鍋焼きうどんが心温まる！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
備中めん処はやしの特徴
ぷりぷりの海老とふわふわ卵が魅力の天とじ丼セットが人気です。
麺のコシが強く、岡山のうどんでもトップクラスの弾力を誇ります。
ボリューム満点の丼はコスパが良く、特にファミリー層におすすめです。
日替わり(豚生姜焼き)鍋焼きうどん、天丼ミニうどんセットを注文､生姜焼きは美味しいご飯少なめ､鍋焼きうどんは甘めの出汁で肉には合う､天丼は天汁も天ぷらも美味しかった､好みはミニうどんのほうでした。
一時期仕事場が近かったのでよく食べに来ていました。ごまだれもやしうどんが本当に美味しいのでオススメです。また食べに行きたいです。
平日14時前に訪問、数組のお客さん。店内は結構広い、年配のご夫婦さん？が営業されてます・野菜うどん（¥780）ツルツル柔らかめのうどんが出汁を吸って旨い出汁に軽く炒められた？野菜、肉の旨味が出て◎量も多めです。
本日はこちらのお店にやってきました13時過ぎの到着ですが4組ほどいらっしゃいました台風の影響で蒸し暑いこういう日はしっかりお腹を満たして夏バテにならないようにしていきましょうさっそく注文をしたいと思いますメニューを見て暑いですが気分はカツ丼だった為、カツ丼セットを注文‼️私は基本、うどんはかけ派なのですが今回のセットのうどんは流石にざるうどんを選択🥵オーダー中の方が数名少しして注文の品が到着😋いただきますカツ丼は少し甘めな出汁でカツともよく合いますカツは薄めですがカリッと揚がっていて食感も良いカツ丼ですうどんは讃岐のうどんに比べると柔かめ店名が備中めん処という事で岡山のうどんなんでしょうか？岡山のうどん(讃岐うどんと銘打っていない)は今までそこまで腰が無いように感じていたのでその流れかと思われますMade in okayamaですかね？私は好感持てるうどんです‼️さて食べ進めて行き完食です😋ご馳走様でした。
昼過ぎに訪問すると、満席というか…お客さんは少ないのに空席に食事後の食器がどこにも置いてあって、片付けが間に合っていないんだろうなと思いました。先客のどんぶりを下げてもらって着席です。前回はかけうどんの麺にコシがなかったので、今日はざるうどんを注文です。なんだか、乾麺を茹でたような感じでやはりコシが見当たりませんでした。店名を見てみると、決して「讃岐うどん」とは書いておらず、「備中めん処」と書いてありました。ならば乾麺というのも可能性があるのかな？でもエッジが立っているので手延べではなさそうですね。出汁がしょっぱくって好みではなかった。出汁にはこだわっているようだけど、塩分量も見てもらえたらいいな。定食の天とじ丼が甘い出汁で卵もふわっと仕上がっており、美味しかったです。エビが２尾だけってのは少々寂しかったけどまあよし。次来るならば、ざるそばあたりかな？
2023.08(初)天とじ丼セット(ざるうどん)海老もぷりぷりで美味しい卵もふわふわ✨味付けも私好みで美味しかった😋ざるうどんはもう少し冷やして欲しかったけど味◎ただ同じ時間にいた親子(母親、小学生男の子)子供が食べ終わった後、椅子の上に寝転んでいてこっちに足が向いてる。母親はスマホばっかりで注意しない。食事中の私達は気分良くは無いですよねお客様に注意出来ないかもしれないけど...少し声掛けしてくれれば良かったのにと...そこが雰囲気★2かなぁ。
天ざるを注文。お蕎麦がもう少し冷たい方が好みだがつけ汁も美味しく、つるつると食べれた。天ぷらにレモンがついており、えび天にかけて天つゆでいただいたが めちゃくちゃ合う！店員さんもとても感じがよくて 客層はわりと年配の方が多いのかな？という感じで落ち着いて食事ができます。店内は年季が入った感じです。
平日の昼前に訪問駐車場はお店の前に車を停めました。奥にも駐車場があるみたいです。席に着き注文10分程度待たされ着丼やや醤油の辛さが気になりますが七味を入れるといい感じに麺は角がある印象でコシもあります。美味しく頂け全て飲み干してしまいました。お昼の営業時間が変わっていて１１時から１４時そして１８時から２０時になっています。ごちそうさまでした。
麺にこしがあり出汁がとても美味しい。残すことなく、美味しいです。
| 名前 |
備中めん処はやし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-522-5177 |
| 営業時間 |
[日月水木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
な、なんじゃこの美味いうどんは！！大阪からの出張で訪問。大阪でも、日本の各都市でも美味しいうどんは沢山知ってるが、ここのうどんは中でもトップクラス。お出汁がとんでもなく美味い。日替りで丼ぶりとのセットがあるが、うどんの美味さが際立って、丼ぶりを食べるのも躊躇する。この地域には、他にも有名なうどん屋さんはあり、超並んで食べないといけないが、ここはくほぼ並ぶ事無く食べる事ができる。お年寄りのご夫婦でやっておられるので、入口の自動ドアが反応せず開きにくかったり、色々あるが、どうか長くこの味を提供頂けるよう頑張って頂きたいです。岡山に来たら、必ず伺いますね。