漁師の新鮮魚介、手料理の極み。
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民宿つばめやの特徴
漁師の御主人が獲った新鮮な魚介料理が自慢です。
奥さんの手料理が絶品で、ついつい食べ過ぎてしまいます。
一組限定の特別な体験ができる民宿です。
YouTube番組「酒マニア」の取材で【民宿つばめや】さんに伺いました。体験型！漁師のお宿「民宿つばめや」でその日採れた魚を捌いていただき、福田酒造の【福海 山田錦 無農薬】【福海 山田錦 火入れ】【福鶴】【長崎美人】の4本に合うペアリングを学びました✨漁師さんが営む民宿 つばめやでは、なんと漁体験ができます🎣獲れたての絶品料理とのペアリングを堪能して大興奮でした！しかもお酒の持ち込みも無料、なんとカラオケまでついている！フードペアリング①「福海」火入れ×天然マダイの姿造りフードペアリング②「福海」火入れ×カンパチ刺身地元漁師の秘密の食べ方フードペアリング③「福鶴」特別純米酒×カツオ×柚子胡椒フードペアリング④「長崎美人」大吟醸×カンパチ×溶き柚子胡椒フードペアリング⑤「福鶴」特別純米酒×サザエのつぼ焼＜試飲したお酒＞・長崎美人・福鶴・福海お父さん・お母さん・そしてインタビューに応じてくださった息子さん。ご家族で営まれているあたたかな宿です。ぜひ福田酒造の蔵見学とセットで行ってみてください！宿の様子やインタビューは、YouTubeで動画公開中！🔍「酒マニア 【長崎県公式】」で検索🍶
漁師である御主人の獲った魚介、奥さんの手料理が美味しくて食べ過ぎてしまいました。食事時間は、こちらの都合に合わせてくださいました。車で志々伎港まで5分、早福港まで10分位で行けます。
新鮮な魚介類で最高でした！お勧めです。
居心地が良かった😄
お料理が抜群に美味しく、宿の方も気さくで親切！本当に気持ちよく宿泊させていただきました❗️✨
| 名前 |
民宿つばめや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1709-8930 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一組限定の最高の民宿です。友達家族とふた家族で泊まりましたがカラオケもありとても盛り上がりました。料理がものすごく贅沢です！最高です。ご夫婦もとても気さくです。またよろしくお願いします★