京都割烹で味わう、季節の美食旅。
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さく間の特徴
季節の食材を活かした京都割烹料理が楽しめます。
古民家風の懐かしい雰囲気で素敵なひとときを過ごせます。
予約制のため、特別感のある和料理体験ができます。
ここの料理がとにかく素材の味とお出汁で満足させてくるこれでお酒8合くらい飲んで一人12,000円は安すぎる👏季節でお料理変わるそうですが完全予約制のため二度目三度目ときても同じ料理は出さないとの事でした🥺料理は大将がメインでされてますが盛り付け等は奥さまがされてその二人のつくるテンポもまたいい感じでした😊
旬の食材を美味しく頂きました。また、行きたいお店です。１つ１つ丁寧に作られていて大満足でした。梅酒も手作りとの事でしたが、本当に美味しかった。ゆっくり、時間と料理を楽しむ事ができました。
24.06.12 リピート+α無性に食べたくなる料理❣️ここの食事が食べたくてわざと福岡を寄り道にしてます。末長く続けて欲しいです。❤️
季節のもの満載で満足です。美味しくいただきました。また行きたいです。
京都割烹料理を素材を活かした手法でいただけます。日本酒も豊富で、寡黙な旦那さんとホスピタリティのある奥様のコンビ。店内はカウンターと半個室ダイニングがあります。ゆったりとご飯を食べるには最適です。
手間暇かけたお料理をゆっくりした時間で味わえます。SNSの写真アップはお店のご意向に沿わない為、掲載しませんが一度足を運ばれてご自身の視覚味覚で堪能することをおすすめします。
lunchで利用した。12時から2時間。古民家で入り口も言われるまでお店と気づかない。カウンターと六人がけのテーブルのみある。予約がいる。一グループだけだったので、のんびり、気兼ねなくlunchが出来た。食事も手が込んでいるが、、？冷茶碗蒸し、料理色々の籠、お刺し身等、ご飯、赤だしの味噌汁、漬物、デザート。他の人は「美味しい」と食べていた。でも私には、味が濃く塩分が気になった。人によって好みが分かれると思う。
予約して、ランチに伺いました。お料理は夜よりリーズナブルなようですが、しっかりお酒もいただいたので、1人5000円ほどでした😁お料理がすばらしく、美味しいのはもちろん、カウンターに座りながら調理の様子を見ることができ、目も心も楽しめました。真摯に料理に向かう姿、手際の良さに、感動を覚えました。また、ちょうどいい音量の音楽、古民家の雰囲気に、心の底からリラックスできました。すてきなひと時をありがとうございました❤︎.*
古民家風の懐かしい雰囲気のお店です。昼・夜、いずれも予約制でコースのみです。予約時間前に暖簾が出るので、少し早く到着すると民家と間違え通り過ぎてしまいます(笑)味はバツグンに美味しいです。お出汁も丁寧にとってあり、こちらのお店の食事は食べると大変幸せな気持ちになります。季節の食材を使った料理が出てきます。1品ずつの量は多くないですが品数は多いです。私の中ではとても大切にしたいお店です。
| 名前 |
さく間 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9589-0039 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 12:00～13:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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素晴らしいお店。もしあなたが予約できたら、とても幸運といえます。どのお客様でもお連れできる、とても丁寧な料理とおもてなしが提供されます。