点のよくばり定食をチョイスこってりラーメンはドロドロ系ですが、豚骨ではなく鶏ガラなので臭みもなく重すぎないスープで食べやすいです。炒飯、餃子も文句無しで普通に美味しい！唐揚げは衣が硬い系なので、個人的には柔らかいほうが好きだな〜と思いました。ラーメン店が軒並み値上げしているなか、このボリュームで1500円はマシな方だと思います。
こってりラーメンを頂いた。私の舌は肥えていないのであまり参考にならないと思うが、味気は感じない。にんにく入りを注文したのだが、香りも分からなく、備え付けのおろしにんにくを足した。私は基本、テーブルに置かれている調味料で味付けしない。素材の味と調理技術を楽しみたいから。そんな薄味。思い返せば、オススメの食べ方が記されてあり、やはりトッピングの推奨。私には合わなかったか？ただ、豚骨スープが主流の福岡にあって、独特なスープは面白い。自分好みにスパイスを入れて、シメに白ご飯を混ぜて食べると意外に合うかも？お下品？
駐車場は同じ敷地のうどん屋＆カレー屋と共用のようですが、合計で３０台分以上はあります。店内はカウンター１２席、テーブル席４人掛×４、小上がり席４人掛×４と結構広く、席間も余裕があるためゆったりとした雰囲気です。お冷(レモン入り)セルフ店内禁煙🚭️店内トイレあり（男女別）支払いは現金のほかPayPayも利用可。
2025/6/7訪問屋台ラーメンの餃子セットをオーダー。思ったよりすぐラーメンが来て、少し経って餃子がきました。最初にスープをいただきましたが、旨い！何度もレンゲをすすりました。麺は中華麺に若干近いかも。歯ごたえがちょうど良くて、スープの絡みもいい感じ。餃子は羽根つきなだけで、フツーかな。
ろーそんの袋麺でことたりるが赤味噌とニンニク投入で美味い唐揚げが地味に美味い。一蘭はもういかんけど天下一品はいくかな。
こってりスープで有名なラーメン屋さん啜ってみて納得、これは好きな人はハマるわけだ予備知識ゼロで行ったもので強烈な鶏系のお味に驚き普段は豚骨ラーメンばかりなのでこういう感じのはとても新鮮でした。
学生時代、関西でよく食べた天下一品のこってりラーメン。お店によって味が全然違うんです。筑紫野店、何かが足りない。普通に天一の美味しいこってりラーメンだが何かが、、、3回目の来店でしたが、やっぱり何かがたりない、、、
| 名前 |
天下一品 筑紫野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-923-6101 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:45,18:00～21:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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以前は、人手不足で海外の方が多く働いていたが、今は日本人の方がラーメンを作っています。コッテリMAX、とにかく旨い😋計算された塩味は芸術レベル。きっと味噌を入れても合う計算をされています。カエシを押さえてもパンチ力は絶大。スープは飲む点滴レベル笑 うますぎる。