鬼おろし冷やし麺で満腹！
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つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店の特徴
鯛だしのつけ麺が特に美味しく、リピート必至です。
夜22時頃でもスムーズに利用できる回転の良さが魅力です。
店内は屋台のような落ち着く雰囲気で、思わず長居したくなります。
初めて訪問❗️前から🥚だけのってる麺がすごく気になってたけど終わってしもたけどたまたま前を通ったら夏☀️らしい麺があったのでIN😃 その名は「鬼おろし冷やし麺」美味しい‼️出し汁最高、あっさりツルツル完食うま〜うま〜うま〜 久しぶりに投稿しようと思ったうま〜😋だった リピ確定👍
鯛だし塩つけ汁(冷)が食べれるので三田製麺所に🏃ウオッめちゃ出てくるの早いな!もう麺前から茹でてあるみたいね😅場所柄仕方ないのかな😅鯛だし塩やはりうまーーーー😋(温)もいいけど冷たいのも(≧∇≦)b具材もいっぱいだしお野菜も摂れるから(・∀・)ｲｲﾈ!!麺も大盛り迄無料だから嬉しいサービス👍
仕事終わりにふらーっと、よく聞く人気な【つけ麺専門店 三田製麺所 】へ行ってみました！私は普段、麺類があまり得意ではなく、自分から進んで食べることはほとんどありません。でも、せっかくの機会だったので、話題のお店を体験してみたいと思い訪れました。注文したのは定番の魚介系つけ麺。見た目はとても丁寧で、太めのつやつやした麺に、チャーシューや煮玉子が美しく盛り付けられていて、まさにつけ麺好きにはたまらない一杯。別皿で提供されるつけ汁は、魚介の風味がかなりしっかりしていて、粘度のある濃厚スープ。麺にしっかり絡みます。…ですが、正直な感想を言うと、私には味がかなり濃く感じられ、途中で少し重たくなってしまいました。もともとラーメン自体がそこまで得意ではない私にとっては、申し訳ないですが、ちょっとヘビーな一杯だったかもしれません。とはいえ、これは完全に好みの問題であって、周りのお客さんたちは美味しそうに食べていたのでラーメン・つけ麺好きの方には刺さる味なんだろうな、と実感しました。店内はカウンター中心で、お一人様でも入りやすい雰囲気。スタッフさんの接客は淡々としてます。調味料やお水もセルフで使いやすく、細かいところまで配慮されている印象です。私のようにラーメン・つけ麺があまり得意でない方には少しハードルが高いかもしれませんが、「濃厚な魚介つけ麺が好き！」という方には一度訪れてみてほしいお店です。ごちそうさまでした。
平日朝10時の開店と同時に伺いました。先客は外国人観光客の団体6名ほどは2階席へ、私は一階のカウンターへ案内されました。スマホでQRコードを読み込んで注文します。つけ麺中盛（930円）をオーダー。あくまで個人的な感覚ですが、中盛で2.5玉くらいの感覚でした。腹ペコなら大盛いける感じ。麺を茹でるのに10分ほどかかりますとの事。最初に麺だけを食べたのですが、すごくコシがあって小麦の味もして、とても美味しかったです。卓上に調味料が並んでいるのですが、「鰹塩」が美味でした。さいごにスープ割を貰って完食。ごちそうさまでした！
夜中3時までやっているつけ麺屋さん。最近夜中まで飲むとシメの食べ物で魚介系スープを欲する時があるので必ず酔ってしまいます。あっさりの気分の時は神座へ行きます。特つけ麺に卵、チャーシュートッピング。スープは濃度の高い濃厚豚骨魚介スープ。麺の量は並、中、大選べます。並でも240gあるのでなかなかのボリュームですよ！麺はもっちり弾力があり美味しいです。ここのおすすめは期間限定メニューがシーズナリーにリリースすること。今年の冬限定メニューの味噌つけ麺。気になります。次は食べたいなと思いました。
半年ぶりくらいで…５～６回目の来店ですいつの間にかモバイルオーダーに変わっていましたね基本のつけ麺も美味しいのですが、いつも注文するのは鯛だしのつけ麺です。暑い日は特に美味しく、冷たくてとて喉ごしも良く大好きです。以前まではゆず胡椒？お椀のフチに添えられていた記憶もありましたが…変わったのかな？それと、から揚げも大好物です！しっかりとした下味で大きくて食べ応えもあります。絶対的リピートのお店です(^^)
夜に利用しました。間口は狭いお店ですが、2階席もありそうです。場所柄外国人も数多くいました。基本のつけ麺から辛つけ麺、たまごかけ麺と種類も豊富です。注文したのは基本のつけ麺並に煮卵トッピング。麺にこだわっているようで、麺自体がごわごわ、もっちりでとても美味しい。つけ汁の海苔の上には魚粉とゆずの皮が細かく刻まれている。お肉は角切りのものが少しだけ入ってました。魚介のつけ汁はとても濃厚で魚介の香りいっぱい。もちもち麺にまとわりつきます。味変アイテムも多数あり、気に入ったのは鰹塩。最後までとても美味しくいただけました。
つけ麺のチェーン店では、大手になるんですかね？？レギュラーのつけ麺も、普通に美味しいですが、期間限定が、なかなかヤバイです！！今回は、巷で賑わっている、『たまごかけ麺』をチョイス！！一口目、、、。塩っぱ！！そう、そのまま食べても、かなりの塩っぱさ、、、。底にトリュフオイル、出汁醤油とかけると、かなり塩っぱい！！〆に、ご飯ダイブして食べると、これは美味かった、、、。因みに、ここの店は、QRコード読み取って、モバイルオーダースタイルです。なかなか、面倒臭いですよね💦💦💦＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2023年12月期間限定の、灼熱味噌つけ麺を食べてきました。毎年、ブラッシュアップされて、冬に登場するメニューな印象です。旨味、辛味が、ガツンとくる感じです。でも、コッテリ味噌味なので、直ぐに口が慣れてくるので、そこまで辛いといった印象はないですね。まぁ、辛いの苦手な人にはキツイので、オススメしません笑笑＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2024年05月期間限定の『海老つけ麺』を食べてきました。ベースのつけ汁の味が強いせいか、海老の風味がほぼ感じ取れませんでした。個人的には、臭い位の海老、海老臭がある方が好きかもです。なので、パンチが弱いかなってのが印象ですね。
麺が並盛と同じ料金で中盛大盛に出来るので有り難い！ただし大盛り以上はスープの残量注意。麺は太くてツルツルで食べごたえ有り。ツルツルしてる分スープとの絡みが足りない気もする。
| 名前 |
つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6630-3838 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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つけ麺の1.5キロのを頼みました。腹の膨れ具合的には茹で前650-700グラムくらいかなー？といった感じ。増量キャンペーンでこれなので、普段は個人的にはちょっと物足りないですね。味は平均的な美味しさでした。御馳走様でした。