梅田で味わう、心躍るモダン焼き。
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お好み焼 きじ 本店の特徴
ミシュラン掲載のビブグルマン、安くて満足度の高いお好み焼き店です。
店内の調理風景が楽しめる、圧巻のカウンター席が特徴です。
もだん焼きの独特なジュルンジュルン食感が、他店と一線を画します。
期待大で伺いましたが、その期待をしっかり超えてくれる美味しさでした！会計時に「きじ特製ソース」が目に入り、思わず購入。今も自宅で“あの味”を思い出しながら楽しんでいます♪回転制ですが、グループ人数によって一度に13〜20人ほど入れそうです。私の時は2名組が多く、15人ほどが案内されていました。「接客が…」という口コミも見かけましたが、私が伺った際は特に気になることもなく、ごく普通で感じの良い接客でした。大阪に行く機会があれば、またぜひ伺いたいお店です♪
混むとの口コミがありましたので、開店直後を狙いました。でも今日は11:45からとのこと。待機場所は店の前ではなく、6mほど離れた通路の柱付近なのでご注意を。お好み焼きと思ってましたが、ふとモダン焼きに目が止まり大を頼みました。1400円正に職人といった感じで目の前の鉄板で料理して貰えます。その間、皆様無言でじっと待ちます。上からは電車の音がゴトンゴトン。昭和の風情だ。調理は15分以上待ちますが、その時間が期待値を上げます。モダン焼きは、太麺に半熟卵がかかっておりオムそばのようです。ソースが濃い。マヨネーズがまろやか。具材は甘く、素材の旨味を感じます。これぞ本場。ご馳走様でした。12:10頃には待ち時間が発生していたようなので、お急ぎの方は早めに並んだほうが良いです。
店舗の問題ではなく、地図アプリの問題であるが、地図アプリによって所在階数の表示が異なるので、注意が必要。鉄板や卓は２階にあるが入口は１階である。平日の15時頃でも満席の場合がある。
大阪の梅田のレトロな通りにお店を構える、お好み焼 きじ 本店！あくまでお好み焼きのお店のようです。焼きそばをオーダーしましたが、海外のアルバイトさんがそれっぽく焼いて、なんだか油っこかったです。店長と思わしき人物の方が焼くのが上手そうな風格を漂わせてました。とはいえ、店内は満席。ご馳走様でした。
超有名店のきじに訪問。15年前に支店には行ったことがあるんだけど、本店は初めて。昼になるとすごい行列になるので、開店15分前の11時半頃に到着。5人ほど並んでいたけど1巡目で入店できた。(自分が言うのもなんだけど、平日のこの時間に並んでる人たちって一体…)ふわふわのお好み焼きを食べるつもりだったんだけど、ほかのお客さんがモダン焼きばかり頼んでるから、流れでつい僕もモダン焼きを注文(笑)モダン焼きは焼きそばに卵を絡めたきじ独特のメニューらしい。オムそばと表現してる人が多いけどもっとしっかりした食感で、写真の通りお好み焼き状に丸く固まってる。コテで切り分けていただきました。お腹にやや余裕があったので、当初の目的であるお好み焼きを注文。カキオコも気になったけどここはオーソドックスに豚玉。生地はふわふわ、豚はカリカリ。そしてソースがたんまり塗られているんだけど、絶妙な濃さと甘さで美味しい。(ソースはお土産で売っていたので買えば良かったと今更後悔)自分の注文した分以外撮影禁止なので撮れなかったけど、大将やスタッフが焼いている所作がとても美しい。いくつものメニューをまとめて焼くスタイルなんだけど、見ていて惚れ惚れする。寡黙な対象が要所要所で声をかけてくれるのも丁寧で心地よい。有名店なのに素敵だなぁ。
今回の大阪訪問2件目。何度来てもすごい行列で諦めていたが、今回は待ち列3組目。待つ覚悟を決めた。結局入店までは45分待ち。注文は、豚玉。生地が鉄板に乗り、大葉が乗せられる。豚肉はカリカリになるように焼かれ、ソース、マヨネーズ、魚粉、青のりがたっぷりかけられて目の前に。大葉が独特だけど、懐かしさを感じる味。生地のキャベツはすごく細かく刻まれている。店内は狭く、カウンター席6席、テーブル席4席と、組み合わせによってはたくさん入られない。入店待ち45分、提供まで25分、食べて会計まで10分。大人数に向かないのと、訪問の際は時間の余裕を持って。
0年来、大阪に来るたびに欠かさず通ってきたファンです。 先日、久しぶりに伺いましたが、結論から申し上げると非常にショックを受けました。【以前との比較】見た目： 以前（写真）のようなボリューム感はなく、サイズ・厚みともに明らかにダウンしています。味： 焼き手の方が変わった影響か、以前のようなクオリティは感じられませんでした。正直、最近食べた天王寺や鶴橋の他店の方が格段に美味しかったです。あまりの落胆に、今回は写真を撮る気力すら起きませんでした。 昨今の物価高騰による値上げは致し方ないことですが、せめてクオリティだけは維持してほしかったです。大好きなお店だっただけに、今の状態での再訪は考えられません。
お好み焼きのすじ（1,300円）をいただきました。行列ができる人気店ですが、店内に入ると活気があり、期待感が一気に高まります。焼き上がったお好み焼きは生地がふんわりとしていながらも中はしっとりしており、だしの旨みがしっかり感じられるのが印象的です。主役のすじ肉は柔らかく煮込まれていて、噛むほどに旨みが広がり、生地との相性も抜群。甘めのソースと香ばしい焼きの風味が重なり、最後まで飽きずに食べ進められました。観光地的な立地ながらも味は本物で、価格以上の満足感があります。大阪らしさをしっかり感じられる一枚で、初めての人にも改めて食べたい人にもおすすめできる一品だと感じました。
土曜日の12時に訪問10人ぐらいが並んで待っておられました50分ぐらい並んで着席並んでいふとに注文を聞かれ、モダン焼き大とすじ玉を注文し、連れとシェアすることを決断太麺のモダン焼きとふんわりのすじ玉でこれぞ関西お好み焼きでしたご馳走さまでした。
| 名前 |
お好み焼 きじ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6361-5804 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:45～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町９−２０ 新梅田 食道街 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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荷物は椅子の蓋を開けてそこに入れます。カウンターが5席、2～3人席が4つあります。満席の時はオーダーから30分は見込んでおいた方がいいです。早く食事をしたい方、せっかちな方には向いていない。1玉で腹8分目、2玉で確実満腹になります。黒ソースが濃厚でかなり甘く感じます。出来上がり時に追加の粉海苔と七味を渡されます。割り勘は断られる。1人が纏めて支払い。現金だけかな。