近江八幡の贅沢イタリアン、パンナコッタが絶品！
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バルベッタの特徴
旧店舗からのファンも多い、美味しいイタリアンレストランです。
パスタや前菜に使われる新鮮な食材が光る料理が楽しめます。
ワインやチーズの豊富なメニューで、特別な日にもぴったりのお店です。
友人とディナータイムに来店しました。土曜日なので予約しておいてよかったです。カウンター席以外満席でした。コース料理にしました。前菜9品、一つ一ついろんな味のバリエーションがあり楽しいです。スープ、フォカッチヤ(おかわり可)、メインのチキンの香草パン粉焼き(みたいな感じ)は皮のパリパリ感が絶妙でした。少しパンチのある味つけで美味しかったです。パスタはイカと野菜(ちょっと変わった名前)のペペロンチーノでした。具が多くて満足でした。デザート盛り合わせは、どれも美味しいのですが、特にジェラートは塩味が効いていて、食べたことがない美味しさでした。コーヒーにもよく合いました。当日は店内が賑やかで、私達の声が少し大きくても気にならず、話が盛り上がりました。家庭では食べられない味を求めてお店を選ぶので、バルベッタさんにして正解でした！ホール担当の方は皆さん親切ですし、シェフは帰り際挨拶してくださいます。友達もどのお料理も美味しいと言ってくれて嬉しかったです。また、是非利用させていただきます。ごちそうさまでした。
休日ランチは税込2000円位のお値段で、イタリアン懐石のように小さなお皿が出てきました。どれもすごく美味しかったです。近江牛のバンバーグを迷わず注文しました。これが、熱々だったら私の好みでした💦食後のコーヒーまでついて、座席間は、広いしゆっくりできます。観光地ど真ん中からほんの数分離れただけで、これは素晴らしいお店でした。
予約なしでディナーを利用待ち時間なく、カウンター席を案内されました。本日のメニューから、スタッフの方におすすめを聞いてオーダーどれもおいしかった料理提供もスムーズ、空いた皿もこまめに下げてくださりサービス良かったです。
久しぶりの利用。好きな材料をリクエストして、コースで頂きました。季節の素材を活かし、素材の旨みのある料理でした。是非、好きな素材を伝えて、コース料理を頼まれるのも良いですよ。
「サワラのオーブン焼き」を注文しました。あれ？独特な風味があるのに、どこか輪郭がぼやけている…でも、付け合わせのししとうと食べ合わせるとどうでしょう？なんと、サワラの旨味が開花！絶妙な食べ合わせです😳。一方、前菜の盛り合わせやスパゲティは味も食感もくっきりとしていて、ここは一皿毎に緩急をつけて楽しませてくれるところだなぁとか思いました。訪れたのは夕食時。いくつかのテナントが入るビルの１階に位置するビストロです。店先にはメニュー表が掲示されていて入りやすく、ドアを開けると温かみのある洋風ダイニングが広がります。カウンター席に座るとスタッフがメニュー表を開いてくれるサービスがあり、美味しい料理への期待が高揚しますね。ご家族での利用が多く、みなさんテーブル席でお料理を囲んでの歓談を楽しんでいました🧑🧑🧒🧒。支払い方法はクレジットカード、PayPay、メルペイを利用できます。清潔感は十分あり、お手洗いは広くて快適な洋式トイレです。近江八幡の「バルベッタ」はおしゃれで気軽なイタリアン🇮🇹。でも、お料理はシェフの熱意を感じました。 2025年夏。
とにかく、美味しい ホンマに美味しかった！パスタと合わせててる野菜が そのパスタの味と合うか？ それが一番美味しい点！！ この街に来たら、ぜひ行くべきところです！
娘が会社の先輩に教えていただき連れていってくれました。黒板に手書きされたアラカルトと２人分の前菜などを注文しました。前菜は５種２人分づつチョイスされててお店の自信料理が食べられてすごく良かった。メインに豚のグリルを注文したのですが、フォークで持ち上げる時わらび餅くらいの柔らかさに思わず声をあげました。こんな柔らかさ初めてです。味も最高です。お支払いの時に２度見するくらいのリーズナブルさに、さらに興奮しました。スタッフのおねぇさんに『明日も来ます！！』と宣言しました。『是非、お待ちしています』と笑って答えてくれた可愛い顔が楽しく美味しかった満足感を更に高めてくれました。本当に全国の方にお薦めしたい素敵なお店でした。
初来店です。開店一番でしたが後は皆さん予約と人気ぶりにびっくり。予約無いときは一番に行かないとかなり待つかも。妻がAｺｰｽ、私がBｺｰｽを頂きました。BはAに冷製ｽｰﾌﾟとﾒｲﾝ料理が追加され、前菜も2品ﾌﾟﾗｽと食べ応え抜群です。味も良い塩梅で私も妻も大好きです。特にハムとステーキは肉の甘みと柔らかさが絶品ですね。妻は色白のジェノベーゼがお気に入りになりました。ボロネーゼもトマトの味が良く出て美味しかったです。また来たいです。
近江八幡でランチを探して、当日電話で空きを確認し、入店。コースはBコースを注文しました。5種盛り前菜、新玉ねぎのスープ、パスタ、メインの若鶏のレンズ豆煮、3種のドルチェ、コーヒーと続きます。どれも丁寧に作られており、美味しかったです。特にメインの鶏は、ほろほろと崩れるくらい柔らかく美味しかったです。ただメインを食べるときにフォカッチャがおかわりできたならよかったかな。また行きたいです。
| 名前 |
バルベッタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0748-32-5636 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒523-0894 滋賀県近江八幡市中村町２０ ダイゴビル １F |
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以前から気になっていたお店でした。ランチにお伺いし、カウンター席へ。店内は可愛らしいお皿が何枚も飾られていました。12時に予約なしで入れましたが席はほぼ満席。落ち着いた雰囲気で好印象。パスタとデザートが選べるのも嬉しい。ひとつひとつの料理が美味しい。丁寧さが伝わってきました。特にパスタは美味しかったです。きのこもお肉もどちらもそれぞれの旨味を感じとれ、バランスが良かったです。